Käseknepfle croûtons et lardons - A table avec Leïla Martin A table avec Leila

Käseknepfle croûtons et lardons
Pour 3 à 4 personnes –25 minutes de préparation – 15 mn de cuisson

Pour la pâte à knepfle
250 g de fromage blanc
250 g de farine
3 oeufs battus en omelette
1 c. à soupe persil haché ou ciboulette ciselée finement
sel, poivre
20 g de beurre doux extra-fin Alsace Lait

Pour la garniture 125g de lardons fumés 4 tranches de pain 40 g de beurre doux extra-fin Alsace Lait Crème fraîche épaisse Alsace Lait
Ciboulette

Retrouvez l'intégralité de la recette sur le site de Leïla Martin, Je vais vous cuisiner !