Japon : des poissons avec des arêtes molles pour faciliter la consommation chez les jeunes

durée : 00:02:45 - Bientôt chez vous - Au Japon, les pêcheurs sont très inquiets de la récente chute de la consommation de produits de la mer dans les familles. Ils tentent donc de développer des poissons plus faciles à manger. Et leur grande idée, c’est de créer des arêtes molles.