Jord Under Neglene

RadioPlay
  • 0.0(0개의 평가)
  • 건강 및 피트니스
  • 시리즈
Jord Under Neglene

Uanset om du har en altankasse, en forhave til dit parcelhus eller et slot med en stor naturgrund, så er drømmen den samme for mange. At få jord under neglene og skabe noget magisk. Det har vi lavet en podcast om. Så tag noget grønt i ørerne. Find vores podcast Jord under Neglene på radioplay.dk. Podcasten er produceret i samarbejde med Haveselskabet

시즌1

  1. Spis din have 1/2

    에피소드1

    Spis din have 1/2

    Naturen rummer langt flere smagsoplevelser end de fleste er klar over. Denne episode af "Jord Under Neglene" handler om alle de utraditionelle ingredienser naturen byder på, som kan findes i det hengemte ukrudtshjørne af haven, i skoven, ved vandet og på engene. Det er ikke fordi, du skal til at ændre hele din madlavning for at få glæde af de mere utraditionelle ingredienser - du behøver faktisk heller ikke at lave din have om. Det handler faktisk bare om at begynde at smage på det, der er lige ved hånden. I denne episode af "Jord Under Neglene" høster Anja Barfod fra Haveselskabet smagfulde, spiselige urter sammen med to meget kyndige mennesker, der begge anvender utraditionelle elementer i deres madlavning. Det er Adam Engell og Jakob Ørstrup. Adam er forfatter til bogen "Vild Saft", der giver sæsonopdelt inspiration til at lave safter og cocktails på naturens råvarer. Jakob er en madmand og vildmand, der arbejder for en madkultur, der følger råvaren fra jord til bord.

    28분
  2. Spis din have 2/2

    에피소드2

    Spis din have 2/2

    Uanset om du har en altankasse, en forhave til dit parcelhus eller et slot med en stor naturgrund, så er drømmen den samme for mange. At få jord under neglene og skabe noget magisk. Det har vi lavet en podcast om, så tag noget grønt i ørerne. I denne episode af "Jord Under Neglene" eksperimenterer Anja Barfod fra Haveselskabet med nogle af de utraditionelle ingredienser, der kan findes i naturen, i et interimistisk, udendørs køkken. Hun har besøg af Adam Engell - forfatter til bogen "Vild Saft" - der laver drinks, og madmanden Jakob Ørstrup, der tilbereder lækre retter. Begge bruger nogle af de ingredienser, de plukkede i forrige episode, og så inspirerer de til, hvordan man selv kan udvide sit repertoire i køkkenet ved at prøve sig frem og smage på tingene. Det er nemlig ikke fordi, du skal til at ændre hele din madlavning for at få glæde af de mere utraditionelle ingredienser - du behøver faktisk heller ikke at lave din have om. Det handler faktisk bare om at begynde at s

    32분
  3. Drømmen om en have

    에피소드3

    Drømmen om en have

    Haven skal gerne have noget at byde på året rundt, og selvom det kan krible i fingrene for at endevende haven den første sæson, så er det en god ide at vente et år og se, hvad haven har at byde på. Gamle haver kan nemlig gemme på værdifulde skatte, som på nogle årstider kan være skjult - men det er skatte, som det vil tage mange år at genskabe. I denne episode besøger Louise Møller fra Haveselskabet den nye, passionerede haveejer Louise Høeg-Møller, der har brugt sin interesse for indretning til at skabe forskellige rum i sin have. Som ny haveejer har hun kæmpet med at lære de mange planter at kende og med at skabe en have, hvor blomstringerne fordeler sig, så haven er smuk hele året. Jord Under Neglene er produceret i samarbejde med Haveselskabet.

    22분
  4. Sådan får du et rigt dyreliv i din have

    에피소드4

    Sådan får du et rigt dyreliv i din have

    Denne episode af "Jord Under Neglene" handler om at få liv ind i haven. Der er nemlig nogle helt særlige ting man skal sørge for, hvis man vil invitere dyrelivet indenfor - og det kan der være god grund til at gøre. Dels er der noget helt særligt ved en have, der summer af liv, dels er mange insekter truede, så det kan være en god idé at give dem en hjælpende hånd. I denne episode giver Rie Birk Lauridsen og Morten Linnemann fra Haveselskabet inspiration til, hvordan du kan skabe et lille stykke af den skønneste natur, med insekter der summer og fuglesang.

    27분
  5. Haveliv gør godt

    에피소드5

    Haveliv gør godt

    Danskerne er meget fokuseret på deres sundhed, og vores mentale tilstand fylder mere og mere. Men hvilke tendenser betyder noget i vores hverdag, når det kommer til vores fysiske sundhed og mentale tilstand, og hvad kan vi selv gøre for at få mere ro og balance i livet, ved at gøre brug af naturen? Det har vi lavet en podcast om. Så tag noget grønt i ørerne. Find vores podcast Jord under Neglene på radioplay.dk. Podcasten er produceret i samarbejde med Haveselskabet

    27분
  6. Hjælp naturen, start i haven

    에피소드6

    Hjælp naturen, start i haven

    Vi hører konstant om konsekvensen ved vores overforbrug, giftforbrug og Co2 udslip, men hvad gør det ved vores klima, ved planterne, og ved dyrelivet? Og hvad kan vi selv udrette for at gøre en forskel? Er det ok at rode lidt i haven? Behøver vi at ligne alle de andre eller er forskellen ok i vores haver? Vi vil prøve at finde ud af hvilke på virkninger klimaet har for vores natur og haver. Hvad kan vi selv gøre? Det har vi lavet en podcast om. Så tag noget grønt i ørerne. Find vores podcast Jord under Neglene på radioplay.dk. Podcasten er produceret i samarbejde med Haveselskabet

    31분
  • 6개의 에피소드

소개

Uanset om du har en altankasse, en forhave til dit parcelhus eller et slot med en stor naturgrund, så er drømmen den samme for mange. At få jord under neglene og skabe noget magisk. Det har vi lavet en podcast om. Så tag noget grønt i ørerne. Find vores podcast Jord under Neglene på radioplay.dk. Podcasten er produceret i samarbejde med Haveselskabet

정보

  • 제작진
    RadioPlay
  • 에피소드
    6
  • 시즌
    1
  • 등급
    전체 연령 사용가
  • 저작권
    © Jord Under Neglene
  • 웹사이트 보기
    Jord Under Neglene

Radio Play DK의 콘텐츠 더 보기

무삭제판 에피소드를 청취하려면 로그인하십시오.

이 프로그램의 최신 정보 받기

프로그램을 팔로우하고, 에피소드를 저장하고, 최신 소식을 받아보려면 로그인하거나 가입하십시오.
국가 또는 지역 선택

아프리카, 중동 및 인도

아시아 태평양

유럽

라틴 아메리카 및 카리브해

미국 및 캐나다