Match Gastronômico #54 - Rodrigo Oliveira

No episódio de hoje, o Match Gastronômico recebe um nome que transformou a gastronomia sertaneja em referência mundial: Rodrigo Oliveira!

À frente do premiado Mocotó, do sofisticado Balaio IMS e do inclusivo Mocotó Café, Rodrigo conquistou prêmios internacionais, elevou a cozinha brasileira a novos patamares e provou que comida de verdade tem história, cultura e propósito.

Falamos sobre empreendedorismo, inovação, desafios do setor e, claro, aquele tempero que faz toda a diferença! 

Não perca esse bate-papo saboroso! Assista agora no YouTube e ouça no Spotify. 

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Rodrigo Oliveira - https://www.instagram.com/rodrigomocoto/
Chef e proprietário do

Restaurante Mocotó: https://www.instagram.com/mocotorestaurante/
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