【S5EP09】起初看似不起眼但傳播後卻養活了全球,來自安地斯山脈的 - 馬鈴薯、玉米、番茄

BG聊餐桌

喜歡薯條嗎?喜歡塔可嗎?喜歡肉醬義大利麵嗎?

馬鈴薯、玉米以及番茄,這三種源自於安地斯山脈,現在大大撼動了全球飲食文化的作物,當年究竟是怎麼傳入舊大陸的呢?
馬鈴薯又是怎麼成為了窮人的救星,爾後又怎麼撼動了一個國家的人口,並改變了人類歷史呢?

來聽聽B與P的討論吧!

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