ideaport Podcast #1 - Temiz Et / Biftek.co - Dr. Erdem Erikçi

Bilim insanları geliştirdikleri teknolojiler ile laboratuvar ortamında et üretmeyi başardı. ABD, Hollanda ve İsrail’den sonra ülkemizde de #TemizEt üretimi konusunda çalışılıyor .  Biftek.co'dan Dr.Erdem Erikçi ile temiz eti konuştuk.