Utetime med Ringnes

Ringnes AS

0,0 (0)
БИЗНЕС

Utetime med Ringnes

En podcast om og for utelivsbransjen, servert av Hans Ingi "Hansi" Tryggvason. Hansi har lang fartstid innen serveringsbransjen, er ølekspert og har stort engasjement for bransjen - og er grunnleggende nysgjerrige på hva som rører seg innen utelivet.Utetime spilles inn i Ringnes Brygghus, der Hansi er daglig leder. Ansvarlig utgiver er Ringnes AS.

17 АПР.

Hva bør politikerne ta tak i nå?

Ole Michael Bjørndal er fagdirektør næringspolitikk i NHO Reiseliv, som nylig har sendt sine innspill til innspill til programpolitikerne som skal lage sine politiske program for Norge 2025 - 2029. Målet er å sikre reiselivsnæringens behov for kompetanse og stabile rammebetingelser i årene som kommer.Hansi inviterer derfor Ole Michael til Ringnes Brygghus for å høre mer om hvilke tiltak som står i «Reiselivets drømmekapittel for Stortingsvalget 2025». NHO Reiselivs innspill til par...

21 мин.
26 МАР.

Hva er trendene i London?

I denne episoden ser Hansi til London for å finne ut hvilke trender som rører seg i utelivsbransjen der. Matt Coles og Toby Chantrell jobber begge i selskapet Barfly, som leverer konsulenttjenester til drikkevareindustrien og serveringsbransjen. De har dermed både innsikt i hvilke drikkekategorier som vokser, og hvilke utelivskonsepter gjestene synes er mest attraktive i en av Europas ledende utelivsbyer.

33 мин.
25 ЯНВ.

Hvor brukes det mest penger på utelivet?

Ine Oftedahl er direktør for datatransformasjon i DNB. Når hun kommer til Ringnes Brygghus med innsikt i utelivsgjestenes betalingstransaksjoner kan hun ikke bare avsløre hvor i Norge det legges igjen mest penger i bransjen, men også hvor det er størst sannsynlighet for å bli påspandert drikke når man er ute på byen i Oslo.Mest av alt viser innsikten fra Ine og DNB at utelivsbransjen har stått seg ganske så bra gjennom de siste årene. Størst vekst finner vi Oslo, der gjestene har brukt 61 pro...

18 мин.
2 ЯНВ.

Hva er dine tanker om utelivsbransjen, Marianne?

I denne episoden er det Ringnes’ administrerende direktør, Marianne Ødegaard Ribe, som er gjest. Etter ett år i Ringnes og mange års erfaring med serveringsbransjen har hun mange tanker om hvordan en leverandør kan jobbe sammen med utelivet for å skape gode drikkeøyeblikk hver dag.

14 мин.
08.12.2023

Gratulerer som årets ølhund, Tore!

Tore Hage ble av Bryggeriforeningen kåret til Årets Ølhund 2023. Tore har jobbet i Ringnes i 30 år, senest som utviklingssjef, og har vært 40 år i bryggeribransjen. Han er utdannet mikrobiolog og er en av Europas fremste eksperter på ølgjær. Gjennom flere tiår har han både stått for utviklingen av mange av de mest kjente produktene til Ringnes, og han har misjonert om ølkultur og bryggerihistorie, om gjær og bryggeprosesser til alle som har lyst til å lære om dette.

31 мин.
05.12.2023

Hvordan sette strek for trakassering og tafsing?

Arbeidsmiljøloven endres på flere sentrale områder fra 1. januar 2024. Det blir blant annet presisert at vernet mot trakassering også innebærer et vern mot seksuell trakassering. Arbeidstilsynet og Likestillings-og diskrimineringsombudet har gått sammen om prosjektet "Sette Strek" (settestrek.no) for å tydeliggjøre både regelverket og hva ansatte og ledere bør gjøre for å skape et trygt arbeidsmiljø. Gjester er Thea Gabrielsen (t.h.) , jurist og rådgiver i LDO og Trine Elise Hamme...

39 мин.
08.11.2023

Bør alkoholloven moderniseres?

Alkoholloven er noe alle som lager og selger alkoholholdige produkter må forholde seg til. Og fra 2024 kan brudd på loven føre til foretaksbot på inntil 5 % av omsetningen. Men er loven like tydelig og relevant som da den ble innført i 1975? - Vi må fjerne gråsonene i alkoholloven, og det trengs bedre dialog mellom myndighetene og næringen for å klare det, sier dagens gjest Erlend Svardal Bøe. Han er politiker for Høyre, og har vært stortingsrepresentant for Troms siden 2021.

16 мин.
10.10.2023

Kan ikke bransjen leie inn servitører lenger?

April 2023 ble det innført nye regler for innleie av arbeidskraft, og de nye reglene innebærer en betydelig innstramming for bedriftene - som at det ikke lenger er tillatt med innleie fra bemanningsforetak for arbeid av midlertidig karakter. I reglene er det unntak for kultur- og arrangementsbransjen, fordi slike bedrifter ofte har produksjonstopper i kortere perioder. Men i arbeidsdepartementets tolkning av unntaket vil det for eksempel kun være lov til å leie inn scenearbei...

16 мин.

См. все (47)

En podcast om og for utelivsbransjen, servert av Hans Ingi "Hansi" Tryggvason. Hansi har lang fartstid innen serveringsbransjen, er ølekspert og har stort engasjement for bransjen - og er grunnleggende nysgjerrige på hva som rører seg innen utelivet.Utetime spilles inn i Ringnes Brygghus, der Hansi er daglig leder. Ansvarlig utgiver er Ringnes AS.

Автор

Ringnes AS
Годы выхода

2021 - 2024
Выпуски

47
Ограничения

Без ненормативной лексики
Авторские права

© 2024 Utetime med Ringnes
Сайт подкаста

Utetime med Ringnes