Nutriagenda

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🥑 Nutriagenda es el pódcast que te ayuda a comer mejor sin obsesionarte. Desmitificamos tendencias, respondemos dudas y te damos consejos prácticos para llevar una vida saludable sin complicaciones. Porque la nutrición no tiene que ser aburrida, aquí hablamos claro y con ciencia. 🎙️🍏 Escúchalo ahora y haz que tu bienestar sea parte de tu día a día.

  1. MAR 28

    EP45 | 🚨 Menopausia: Lo que nadie te dice (y necesitas saber)

    Fatiga, bochornos, cambios de humor, aumento de peso… ¿te suena familiar? La perimenopausia y la menopausia traen consigo una serie de cambios hormonales que pueden afectar tu bienestar físico y emocional. En este episodio de Nutriagenda, junto a la ginecóloga Jeannette Marchena, despejamos mitos y te contamos cómo afrontar esta etapa con salud y bienestar. 🌿✨ ✅ ¿Cuándo empieza la perimenopausia? 🧐📆 ✅ Síntomas clave que nadie te contó 🥵💤 ✅ ¿Por qué subes de peso aunque hagas dieta? 🍽⚖ ✅ Hormonas: ¿Reemplazo o alternativas naturales? 💊🌿 ✅ La clave del ejercicio y la alimentación para sentirte bien 🏋️‍♀️🥗 ✅ ¡Y mucho más!

    40 min

  2. MAR 21

    EP44 | 🥜 Frutos secos y semillas: ¿Milagro nutricional o trampa calórica?🌿

    Los frutos secos y semillas están en todos lados, pero… ¿realmente sabes cómo consumirlos sin afectar tu salud? En este episodio de Nutriagenda, desmitificamos estos superalimentos con la nutricionista Sarah Torres y exploramos sus beneficios, mitos y errores más comunes. 🌰✨ 🔍 En este episodio descubrirás: ✅ La DIFERENCIA entre frutos secos y frutas deshidratadas 🥜🍇 ✅ ¿Engordan o ayudan a bajar de peso? 🤯📉 ✅ El impacto de sus grasas saludables en el corazón ❤️ ✅ ¿Cuántos gramos al día deberías comer? 📏 ✅ ¿Son realmente una buena fuente de proteínas? 💪🍗 ✅ ¿Qué semillas ayudan al sistema inmune y al cerebro? 🧠✨

    36 min

  3. MAR 12

    EP43 | 🧐🚿 Así debes lavar tus frutas y verduras para reducir QUÍMICOS y evitar BACTERIAS 🦠🍓

    🥗 ¿Seguro que estás lavando bien tus frutas y verduras? ¡Tal vez no! 😱 En este episodio de Nutriagenda, descubrimos los errores más comunes al lavar y desinfectar alimentos y cómo evitar que los agroquímicos y bacterias terminen en tu plato. 🍽️ ‍🔬 Con la nutricionista Mayra Anticona y el experto Jaime Delgado, te damos técnicas seguras y fáciles para cuidar tu salud y la de tu familia. 💚 🚨 ALERTA: No todas las frutas y verduras están libres de químicos peligrosos. ¿Qué podemos hacer? 🤔✔️ ¿Cómo lavar correctamente fresas, lechuga, tomate y más alimentos? 🥬🍅✔️ ¿Es cierto que algunas frutas tienen restos de pesticidas y agroquímicos? 😵 ✔️ ¿Deberías usar vinagre, bicarbonato o lejía para desinfectar? ⚗️ ✔️ ¡El truco definitivo para conservar fresas frescas por más tiempo! 🍓

    42 min

  4. MAR 10

    EP42 | 🧠💪 TESTOSTERONA, ENERGÍA Y SEXO: ¿Qué tan importante es para tu salud?

    ¿Sabías que la testosterona no solo influye en la fuerza y el rendimiento físico, sino también en la energía, la salud metabólica e incluso en la longevidad? 🤯 En este episodio, junto a Luciano Vargas y el médico especialista Sebastián Arrieta, descubrimos todo sobre el impacto del estilo de vida en la salud masculina. 🚀💪 ✔️ ¿Es bueno entrenar en ayunas? 🏋️‍♂️ ✔️ ¿Los suplementos realmente funcionan o es puro marketing? 🔬 ✔️ ¿Cómo la testosterona afecta tu rendimiento físico, mental y sexual? 😏 ✔️ Errores comunes en la alimentación y cómo corregirlos 🍳🥑 ✔️ ¿Existen realmente alimentos “afrodisíacos” que mejoran la potencia? 🍫🔥 👉 Si te interesa mejorar tu salud y la de los hombres en tu vida, este episodio es PARA TI.

    37 min

  5. 08/09/2024

    EP41 | Cómo impactan las emociones en la alimentación

    Si alguna vez te obligaron a comer o has obligado a comer a las personas bajo tu cuidado, sabes que ese sentimiento y emociones percibidas tanto positivas como negativas tienen un impacto que pueden influenciar en la estatura y más aún en el peso, los hábitos y conductas alimentarias. De qué manera impactan y cómo crear un ambiente saludable frente al acto de comer es lo que nos detalla mi invitada: Lic. Claudia Schiappa-Pietra, educadora y coach educativa, especialista en el desarrollo de programas de inteligencia emocional, magíster en Educación con mención en Gestión de la Calidad, Autoevaluación y Acreditación. Referencias: https//www.guiainfantil.com/articulos/alimentacion/obesidad/10-consejos-para-la-hora-de-la-comida-de-los-Niños https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0277953621001039?via%3Dihub https://alimentacionsaludable.ins.gob.pe/ninos-y-ninas/alimentacion-interactiva/alimentacion-responsiva-0 https://portal.cesist.cl/alimentacion-responsiva-guatita-llena-no-es-igual-a-corazon-contento/#:~:text=La%20Organizaci%C3%B3n%20mundial%20de%20la,seg%C3%BAn%20su%20nivel%20de%20habilidades%E2%80%9D.

    31 min

  6. 08/02/2024

    EP40 | ¿Lavas el pollo antes de cocinar? Errores y mitos en la cocina

    Esta es una pregunta sumamente común y siendo una práctica cotidiana, requiere una respuesta con base científica. Atender este episodio requiere de lápiz y papel en mano, para tomar nota de todos los datos y compartirlos con quien más lo necesite.Invitada: Mayra Anticona Barreto, licenciada en Nutrición, máster en Calidad y Seguridad Alimentaria, doctora en Ciencias de la Alimentación.Referencias: - Shruti Sethi, Swarajya Laxmi Nayak, Alka Joshi, Ram Roshan Sharma, 5 - Sanitizers for fresh-cut fruits and vegetables, Editor(s): Mohammed Wasim Siddiqui, Fresh-Cut Fruits and Vegetables, Academic Press, 2020, Pages 99-119, ISBN 9780128161845, https://doi.org/10.1016/B978-0-12-816184-5.00005-7. - FAO y OMS. 1969. Principios generales de higiene de los alimentos. Código de prácticas del Codex Alimentarius, n.º CXC 1-1969. Comisión del Codex Alimentarius. Roma. 7 FAO y OMS. 2003. Código de prácticas de higiene para las frutas y hortalizas frescas. Código de prácticas del Codex Alimentarius, n.º CXC 53-2003. Comisión del Codex Alimentarius. Roma.

    36 min

  7. 07/26/2024

    EP39 | Las propiedades curativas del tocosh

    El tocosh es un alimento que, además de nutrir, actúa en nuestro cuerpo de manera preventiva frente a infecciones, pero también es capaz de actuar como tratamiento curativo. La tradición ancestral afirma que es especialmente útil para afecciones gastrointestinales -como la gastritis-, urinarias y resulta ser cicatrizante en la piel. Nos basamos en la ciencia para saber cómo consumirlo, qué presentación es mejor o cuánto consumir. Todo eso y más en este episodio de Nutriagenda.Invitado: Dr. Alberto Salazar Granara, director del Centro de Investigación y Medicina Tradicional y Farmacología de la USMP. Referencias: - Efecto gastroprotector del extracto acuoso del tocosh de Solanum tuberosum en úlceras gástricas en ratas albinas. Autor: Escudero Araujo, Luis Angel, Alvarez Chiri, Paola Rocio, 2018, TESIS - Efecto Cicatrizante de una crema a base de Solanum tuberosum (Tocosh) y membrana testácea de huevo de gallina en ratones albinos con lesiones por heridas punzo cortantes.Carranza Sánchez, Rosa Amalia, Huamanchaqui Hilario, Ayme Alida, 2018,TESIS.- Efecto antibacteriano in vitro de Solanum tuberosum (papa fermentada) en cepas de Escherichia coli comparado con gentamicina y ceftriaxona. Fecha 2015. Autor(es) Pesantes Arteaga, Pedro Pablo. TESIS

    35 min

  8. 07/19/2024

    EP38 | ¿Qué factores influyen en la talla de los niños? ¿Podemos mejorarla?

    La estatura final no se limita a la genética, sino que hay factores adicionales que pueden ayudar a que el individuo crezca más. En este episodio, descubre estos factores y qué hacer para lograr la mejor talla posible de los niños y adolescentes. Invitada: Dra. Ana Gariza Solano, endocrinóloga pediatra, miembro de la Sociedad Peruana de Pediatría y miembro de la Sociedad Latinoamericana de Endocrinología Pediátrica. Referencias: Height and body-mass index trajectories of school-aged children and adolescents from 1985 to 2019 in 200 countries and territories: a pooled analysis of 2181 population-based studies with 65 million participants. Lancet 2020, http://www.ncdrisc.org/data-visualisations.html https://www.bbc.com/mundo/noticias-54840845 https://www.who.int/es/health-topics/child-growth#tab=tab_1

    33 min
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    🥑 Nutriagenda es el pódcast que te ayuda a comer mejor sin obsesionarte. Desmitificamos tendencias, respondemos dudas y te damos consejos prácticos para llevar una vida saludable sin complicaciones. Porque la nutrición no tiene que ser aburrida, aquí hablamos claro y con ciencia. 🎙️🍏 Escúchalo ahora y haz que tu bienestar sea parte de tu día a día.

    Information

    • Creator
      RPP
    • Years Active
      2023 - 2025
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      © GRUPORPP
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