Рав Гилель Инджи — Будь готов! Все о кошерности на кухне toldot.ru
-
- Religion & Spirituality
Алахические (законодательные) правила ведения кошерной кухни с учётом разных традиций.
-
Будь готов! Все о кошерности на кухне 1. Что такое кошерная кухня?
Разделение посуды и другие принципы
-
Будь готов! Все о кошерности на кухне 2. Контакт мясного с молочным
-
Будь готов! Все о кошерности на кухне 3. Перерыв между мясным и молочным
-
Будь готов! Все о кошерности на кухне 4. Введение в кошерование посуды
-
Будь готов! Все о кошерности на кухне 5. Кошерование стекла, посуды к Песаху, о статусе посуды через год хранения
Не все виды посуды можно откашеровать, окунув в кипяток. Разница между ашкеназскими и сефардскими обычаями.
-
Будь готов! Все о кошерности на кухне 6. Разогревание молочных и мясных блюд на одной плате, кошерность вина, кошерование посуды
Читайте: Вино и алкоголь в еврейской традиции