79 episodes

Mentes Covalentes es un podcast de divulgación de Química y Neurociencia dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García.

Cada 15 días, Hugo y Clara juntarán sus mentes para charlar sobre temas diversos desde dos perspectivas diferentes pero complementarias, la de un químico y una neurocientífica.

Mentes Covalentes Clara García y Hugo Quintela

    • Science
    • 5.0 • 2 Ratings

Mentes Covalentes es un podcast de divulgación de Química y Neurociencia dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García.

Cada 15 días, Hugo y Clara juntarán sus mentes para charlar sobre temas diversos desde dos perspectivas diferentes pero complementarias, la de un químico y una neurocientífica.

    ¿De dónde vienen estos nombres? #78

    ¿De dónde vienen estos nombres? #78

    En este episodio, Hugo y Clara hablan de la etimología de términos que se usan en química y neurociencia.

    Notas:

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    Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube “Cerebrotes”, donde sube vídeos semanales hablando de Neurociencia y Psicología. También la puedes encontrar en Twitter, Instagram y Facebook con el nombre artístico de Cerebrotes.

    A Hugo puedes encontrarle en Twitter como @Hugovalentes.

    Nuestro contenido y opiniones no representan a nuestros empleadores.

    -Referencias de Hugo:

    O nome e o símbolo dos elementos químicosM. R. Bermejo, A. M. González-Noya, M. VázquezISBN 10: 84-453-4325-4ISBN 13: 978-84-453-4325-8

    -Referencias de Clara:

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6935745/
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10535329/
    https://www.uma.es/contrastes/pdfs/019/11-c-sir_charles.pdf
    https://etimologias.dechile.net/?sinapsis

    • 28 min
    Relación con la comida - Entrevista a Lidia Folgar #77

    Relación con la comida - Entrevista a Lidia Folgar #77

    En este episodio, Hugo y Clara hablan con Lidia Folgar sobre relación con la comida: baby-led weaning, normas de alimentación en la infancia, los riesgos de las dietas y mucho más.

    Notas:

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    • 1 hr 7 min
    La psilocibina y las setas alucinógenas #76

    La psilocibina y las setas alucinógenas #76

    En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre la psilocibina y las setas alucinógenas: historia de su uso, qué efectos producen y cómo alteran el funcionamiento del cerebro.

    Notas:

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    Referencias de Hugo:

    Historia:

    HISTORIA GENERAL DE LAS DROGAS | ANTONIO ESCOHOTADO | Casa del LibroPsilocybin: from ancient magic to modern medicine | The Journal of Antibiotics (nature.com)Frontiers | Psilocybin: From Serendipity to Credibility? (frontiersin.org)

    Estructura:

    Konstitutionsaufklärung und Synthese von Psilocybin | Cellular and Molecular Life Sciences (springer.com)Psilocybin, ein psychotroper Wirkstoff aus dem mexikanischen RauschpilzPsilocybe mexicana Heim | Cellular and Molecular Life Sciences (springer.com)

    Referencias de Clara:

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8901083/
    https://etimologias.dechile.net/?psilocibina
    https://chemistry-europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/cplu.202000581
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8156539/
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34788104/
    https://www.nature.com/articles/s41593-023-01316-5
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7153026/

    • 1 hr 3 min
    Medicina preventiva y adicciones - Entrevista a Daniel Orts #75

    Medicina preventiva y adicciones - Entrevista a Daniel Orts #75

    En este episodio, Hugo y Clara charlan sobre medicina preventiva y adicciones con Daniel Orts.


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    -Dónde puedes seguir a Daniel:
    Canal de YouTube: https://www.youtube.com/c/preventivaetal
    Podcast: https://www.ivoox.com/podcast-hacedme-casito-podcast_sq_f11113788_1.html
    Twitter: https://twitter.com/Psiqetal
    Instagram: https://www.instagram.com/psiqetal/

    • 59 min
    La melatonina #74

    La melatonina #74

    En este episodio, Hugo y Clara hablan sobre la melatonina: qué es, qué funciones tiene y de dónde proviene.

    Notas:

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    Referencias de Hugo:

    Historia:

    https://www.acs.org/molecule-of-the-week/archive/t/tryptophan.html

    https://link.springer.com/article/10.1016/S1734-1140%2813%2971059-4

    https://pubs.acs.org/doi/epdf/10.1021/ja01543a060

    https://chemistry-europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/cber.19060390331


    Antioxidante:

    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fendo.2019.00249/full


    El origen de la melatonina: el triptófano

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7640526/

    https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmolb.2022.897929/full


    Síntesis industrial:

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9297156/

    https://ajecr.org/index.php/ajecr/article/view/156/349

    https://www.ema.europa.eu/en/documents/scientific-discussion/circadin-epar-scientific-discussion_en.pdf

    https://today.ucsd.edu/story/commercial-scale-biomanufactured-melatonin-is-here


    Referencias de Clara:

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34225973/

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK550972/

    http://web.mit.edu/dick/www/pdf/40.pdf

    • 52 min
    Urgencias médicas - Entrevista a Paula García Notario #73

    Urgencias médicas - Entrevista a Paula García Notario #73

    En este episodio, Hugo y Clara charlan sobre urgencias médicas con Paula García Notario y le piden consejos para algunas situaciones en las que todos podemos encontrarnos algún día.

    Notas:
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    -Canal de YouTube “En la puerta de urgencias”:
    https://www.youtube.com/@enlapuertadeurgencias9989

    -Instagram de Paula:
    https://www.instagram.com/en_la_puerta_de_urgencias/

    -TikTok de Paula:
    https://www.tiktok.com/@enlapuertadeurgencias

    -Twitter de Paula:
    https://www.tiktok.com/@enlapuertadeurgencias

    • 57 min

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