Na vidličce Romana Pauluse

Český rozhlas

0,0 (0)
GASTRONOMIE

Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.

17/03/2022

Kozí mléko: Je lépe stravitelné

Může být možností pro ty, kdo trpí intolerancí na kravské mléko. Kozy jsou vybíravé a musí mít kvalitní krmivo. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

3 min
16/03/2022

Holub: Je poměrně náročný na přípravu

Má tmavé a nízkotučné maso. Jak se připravují prsíčka? Jaká je správná příloha? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

3 min
15/03/2022

Rakousko: Kaiserschmarrn rozhodně stojí za ochutnání

Které jídlo je nejoblíbenější uvnitř země? Co je pro místní kuchyni typické? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

4 min
14/03/2022

Kukuřice: Jako popcorn ji znají všichni

Je to vynikající příloha i dá se z ní uvařit výborná polévka. Malé kukuřičky patří do asijské kuchyně. Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

4 min
10/03/2022

Křepelky: Je to jednohubka, která má jemné maso

Křepelky jsou nízkotučné, stejně jako každá zvěřina. Pečou se jen čtvrt hodiny. S čím je servírovat? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

3 min
09/03/2022

Španělská šunka: Je sušená a skutečně vynikající

Jak dlouho je suší? Co je na ní zajímavé? Ze kterých prasat se šunka dělá a čím se čuníci krmí? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

4 min
08/03/2022

Varné desky: Dnes jsou k dispozici různé druhy sporáků

Jaké jsou výhody plynu nebo indukční desky? Jaká jsou jejich zápory či pozitiva? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

3 min
07/03/2022

Tapas: Jsou to teplé i studené menší pokrmy

Z čeho se skládají? Mohou to být i mořské plody? Kolik druhů lze ve Španělsku ochutnat? K čemu se hodí? Exkluzivně pro stanici Český rozhlas Dvojka připravil Roman Paulus.

3 min

Tout afficher (51)

Vše o surovinách a potravinách, ze kterých s chutí vaříme. Všechny vůně kuchyně servíruje šéfkuchař Roman Paulus.

Création

Český rozhlas
Années d’activité

2020 - 2022
Épisodes

51
Classification

Tous publics
Site web de l’émission

Na vidličce Romana Pauluse

Na vidličce Romana Pauluse

Kozí mléko: Je lépe stravitelné

Holub: Je poměrně náročný na přípravu

Rakousko: Kaiserschmarrn rozhodně stojí za ochutnání

Kukuřice: Jako popcorn ji znají všichni

Křepelky: Je to jednohubka, která má jemné maso

Španělská šunka: Je sušená a skutečně vynikající

Varné desky: Dnes jsou k dispozici různé druhy sporáků

Tapas: Jsou to teplé i studené menší pokrmy

À propos

Informations

Na vidličce Romana Pauluse

Épisodes

Kozí mléko: Je lépe stravitelné

Holub: Je poměrně náročný na přípravu

Rakousko: Kaiserschmarrn rozhodně stojí za ochutnání

Kukuřice: Jako popcorn ji znají všichni

Křepelky: Je to jednohubka, která má jemné maso

Španělská šunka: Je sušená a skutečně vynikající

Varné desky: Dnes jsou k dispozici různé druhy sporáků

Tapas: Jsou to teplé i studené menší pokrmy

À propos

Informations