K-FOOD, Seoul – Nicht ohne mein Kimchi

Nicht ohne mein Kimchi

Seoul ist umwerfend. Auch kulinarisch. Gesittet, gesund und gleichzeitig voller Energie hoch emotional. Um der Esskultur ein kleines Stückchen näher zu kommen, hat uns der Dokumentarfilm-Produzent Gary Byung-Seok Kam den Bauch seiner Heimatstadt gezeigt.

Eine kulinarische Reportage von Andrin Willi

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