Smoczy Czajnik Po Godzinach

Sławek Kowalski
  • 0,0 (0)
  • SỞ THÍCH
  • HAI TUẦN MỘT LẦN
Smoczy Czajnik Po Godzinach

Na warsztat biorę herbatę herbaciarnie i herbaciarzy. Raczej z poczuciem humoru, choć nieraz czarnym.

  1. 04/11/2024

    48 Wabi-sabi Sztuka Niedoskonałości i Piękno Przemijania

    Odcinek o filozofii wabi-sabi zaprasza na podróż do Japonii, gdzie na tradycję spojrzymy przez pryzmat prostoty i niedoskonałości. W świecie, który dąży do perfekcji i ideału, wabi-sabi przypomina o pięknie przemijania i autentyczności. Dowiesz się, jak ceremonia herbaciana stała się uosobieniem tej estetyki dzięki mistrzowi Sen no Rikyu, oraz poznasz tajniki sztuki kintsugi – naprawy ceramiki złotem, mogącą symbolizować akceptację „blizn” życia. Przygotuj się na refleksję nad wartością rzeczy nieidealnych i trwałością, która kryje się w ich historii.

    9 phút

  2. 19/08/2024

    47 Phocha: Tybetańska Herbata z Masłem

    Opowiem dziś historię tybetańskiej herbaty po-cha, napoju powstałego z herbaty pu-erh, masła i mleka jaka. Dowiedz się, jak wymiana koni na herbatę z Chin wpłynęła na kulturę Tybetu oraz jak przygotowuje się tę wyjątkową herbatę. Poznaj również ciekawostki i anegdoty związane z po-cha. Idealny odcinek dla miłośników herbaty i kulinarnych podróży!

    8 phút

  3. 05/08/2024

    46 O badaniach naukowych z Amadeuszem

    Ponownie udało mi sie zaprosić Amadeusza do rozmowy. Tym razem rozmawiamy albo raczej Amadeusz wyjaśnia o co chodzi z badaniami naukowymi z naciskiem na badania naukowe z jego dziedziny - medycznej. Rozmowa z tych dłuższych jak z resztą widać. Ale uważam, że i ciekawa. Miłego słuchania!

    1 giờ 11 phút

  4. 22/07/2024

    45 Masala Chai - Historia i Smaki

    Czy herbata z przyprawami to napój tylko na zimę? Dziś przyglądam się masala chai - tradycyjnej indyjskiej herbacie z przyprawami. Zastanawiam się nad jej korzeniami, które sięgają czasów Kompanii Wschodnioindyjskiej i brytyjskich prób popularyzacji herbaty w Indiach. Omawiam, jak masala chai łączy lokalne przyprawy, takie jak kardamon, cynamon, pieprz, imbir i goździki, z herbatą i mlekiem, tworząc napój o unikalnym smaku. Rozważam również różne sposoby przygotowania masala chai, od gotowania przypraw w wodzie po eksperymenty z "mlekiem roślinnym". Idealny odcinek dla miłośników herbaty i kulinarnych podróży!

    7 phút

  5. 28/06/2024

    44 herbata z mlekiem - bawarka

    W tym odcinku zajmiemy się herbatą z mlekiem, czyli bawarką - napojem, który budzi skojarzenia z angielską tradycją i bawarskimi książętami. Prześledzimy, jak bawarka trafiła do Polski i jak zmieniała się na przestrzeni lat. Poznamy ciekawostki związane z tym napojem, w tym jego wpływ na zdrowie oraz różne sposoby przygotowywania. Na koniec zdradzimy, dlaczego bawarka mogła być proto shake'iem herbacianym i jakie eksperymenty kulinarne towarzyszyły jej tworzeniu.

    6 phút

  6. 03/05/2024

    43 Z lekarzem o herbacie

    W końcu znalazłem kogoś kto czyta badania naukowe i je rozumie, a co najważniejsze potrafi je opowiedzieć tak żeby statystyczny pijacz herbaty też coś z tego wyniósł. Wyszło trochę długo ale za to ciekawie!

    48 phút

  7. 11/04/2024

    42 Nietypowe połączenie! Lapsang

    Makrela, kiełbasa albo papryka - takie skojarzenia to pierwsze wrażenia jakie towarzyszą herbacie lapsang. Więcej o tym po kliknięciu play :D

    8 phút

  8. 12/03/2024

    41 Herbata z popcornem...

    Herbata z Popcornem? Herbata Genmaia?  kilka słów o herbacie z dodatkiem ryżu kiedyś dla biedniejszych a dziś stosunkowo drogiej! Miłego słuchania!

    7 phút
Xem tất cả (50)

Giới Thiệu

Na warsztat biorę herbatę herbaciarnie i herbaciarzy. Raczej z poczuciem humoru, choć nieraz czarnym.

Thông Tin

  • Nhà sáng tạo
    Sławek Kowalski
  • Năm hoạt động
    2023 - 2024
  • Tập
    50
  • Xếp hạng
    Sạch
  • Bản quyền
    © Copyright Sławek Kowalski
  • Trang web chương trình
    Smoczy Czajnik Po Godzinach

Bạn cần đăng nhập để nghe các tập có chứa nội dung thô tục.

Luôn cập nhật thông tin về chương trình này

Đăng nhập hoặc đăng ký để theo dõi các chương trình, lưu các tập và nhận những thông tin cập nhật mới nhất.
Chọn quốc gia hoặc vùng

Châu Phi, Trung Đông và Ấn Độ

Châu Á Thái Bình Dương

Châu Âu

Châu Mỹ Latinh và Caribê

Hoa Kỳ và Canada