Polcast

Polcast
  • 0,0 (0)
  • AFFAIRES
  • DEUX FOIS PAR SEMAINE
Polcast

Ekonom a publicista Miroslav Zámečník a Jan Šimek, předseda představenstva druhé největší české zemědělské skupiny JTZE, představují farmaření 🚜 v netradičních souvislostech i v tržním a ekonomickém kontextu 🚜 V pravidelném „Polcastu“ 🎙️ upozorňují na témata, která rezonují veřejností mnohdy zjednodušenou formou 📢 Vysvětlují také známé obrazy zemědělství, které běžně vídáme okolo sebe a možná jsme si jen nikdy neuvědomili jejich význam 🌾

  1. -4 J

    POLCAST 16: Český kapr: Vánoční tradice a exportní stálice

    Podcast vás tentokrát zavede do hlubin českého rybníkářství! 🐟🎣    Kapr je nejen symbolem českých Vánoc, ale také významnou exportní komoditou. Jak se vyvíjí české rybníkářství, jaké místo v něm má chov kapra a jaká je funkce rybníků v české krajině? To vše vysvětluje v nové epizodě Polcastu profesor Lukáš Kalous z České zemědělské univerzity.  Ve středověku bylo v českých zemích mnohem více rybníků, proč jich je nyní mnohem méně? Z jakého důvodu se v rybnících chová především kapr, a nikoliv jiné druhy ryb, proč ho nenahradí například candát?  Dozvíte se také, jestli je český kapr z rybníka zdravější než losos a v čem je rybniční hospodářství unikátní. Nejen to na vás čeká v agrárně-ekonomickém Polcastu, který moderují publicista a ekonom Miroslav Zámečník společně s Janem Šimkem z JTZE, inovativní české zemědělské skupiny. A nezapomeňte! Na Vánoce marinovaný kapří hřbet? To musíte ochutnat!

    48 min

  2. 4 DÉC.

    POLCAST 15: Světový trend: Větší a šetrnější stroje k půdě

    Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství! 🚜        Větší stroje, větší výkony, ale také větší důraz na péči o půdu a životní prostředí. Tématem Polcastu je tentokrát zemědělská technika, která za poslední tři dekády udělala obrovský, na českých polích zřetelný, skok. Jak se zemědělské stroje vyvíjí v čase a co mohou farmáři do budoucna čekat, vysvětluje Michal Kalenda ze společnosti STROM, předního českého distributora moderní techniky.  Budou na polích jezdit elektrické traktory? Kdy se dočkáme automatických strojů a co brání jejich zavedení v širším měřítku? Utužují půdu více malé nebo velké traktory?  V nejnovější epizodě se také dozvíte, kolik traktorů na hektar je v Česku a proč je v Polsku nebo Rakousku zemědělské techniky potřeba mnohem více. Je to ekologické, nebo ne? Jak se nová technika přizpůsobila přísným ekologickým normám a v čem jsou nové stroje šetrnější k životnímu prostředí ve srovnání s těmi starými?  To vše vás čeká v agrárně-ekonomickém Polcastu, který moderují publicista a ekonom Miroslav Zámečník společně s Janem Šimkem z JTZE, inovativní české zemědělské skupiny.

    41 min

  3. 20 NOV.

    POLCAST 14: Česká zelenina mizí z pultů obchodů. Je to dobře? Nebo máme naše zelináře zachraňovat?

    Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství!  🚜    Namáhavá práce, nedostatek kvalitní pracovní síly, rostoucí ceny energií,   složité vztahy s odběrateli – to jsou jen některé důvody propadu české soběstačnosti v produkci zeleniny. Na druhou stranu spotřebitelé i obchodní řetězce začínají více dbát na lokální produkci.     Proč tedy dovážíme zeleninu a z jakého důvodu na její pěstování často rezignují malé farmy v nejúrodnějších oblastech? Nová epizoda Polcastu se zaměřuje na nástrahy, kterým musí čelit ti, kteří se chtějí v Česku věnovat zelinářství. Hostem moderátorů Miroslava Zámečníka a Jana Šimka byla tentokrát Monika Nebeská, předsedkyně Zelinářské unie a Moravy a šéfka Zemědělského družstva Všestary.

    28 min

  4. 6 NOV.

    POLCAST 13: Regenerativní zemědělství – revoluce nebo evoluce?

    Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství! 🚜   Co to v praxi znamená regenerativní zemědělství? V nejnovějším díle Polcastu se podíváme na techniky, které zlepšují zdraví a zároveň zajišťují i udržitelné výnosy na českých polích.  Moderátoři Miroslav Zámečník a Jan Šimek si tentokrát povídali s Iainem Dykesem, ředitelem JTZE Horní Moštěnice, o přechodu na regenerativní metody, o jejich výhodách, výzvách a budoucnosti českého zemědělství. Regenerativní zemědělství chce ve své podstatě zvýšit biologickou aktivitu a obsah organického uhlíku v půdě, aby lépe zadržovala vodu a byla chráněna proti erozi. Znamená to také menší počet výjezdů techniky na pole, včetně omezení orby, to však vyžaduje zvážení dalších metod regulace plevelů a škůdců. Přístup k zemědělství proto musí být komplexní, včetně zemědělské legislativy a veřejné podpory.  Na většině polí v České republice navíc nehospodaří jejich majitelé, přestože třetina české populace vlastní alespoň nějakou zemědělskou půdu, která je však většinou pronajata. To představuje další výzvu pro jakékoli dlouhodobé strategie v ochraně a regeneraci půdy.

    30 min

  5. 23 OCT.

    POLCAST 12: Ohrozí nová protierozní vyhláška ceny půdy? Nahrává hrabošům i výrobcům chemie?

    Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství! 🚜  Dopady klimatických změn, časté sucho nebo naopak nedávné prudké povodně. V Polcastu probíráme opatření, která mají pomáhat zemědělcům čelit výzvám extrémního počasí, a rozebíráme dopady nové protierozní vyhlášky. O té jsme v minulém díle diskutovali s ministrem zemědělství Markem Výborným (KDU-ČSL).    Pomůže změna skladby pěstovaných plodin? Je horší pravidelně orat a vystavit pole potenciální erozi, nebo neorat a riskovat přemnožení hrabošů? Ministerští úředníci tvrdí, že polovina české půdy je ohrožena erozí, zemědělci nesouhlasí. Je nový předpis příliš přísný?     V nejnovější epizodě se dozvíte, jak nová protierozní vyhláška omezuje pěstování některých plodin a zda má smysl zařadit do ohrožené kategorie celý pozemek, když je erozí ohrožena jen část. Jaký vliv budou mít tato nová omezení na ceny pozemků?  Srazí jejich cenu zákazy pěstování některých plodin?   V agrárně-ekonomickém Polcastu se dozvíte vše, co jste kdy chtěli vědět o zemědělství. Moderují publicista a ekonom Miroslav Zámečník společně s Janem Šimkem z JTZE, inovativní české zemědělské skupiny.

    26 min

  6. 9 OCT.

    POLCAST 11: S ministrem Výborným o povodních, nové erozní vyhlášce i podpoře zemědělců podle velikosti

    Podcast, který zorá vaše představy o zemědělství! 🚜   V agrárně-ekonomickém Polcastu se dozvíte vše, co jste kdy chtěli vědět o zemědělství, ale zatím jste nedostali odpověď. Podcast moderují publicista a ekonom Miroslav Zámečník společně s Janem Šimkem, předsedou představenstva z JTZE, inovativní české zemědělské skupiny 👨‍🌾    Do nejnovější epizody přijal jejich pozvání ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL), se kterým moderátoři diskutují o nedávných povodních, vlivu klimatických změn na zemědělství, rozporu mezi velkými a malými zemědělci nebo o nové protierozní vyhlášce.   Jak velikost farmy ovlivňuje modernizaci, její přístup k dotacím nebo konkurenceschopnost? A proč mají malí zemědělci nárok na vyšší dotace, ale velké podniky mají problém získat podporu na modernizaci svých technologií?   V první epizodě druhé série se také dozvíte, proč nová protierozní vyhláška zakáže pěstování některých plodin a jak ovlivní zemědělce. Není norma příliš přísná? Proč jsou malé farmy zvýhodněny v přístupu k dotacím a jak se to projevuje v jejich rozvoji? A jak to ovlivní pěstování kukuřice?   To vše v novém dílu Polcastu!

    43 min

  7. 25 SEPT.

    POLCAST 10: Moderní zemědělství znamená investice. Má je stát podporovat?

    Podcast, který zorá vaše představy! 🚜 V agrárně-ekonomickém Polcastu se dozvíte vše, co jste kdy chtěli vědět o zemědělství, ale zatím jste nedostali odpověď. Pořad moderují publicista a ekonom Miroslav Zámečník společně s Janem Šimkem z JTZE, inovativní české zemědělské skupiny 👨‍🌾 V jubilejním desátém dílu Polcastu se jako téma probírají investiční dotace do zemědělství. Česko není soběstačné ve vepřovém a drůbežím mase. Proč? V Nizozemsku nebo Dánsku stát podporuje investice do moderních farem, v Česku jsou investiční dotace do zemědělství omezeny na 30 milionů. Ohrožuje to konkurenceschopnost českých zemědělců? A jak můžeme znovu dosáhnout soběstačnosti ve výrobě masa? Stát chce podporovat modernizaci, dotovat drony a nejmodernější zařízení. Ve skutečnosti však velká firma dotaci na dron nedostane a malá ji využije na novou střechu. Posouvá to zemědělství vpřed? Jakým způsobem se v Česku rozdělují dotace? Jaká kritéria musí žadatel splnit a jsou spravedlivá pro všechny? Má stát jasno v tom, co chce podporovat a proč? To vše se dozvíte v novém dílu Polcastu!

    27 min

  8. 10 SEPT.

    POLCAST 9: Precizní zemědělství vám pomůže ušetřit a být ekologičtější. Používá k tomu drony a data

    Podcast, který zorá vaše představy! 🚜   V agrárně-ekonomickém Polcastu se dozvíte vše, co jste kdy chtěli vědět o zemědělství, ale zůstalo zatím bez odpovědí. Pořad moderují publicista a ekonom Miroslav Zámečník společně s Janem Šimkem z JTZE, inovativní české zemědělské skupiny 👨‍🌾   V devátém dílu Polcastu, jejímž hostem byl Jakub Elbl, vedoucí agronom JTZE, se dozvíte, v čem je revoluční precizní zemědělství. Pokročilé moderní zemědělství často otevírá dveře inovacím, které mohou mít pozitivní dopad na celé odvětví. Podstatné je, aby zemědělství bylo prospěšné pro zvířata a půdu, bez ohledu na to, zda je podnik malý, střední nebo velký. Dokáží technologie snížit spotřebu hnojiv a ochranných látek? Umíme méně zatěžovat půdu zemědělskými stroji? Zvládneme ušetřit a zároveň hospodařit šetrně k přírodě? Jak získávat efektivně data a k čemu je využívat? Jaké technologie se vyplatí používat a kolik stojí?   To vše v novém dílu Polcastu!

    35 min
Tout afficher (17)

À propos

Ekonom a publicista Miroslav Zámečník a Jan Šimek, předseda představenstva druhé největší české zemědělské skupiny JTZE, představují farmaření 🚜 v netradičních souvislostech i v tržním a ekonomickém kontextu 🚜 V pravidelném „Polcastu“ 🎙️ upozorňují na témata, která rezonují veřejností mnohdy zjednodušenou formou 📢 Vysvětlují také známé obrazy zemědělství, které běžně vídáme okolo sebe a možná jsme si jen nikdy neuvědomili jejich význam 🌾

Informations

  • Création
    Polcast
  • Années d’activité
    2 k
  • Épisodes
    17
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Polcast
  • Site web de l’émission
    Polcast

Vous aimeriez peut‑être aussi

Pour écouter des épisodes au contenu explicite, connectez‑vous.

Recevez les dernières actualités sur cette émission

Connectez‑vous ou inscrivez‑vous pour suivre des émissions, enregistrer des épisodes et recevoir les dernières actualités.
Choisissez un pays ou une région

Afrique, Moyen‑Orient et Inde

Asie‑Pacifique

Europe

Amérique latine et Caraïbes

États‑Unis et Canada