405 episodios

La Brújula de la Ciencia es la sección de divulgación científica de La Brújula, el programa de información y análisis de la tarde-noche de Onda Cero radio, dirigido por Juan Ramón Lucas. La sección de ciencia está realizado por Alberto Aparici y se emite los viernes a las 21:50, hora de Madrid. Si queréis saber más sobre física, matemáticas, biología, química y tecnología, éste es vuestro pódcast.

La Brújula de la Ciencia Alberto Aparici

    • Ciencias
    • 5.0 • 7 valoraciones

La Brújula de la Ciencia es la sección de divulgación científica de La Brújula, el programa de información y análisis de la tarde-noche de Onda Cero radio, dirigido por Juan Ramón Lucas. La sección de ciencia está realizado por Alberto Aparici y se emite los viernes a las 21:50, hora de Madrid. Si queréis saber más sobre física, matemáticas, biología, química y tecnología, éste es vuestro pódcast.

    La Brújula de la Ciencia s10e22: El Principio de Incertidumbre de Heisenberg

    La Brújula de la Ciencia s10e22: El Principio de Incertidumbre de Heisenberg

    Este capítulo lo dedicamos monográficamente a hablar de una de las leyes físicas más influyentes y más revolucionarias de la historia: el Principio de Incertidumbre, enunciado por Werner Heisenberg en el año 1927. Una traducción mejor al castellano sería Principio de Indeterminación, porque de lo que habla es de si las magnitudes físicas están *determinadas* y qué cosas pueden hacer que dejen de estar determinadas. A lo largo de este episodio os contamos qué dice exactamente el principio y por qué nos obliga a replantearnos algo aparentemente tan trivial como qué son las magnitudes físicas. Una vez abierta esa puerta, delante de nosotros se extienden las anchas avenidas de la física cuántica.

    Si queréis escuchar la disertación completa del profesor Brian Greene sobre el Principio de Indeterminación, la tenéis aquí:

    https://www.youtube.com/watch?v=DAtH4VwuFcc

    Si queréis saber más sobre el gato de Schrödinger y qué le llevó a plantear esta idea os recomiendo que escuchéis el episodio s01e43 de nuestro pódcast hermano, Aparici en Órbita.

    También podéis complementar lo que hemos contado hoy con otros capítulos sobre teoría cuántica. Recordad que la cuántica está compuesta de muchas piezas que hay que conocer antes de poder recomponer el puzle. Buscad los capítulos s01e09, s01e29, s07e40, s02e17, s05e01, s07e16 y s08e28. También podéis escuchar otros tres episodios de Aparici en Órbita: el s03e08, s02e47 y s02e15.

    Este programa se emitió originalmente el 15 de enero de 2021. Podéis escuchar el resto de audios de La Brújula en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

    • 13 min
    La Brújula de la Ciencia s10e21: Las vacunas contra la COVID-19

    La Brújula de la Ciencia s10e21: Las vacunas contra la COVID-19

    En el episodio de esta semana tratamos un tema de total actualidad: las vacunas contra la covid y cómo funcionan. Os contamos qué tipos de vacunas existen y nos detenemos especialmente en las vacunas de ARN, que son las que se están utilizando en España. También os explicamos que las vacunas actualmente disponibles no pueden en ningún caso producir la enfermedad, porque ninguna lleva el virus completo. Sí podrían presentar otro tipo de complicaciones, pero sabemos que eso es muy improbable porque las vacunas que se están distribuyendo han superado ya los ensayos de fase III, lo cual garantiza que son seguras para al menos 999 personas de cada 1000 (en varios casos, mucho más seguras que eso).

    El programa de antes de las fiestas al que nos referimos varias veces en este episodio es el s10e19. Os recomiendo que lo escuchéis si queréis saber más sobre qué hace el ARN en el interior de nuestras células. También podéis aprender más sobre el sistema inmunitario en el episodio s01e32.

    Y si queréis mandar comentarios al programa, o preguntas sobre ciencia, podéis enviar un mensaje de voz al +34 608 962 492. Estaremos encantados! :)

    Este programa se emitió originalmente el 8 de enero de 2021. Podéis escuchar el resto de audios de La Brújula en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

    • 12 min
    La Brújula de la Ciencia s10e20: Un repaso a la ciencia de 2020

    La Brújula de la Ciencia s10e20: Un repaso a la ciencia de 2020

    Terminamos el año, como siempre hacemos, echando la vista atrás y recordando los avances científicos que nos ha traído el año 2020 que, desde luego, ha estado marcada por la pandemia de la COVID. Destacamos brevemente dos aspectos de la investigación relacionada con la pandemia y después recordamos dos noticias científicas que han saltado durante el año 2020: la primera medida de la violación de simetría CP en los neutrinos y el posible descubrimiento de fosfano en el planeta Venus.

    Si queréis ampliar estas noticias podéis encontrar más información sobre la noticia de los neutrinos en el episodio s09e32, y sobre el fosfano en Venus en el s10e03. También os recomiendo que escuchéis el episodio s10e17, que es también una de las noticias del año pero no nos dio tiempo a comentarla en la sección.

    Si queréis aprender más sobre el COVID lo mejor es que acudáis a la información oficial proporcionada por la OMS u otros organismos oficiales, porque lo que sabemos sobre el virus está cambiando continuamente y la información se queda desfasada muy rápidamente. Nosotros tratamos el tema en los episodios s09e25, s09e31 y s10e01, pero parte de esa información puede estar desactualizada. Sobre el tema de la proteína espicular del virus, que comentamos en el programa de hoy, escribí un artículo en el periódico, pero, de nuevo, parte de esa información ya ha sido superada. Podéis encontrar el artículo aquí:

    https://www.larazon.es/ciencia/20200318/m7ofuxtxazfrjjksotvtrf7t44.html

    Y con todo esto... que empiece bien el 2021 y que sea menos inestable que el 2020!

    Este programa se emitió originalmente el 28 de diciembre de 2020. Podéis escuchar el resto de audios de La Brújula en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

    • 4 min
    La Brújula de la Ciencia s10e19: El proceso de fabricación de las proteínas

    La Brújula de la Ciencia s10e19: El proceso de fabricación de las proteínas

    En este episodio viajamos de nuevo al interior de la célula para presenciar cómo se fabrican las proteínas. Cada célula de nuestro cuerpo necesita estar continuamente fabricando proteínas, o bien porque las que tenía eran ya viejas y ha tenido que desmantelarlas, o bien porque las condiciones externas han cambiado y necesita nuevas proteínas para enfrentarse a ellas. Hoy os contamos cómo todas estas proteínas que la célula necesita están "escritas" en el ADN, y cómo esa información abstracta termina convirtiéndose en una nueva molécula. Para ello contamos con la ayuda de Sandra Ortonobes, que es biotecnóloga y la autora del canal de youtube La Hiperactina. Podéis visitar su canal en este enlace:

    https://www.youtube.com/channel/UCV5G678sZwW5IcF3pCfRbHQ

    El episodio al que hacemos referencia en este capítulo en el que hablamos del plegado de las proteínas es el s10e17. También, sobre el mismo tema, podéis escuchar el s08e16.

    Y si queréis profundizar en este tema, tratamos aspectos relacionados en otros muchos capítulos de La Brújula de la Ciencia. Os recomiendo que revisitéis, en este orden: s01e17, s05e07, s03e18, s03e27, s09e27.

    Como hemos visto en este episodio, el ADN es una sustancia capaz de almacenar información de forma muy eficiente. Esto se ha aprovechado para diseñar aplicaciones tecnológicas del ADN, algunas bastante flipantes. Podéis ver algunas de ellas en los capítulos s04e24, s06e31 y s08e35.

    Este programa se emitió originalmente el 18 de diciembre de 2020. Podéis escuchar el resto de audios de La Brújula en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

    • 11 min
    La Brújula de la Ciencia s10e18: Criptografía cuántica, el futuro de la seguridad en internet

    La Brújula de la Ciencia s10e18: Criptografía cuántica, el futuro de la seguridad en internet

    La seguridad de nuestros datos y nuestras comunicaciones en internet se ha convertido en una preocupación para todos, y lo es en especial para los ingenieros que diseñan las redes y el software que nos permiten comunicarnos. Nuevas ideas sobre cómo hacer más seguros esos intercambios de datos aparecen continuamente, y se van incorporando a medida que demuestran ser mejores que las que tenemos disponibles. Hoy os hablamos de una de esas ideas, que se aprovecha de las propiedades de sistemas cuánticos para ofrecer una comunicación más segura. Es el *intercambio de claves cuántico*, una técnica que utiliza el colapso de los estados cuánticos para garantizar que nadie está escuchando nuestra conversación. Aunque suene muy exótico, esta técnica está comercialmente disponible desde hace 15 años, aunque es verdad que todavía es bastante cara y no es ampliamente utilizada. En el capítulo de hoy os contamos en qué consiste y cómo permite mejorar las técnicas criptográficas que venimos usando desde hace décadas.

    Si os interesa este asunto podéis aprender más sobre física cuántica aplicada a la computación en el capítulo s03e23 de La Brújula de la Ciencia. También podéis escuchar el episodio s03e02 de nuestro pódcast hermano, Aparici en Órbita.

    Por otro lado, podéis aprender más sobre la teoría cuántica y algunos de los aspectos que tratamos en este capítulo en los episodios s01e29, s07e40 y s05e01.

    Este programa se emitió originalmente el 11 de diciembre de 2020. Podéis escuchar el resto de audios de La Brújula en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

    • 13 min
    La Brújula de la Ciencia s10e17: Una inteligencia artificial logra predecir el plegado de las proteínas

    La Brújula de la Ciencia s10e17: Una inteligencia artificial logra predecir el plegado de las proteínas

    Esta semana se acaba de hacer público un resultado que será, seguramente, histórico: un programa creado por DeepMind, la división de inteligencia artificial de Google, logra predecir con alta precisión la forma tridimensional de las proteínas. Las proteínas son moléculas muy grandes formadas por una cadena de otras sustancias más pequeñas, los aminoácidos. Pero, a pesar de ser una cadena, las proteínas no tienen forma alargada, como si fueran un collar, sino que adoptan formas de lo más variopintas, desde esferas con un agujero hasta verdaderos "robots", con brazos, piernas y engranajes. Esto lo consiguen gracias a que las cadenas de aminoácidos no se mantienen rectas, sino que se pliegan y se retuercen de forma compleja en el interior de la célula hasta dar lugar a la forma final de la proteína. Durante décadas los científicos han intentado encontrar un método que les permita pasar de la cadena inicial a la forma final de la proteína, y ahora parece que esta inteligencia artificial, llamada AlphaFold 2, lo puede haber logrado. Hoy os contamos por qué es tan relevante este problema y qué horizonte se abre para la biología molecular ahora que parece que tenemos una manera de resolverlo. Para ello contamos con la colaboración de Juli Peretó, bioquímico e investigador en el Instituto de Biología Integrativa de Sistemas de Valencia.

    Hace dos años, en el episodio s08e16, ya os hablamos de la versión anterior de AlphaFold, que estaba dando resultados muy prometedores, y en dos años ha progresado de forma tan espectacular que su precisión para algunas proteínas es comparable a la de los experimentos.

    Google, por cierto, se ha acostumbrado a dar bombazos con sus inteligencias artificiales. En 2016 ya presentó otro programa, AlphaGo, que logró ganar a jugadores profesionales de go, un juego de tablero oriental muy difícil para los ordenadores. Os lo contamos en el episodio s05e27.

    Este programa se emitió originalmente el 4 de diciembre de 2020. Podéis escuchar el resto de audios de La Brújula en su canal de iVoox y en la web de Onda Cero, ondacero.es

    • 13 min

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Atapuerca’s Man ,

Excelente Programa

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