Lullen over Koken de Podcast

Jasper Oudshoorn
  • 0.0（0則評分）
  • 食物
Lullen over Koken de Podcast

In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken. Joost weet veel over koken en Jasper het een en ander over wijn. Ze zijn een tikkeltje pretentieus maar vooral enthousiast en nemen jou graag mee in hun culinaire reis. Ben jij kook amateur, professional of gewoon iemand die eens relaxt wil luisteren naar twee mannen die het hebben over hun passie, dan is dit de podcast voor jou. Twee wekelijks neemt Joost iets mee uit de keuken en Jasper iets mee voor in het glas. Bon Appétit! Gelul gehoord? Laat het ons weten via instagram @lullenoverkoken

  1. 2022/07/19

    #27 Roerei en nu goed, Bourgogne maar dan niet & dierenleed in je koffieboon

    In aflevering 27 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over roerei en top Beaujolais. WIs het roerei van Joost gelukt en hoe smaakt de wijn van Jasper die geen Bourgogne blijkt te zijn?? Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Het recept van het roerei staat op de gram, Amarguinha is te koop bij de goede slijter en de wijn is Louis Jadot Morgon Château Des Jacques 2019

    41 分鐘

  2. 2022/07/02

    #26 Mayonnaise, surimi en Tsjechische wijn

    In aflevering 26 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over mayo en Tsjechiche wijn. Wat vinden de mannen de beste mayo uit de supermarkt? Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! De mayo staat op de gram, surimi is te koop bij elke super en de wijn niet verkrijgbaar in Nederland.

    46 分鐘

  3. 2022/06/03

    #25 Paardenbiefstuk, Chinese wijn & sliptong

    In aflevering 25 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over paardenbiefstuk en Chinese wijn. Hoe vindt Joost paardenbiefstuk en is dit echt duurzaam vlees? Jasper neemt een wijn uit een wel heel bijzonder lang. Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Wij dronken: Great Wall Wij aten: Paardenbiefstuk en sliptong, receptuur op de gram!

    45 分鐘

  4. 2022/05/20

    #24 Octopus, polenta en witte Rioja

    In aflevering 24 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de octopus en witte Rioja. Hoe maak je Pulpo klaar met een goeie(?) polenta? Jasper neemt een witte wijn mee uit een gebied waar normaal meeste rode wijn vandaan komt. Joost maakt een uitstekende Pulpo klaar. Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Wij dronken: Baron de Ley Tres Vinas. Wij aten: Pulpo met Polenta, zie receptuur op the gram!

    47 分鐘

  5. 2022/05/06

    #23 Asperges, Hollandaise & Grüner Veltliner

    In aflevering 23 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de asperges. Hoe maak je de klassieke asperges met bijbehorende Hollandaise saus? Jasper neemt zijn lievelings asperge wijn mee en een van Joost favoriete. Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Wij dronken: Grüner Veltliner, de Loam van Kurt Angerer. Wij aten: Asperges met Hollandaise, zie receptuur op the gram! We hadden bij ons: sardientjes in tomatensaus van Fish4Ever, te koop bij de speciaalzaak.

    59 分鐘

  6. 2022/04/22

    #22 Lente: Lam, rabarber & Malbec

    In aflevering 22 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de lente. Joost vertelt hoe je het mooiste stukje lam klaarmaakt en wat je met rabarber moet doen. Jasper neemt de enige echte Malbec mee, niet uit Argentinië maar uit Frankrijk. Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Wij dronken: Charos van Prieure de Cenac. Wij aten: Lamszadel, zie receptuur op the gram! We hadden bij ons: Glace van maitre cuisine te koop bij de Hanos.

    54 分鐘

  7. 2022/04/08

    #21 Ultieme tosti en rode dessert wijn met een bubbel?!

    In aflevering 21 van de podcast Lullen over Koken lullen Joost en Jasper over de ultieme tosti. Joost vertelt hoe je de perfecte tosti bakt, natuurlijk uit de pan.  Jasper neemt geeft en ode aan de brachetto een rode, zoete, mousserende wijn uit noord-Italië.  Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Wij dronken: Brachetto. Wij aten: tosti, zie receptuur op the gram! We hadden bij ons: Glace van maitre cuisine te koop bij de Hanos.

    56 分鐘

  8. 2022/03/25

    #20 Oostenrijk, Tiroler Gröstl en Heinrich Naked Red

    In aflevering 20 van de podcast Lullen over Koken zetten Joost en Jasper het nieuwe concept door. Dit keer lullen zij, na een tijdje radiostilte door vakantie, carnaval, griep en twee keer Corona, over Oostenrijk. Als je nog gaat voorpret en als je net bent geweest nageniet. Joost bakt de perfecte aardappel. Jasper neemt zijn favo Oostenrijkse drankjes mee.  Bon Appétit! Heb jij in de podcast gelul gehoord of een vraag voor de categorie de La Question du Jambon? Laat het ons weten en stuur een bericht via Instagram @lullenoverkoken of naar lullenoverkoken@gmail.com en misschien bespreken wij het de volgende aflevering! Wij aten: Tiroler Gröstl. Wij dronken: Heinrich Naked Red & Almdudler

    49 分鐘
顯示全部 (28)

預告片

簡介

In Lullen over Koken de Podcast lullen Joost Sommerdijk en Jasper Oudshoorn over eten en drinken. Joost weet veel over koken en Jasper het een en ander over wijn. Ze zijn een tikkeltje pretentieus maar vooral enthousiast en nemen jou graag mee in hun culinaire reis. Ben jij kook amateur, professional of gewoon iemand die eens relaxt wil luisteren naar twee mannen die het hebben over hun passie, dan is dit de podcast voor jou. Twee wekelijks neemt Joost iets mee uit de keuken en Jasper iets mee voor in het glas. Bon Appétit! Gelul gehoord? Laat het ons weten via instagram @lullenoverkoken

資訊

  • 創作者
    Jasper Oudshoorn
  • 活躍年代
    2021年 - 2022年
  • 集數
    28
  • 年齡分級
    兒少適宜
  • 版權
    © Jasper Oudshoorn
  • 節目網站
    Lullen over Koken de Podcast

若要收聽兒少不宜的單集，請登入帳號。

隨時掌握此節目最新消息

登入或註冊後，即可追蹤節目、儲存單集和掌握最新資訊。
選取國家或地區

非洲、中東和印度

亞太地區

歐洲

拉丁美洲與加勒比海地區

美國與加拿大