Pochoutkový rok

Český rozhlas

0.0 (0)
饮食文化
一周一更

Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 bude na sladko. Pochlubte se svým osvědčeným rodinným sladkým receptem a vyhrajte nové vybavení do kuchyně v celkové hodnotě 100 000 korun. Přihlásit se můžete už teď >>

6小时前

Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 2. 2025

Posluchačský recept: Švestkové buďáky od Kateřiny Nováčkové. Rada z etikety: Jak nabírat polévku ze společné mísy. Gastrotrend: Švédský stůl známe už přes 110 let. Soutěž o kuchařku.

34 分钟
7小时前

Kdo si nabírá polévku z teriny jako první? Možnosti jsou dvě, říká Ladislav Špaček

Polévku můžeme dostat na stůl přímo v talíři nebo na stole přistane takzvaná terina, tedy mísa s polévkou. Jak si nabrat polévku z teriny a kdo si nabírá jako první? Radí Ladislav Špaček.

2 分钟
8小时前

Švédský stůl s širokou nabídkou hlavních jídel slaví letos 110. narozeniny

Servírování formou bufetu s několika teplými a studenými pokrmy z různých potravin „na jednom stole“ říkáme u nás nabídkový, bufetový nebo švédský stůl. Ve Švédsku je to smörgåsbord, složenina slov smörgås a bord, sendvič a stůl, a jeho historie je dlouhá.

3 分钟
2月16日

Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 2. 2025

Recept: Přesňáky Magdaleny Legáthové plné povidel s mákem si zamilujete víc než palačinky. Rada z etikety: K mazání másla použijte výhradně tupý nožík. Hotelová snídaně. Soutěž o kuchařku.

26 分钟
2月16日

K mazání másla použijte výhradně tupý nožík, nikdy ne příbor, který máme na hlavní jídlo

Máslo si s chutí mažeme na rohlík nebo na chleba. Čím si pečivo namazat máslem v restauraci? Radí Ladislav Špaček.

2 分钟
2月9日

Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 2. 2025

Připomeňte si úspěšný recept Lady Poukové: Křehké koláčky. Rada z etikety Ladislava Špačka: Jak držet šálek s kávou či čajem za ouško. Gastrotrend: Nebojte se drštěk. Soutěž o kuchařku.

34 分钟
2月9日

Šálek s čajem nebo kávou je potřeba donést bezpečně k ústům. Jak ho správně držet za ouško?

Spousta z nás si ráda zajde na dobrou kávu do kavárny. Jak máme ale hrneček s kávou nebo s čajem nést k ústům a jak ho správně držet za ouško? Radí Ladislav Špaček.

1 分钟
2月9日

Nebojte se jich. Dršťky mohou být pochoutkou, na kterou hned tak nezapomenete

Tušíte, proč mají dršťky takový divný název? Slovo dršťka se používá jen v češtině a zřejmě pochází ze starého výrazu „dršť“, kterým se označovaly vyvržené vnitřnosti, ty méně hodnotné. Naopak ceněným vnitřnostem se říká droby. Dršťky jsou předžaludky přežvýkavců z hladké svaloviny. A mohou být vynikající nejen v polévce.

4 分钟

查看全部 51 集

Kulinární magazín, ve kterém soutěží vaše posluchačské recepty. Rok 2025 bude na sladko. Pochlubte se svým osvědčeným rodinným sladkým receptem a vyhrajte nové vybavení do kuchyně v celkové hodnotě 100 000 korun. Přihlásit se můžete už teď >>

创作者

Český rozhlas
活跃年份

2022年 - 2025年
单集

51
分级

儿童适宜
节目网站

Pochoutkový rok

社会与文化

社会与文化

一日一更
社会与文化

社会与文化

一日一更
新闻评论

新闻评论

一周一更

Pochoutkový rok

Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 2. 2025

Kdo si nabírá polévku z teriny jako první? Možnosti jsou dvě, říká Ladislav Špaček

Švédský stůl s širokou nabídkou hlavních jídel slaví letos 110. narozeniny

Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 2. 2025

K mazání másla použijte výhradně tupý nožík, nikdy ne příbor, který máme na hlavní jídlo

Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 2. 2025

Šálek s čajem nebo kávou je potřeba donést bezpečně k ústům. Jak ho správně držet za ouško?

Nebojte se jich. Dršťky mohou být pochoutkou, na kterou hned tak nezapomenete

关于

信息

你可能还喜欢

Pochoutkový rok

单集

Poslechněte si: Pochoutkový rok 23. 2. 2025

Kdo si nabírá polévku z teriny jako první? Možnosti jsou dvě, říká Ladislav Špaček

Švédský stůl s širokou nabídkou hlavních jídel slaví letos 110. narozeniny

Poslechněte si: Pochoutkový rok 16. 2. 2025

K mazání másla použijte výhradně tupý nožík, nikdy ne příbor, který máme na hlavní jídlo

Poslechněte si: Pochoutkový rok 9. 2. 2025

Šálek s čajem nebo kávou je potřeba donést bezpečně k ústům. Jak ho správně držet za ouško?

Nebojte se jich. Dršťky mohou být pochoutkou, na kterou hned tak nezapomenete

关于

信息

你可能还喜欢