Maultaschen und Rostbraten kennt wohl jeder, auch außerhalb von Baden-Württemberg. Ein Schattendasein führen die Innereien-Gerichte, wobei selbst der Landesvater Winfried Kretschmann zur Fasnet traditionell Kutteln isst und der Speise damit kurzzeitig zu Prominenz verhilft. Alles über Innereien lernen wir bei der Feinkostmanufaktur Benz.
Felix' Leseempfehlung (StZ Plus): https://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt.essen-schmackhafte-ohrfeigen.0c62d06c-db2e-4558-8fad-64cf53ec2e52.html
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"Schwäbisch für Anfänger" ist ein Podcast der Stuttgarter Zeitung.
Redaktion: Felix Ogriseck
Sprecherin: Hanna Spanhel
Produktion: Marian Hepp
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資訊
- 節目
- 頻率每週更新
- 發佈時間2022年7月5日 下午2:30 [UTC]
- 長度17 分鐘
- 年齡分級兒少適宜