HHopcast – Dein Craftbeer-Podcast

Regine Marxen und Stefan Endrigkeit
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HHopcast – Dein Craftbeer-Podcast

Hör mal, hier gibt's Bier! Willkommen bei HHopcast – dem Szene-Podcast für Craftbeer-Liebhaber aus Hamburg! Seit 2017 nehmen dich Regine Marxen und Stefan Endrigkeit jeden letzten Freitag im Monat mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres. Erfahre alles über Craftbeer, Brauereien und die Bierkultur. Wir interviewen Brauer:innen, Brauereibesitzer:innen und Bierenthusiasten, testen Biere und geben Bierrezensionen. Wir sind dort, wo das Bier geschieht. Egal ob du ein erfahrener Biertrinker oder ein neugieriger Genussmensch bist, hier gibt es immer etwas Neues zu entdecken. Denn hier lernst Du spannende Bier-Promis & innovative Bierköpfe kennen. Kontakt? cheers@hhopcast.de. Mehr Infos und Bier-Storys in unserem HHopMag unter www.hhopcast.de Newsletter: https://steadyhq.com/de/hhopcast-der-craft-beer-podcast/newsletter/sign_up

  1. Happy New Beer

    30/12/2024

    Happy New Beer

    Wir verabschieden das Jahr 2024 mit unseren persönlichen Tops & Flops, Bierempfehlungen, Ausblicken und einer Verlosung.

    1 h 45 min
  2. Warmes Licht & kühles Bier

    29/11/2024

    Warmes Licht & kühles Bier

    Diese Episode nimmt dich mit auf eine Entdeckungstour durch Berlin – mit dem Fahrrad! Wir erkunden die historische Brauereikultur der Hauptstadt und tauchen zusammen mit Guide Sascha ein in die Rolle der Elektrifizierung. Warum der Prenzlauer Berg ein Zentrum der Brauereien war und wie Bier die Stadtgeschichte geprägt hat? Das erfährst du hier. Außerdem: Buchempfehlung, Gewinnspiel, Termine und die neuesten Bierkreationen im Glas!

    1 h 17 min
  3. 25 Jahre Lemke Berlin

    25/10/2024

    25 Jahre Lemke Berlin

    Als einer der Pioniere der Craftbeer-Szene in Deutschland blickt Oliver Lemke auf eine bewegte Zeit zurück. Offen spricht er über das Scheitern, über Erfolge, Herausforderungen und neue Projekte. Was hat sich in den letzten 25 Jahren verändert? Welche Hürden mussten genommen werden? Und wie sieht die Zukunft für die Brauerei aus?

    1 h 18 min
  4. HHopcast & Hamburg Ahoi präsentieren: 10 Jahre Craftbeer in Hamburg, Teil 2

    27/09/2024

    HHopcast & Hamburg Ahoi präsentieren: 10 Jahre Craftbeer in Hamburg, Teil 2

    In dieser zweiten Episode unseres Features über "Ein Jahrzehnt Craft-Bier in Hamburg" dreht sich alles um den Status quo und die Zukunftsaussichten der lokalen Craftbeer-Szene. Welche neuen Gesichter und Biermarken sind dazugekommen? Was bewegt die Szene heute? Wir sprechen mit den Pionieren und der neuen Generation von Craft-Brauer:innen und lassen ihre Geschichten und Visionen lebendig werden. Außerdem testet Stefan den neuen Maisel & Friends Hopfenreiter.

    1 h 45 min
  5. HHopcast & Hamburg Ahoi präsentieren: 10 Jahre Craftbeer in Hamburg. Die Doppelfolge

    30/08/2024

    HHopcast & Hamburg Ahoi präsentieren: 10 Jahre Craftbeer in Hamburg. Die Doppelfolge

    Hamburg feiert in diesem Jahr bereits die fünfte Ausgabe der Hamburg Beer Week (12.-15.09.24), zeitgleich mit dem Food Festival Open Mouth (12.-16.09.24). Das hätte vor rund 10 Jahren, als die Craftbeerbewegung in Hamburg begann, wohl kaum einer zu träumen gewagt. In dieser besonderen Doppelfolge nehmen wir dich mit auf eine Zeitreise. Vom ersten Aufschwung bis hin zur heutigen Szene. In Teil 1 beleuchten wir den Anfang dieser Bewegung, erinnern uns an die Pioniere und tauchen tief in die Anfänge des Craftbeers in Hamburg ein. Mit persönlichen Geschichten, Anekdoten und viel Leidenschaft führen dich Regine und Stefan durch die Episode.

    1 h 29 min
  6. Belgian Beer World & Bars in Brussels

    16/08/2024

    Belgian Beer World & Bars in Brussels

    Stefan & Regine nehmen Dich mit auf ihren Streifzug durch das Museum Belgian Beer World – mitten im Herzen von Brüssel. Ganze 91 Millionen Euro hat die Restaurierung des ehemaligen Börsenpalasts gekostet. Oben in der Skybar wartet Dein erstes Bier schon auf Dich – ist im Eintrittspreis inkludiert. Danach geht's raus, in die Stadt. Hole Dir Tipps für beste Bier-Bars & Cafés in Brüssel. Letzter und vierter Teil unseres Belgien-Specials.

    47 min
  7. Lambic Legends II: Die Rückkehr von Eylenbosch

    09/08/2024

    Lambic Legends II: Die Rückkehr von Eylenbosch

    Ein alter Bauernhof in Zellik bei Brüssel. Rote Mauern, Kopfsteinpflaster, in der hölzernen Scheune reihen sich Fässer aneinander. Einige tragen Namen, eines heißt zum Beispiel Theo. Dieser Hof ist kein gewöhnlicher Ort. Nach über 30 Jahren Pause will Erik De Keersmaeker hier die Familienbrauerei Eylenbosch wiederbeleben. Braucht Belgien noch eine Lambic-Brauerei und was motiviert Erik? Dritter Teil unseres Belgien-Specials.

    29 min
  8. Lambic Legends: Brouwerij Boon & Toer de Geuze

    02/08/2024

    Lambic Legends: Brouwerij Boon & Toer de Geuze

    In dieser Episode reisen Regine und Stefan in die Welt der Lambic-Biere und besuchen die legendäre Boon-Brauerei in Flandern/Belgien. Im Gespräch mit Karel Boon erfahren sie spannende Geschichten über die Tradition und die Besonderheiten dieses speziellen Bierstils. Außerdem erkunden sie die Toer de Geuze, das Event, das Bierliebhaber aus aller Welt zusammenbringt.

    46 min
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Hör mal, hier gibt's Bier! Willkommen bei HHopcast – dem Szene-Podcast für Craftbeer-Liebhaber aus Hamburg! Seit 2017 nehmen dich Regine Marxen und Stefan Endrigkeit jeden letzten Freitag im Monat mit auf eine spannende Entdeckungsreise durch die Welt des Bieres. Erfahre alles über Craftbeer, Brauereien und die Bierkultur. Wir interviewen Brauer:innen, Brauereibesitzer:innen und Bierenthusiasten, testen Biere und geben Bierrezensionen. Wir sind dort, wo das Bier geschieht. Egal ob du ein erfahrener Biertrinker oder ein neugieriger Genussmensch bist, hier gibt es immer etwas Neues zu entdecken. Denn hier lernst Du spannende Bier-Promis & innovative Bierköpfe kennen. Kontakt? cheers@hhopcast.de. Mehr Infos und Bier-Storys in unserem HHopMag unter www.hhopcast.de Newsletter: https://steadyhq.com/de/hhopcast-der-craft-beer-podcast/newsletter/sign_up

Informations

  • Création
    Regine Marxen und Stefan Endrigkeit
  • Années d’activité
    2017 - 2024
  • Épisodes
    124
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © All rights reserved Sounds and Pods Hamburg
  • Site web de l’émission
    HHopcast – Dein Craftbeer-Podcast

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