Studiare il vino-Audio Ripasso

Olgakosewine
  • 0,0 (0)
  • COURS
  • TOUTES LES 2 SEMAINES
Studiare il vino-Audio Ripasso

Mentre studiavo per l’esame finale da Sommelier, sentivo la necessità di riascoltare le nozioni nel tempo libero. Volevo imparare sempre di più ma il tempo a disposizione per lo studio era sempre poco.Ho creato questo podcast ripasso per tutti gli aspiranti Sommelier con lo scopo di aiutare ad avere uno schema mentale sugli argomenti. Puoi ripassare gli argomenti che affronti durante i corsi di qualificazione professionale semplicemente ascoltando! Massimizza il tuo tempo libero,ascolta e memorizza! Fonte info: “Il mondo del Sommelier” AIS edizione 2017 - Appunti lezione, esperienze personali

  1. 3 NOV.

    2.#3 Zibibbo Orange-Intervista Cantine Benvenuto

    In questo episodio ho intervistato Cantine Benvenuto per farci raccontare tutti i dettagli del territorio, vigneti e vino. L’azienda si trova in Calabria (Francavilla Angitola) e produce uno Zibibbo secco vinificato in orange eccezionale. Giovanni ci guida attraverso storia ed innovazione in un entusiasmante racconto mirato a farci “toccare con mano” ciò che studiamo sui libri! Vi lascio il link dell’azienda per scoprire di più https://cantinebenvenuto.it/ Se invece volete unirvi al Gruppo Studio Regioni Italiane del Vino, cliccate qui https://www.okwineallure.it/study.asp

    39 min

  2. 16 OCT.

    2.#2 Ripasso Degustazione:ANALISI VISIVA

    In questo episodio ho voluto ripassare e studiare i nuovi termini introdotti da AIS. Avevo studiato sul modello della scheda precedente e mi sembrava doveroso informarmi sulle novità introdotte. A me piace moltissimo questo aggiornamento e a voi? Se vuoi entrare nel mio Gruppo Studio REGIONI ITALIANE DEL VINO clicca qui https://www.okwineallure.it/study.asp

    29 min

  3. 16 MARS

    2.#1 La mia esperienza con il Corso Sommelier: gestione dello studio, dell’ansia, consigli.

    In questo episodio della nuova stagione del podcast racconto di come ho vissuto il periodo del corso da sommelier, come ho gestito l’ansia da prestazione, i miei metodi di studio e l’esperienza con l’esame finale! WINE QUIZ https://www.okwineallure.it/quiz.asp NEWSLETTER https://www.okwineallure.it/index.asp

    31 min

  4. 4 JANV.

    Il Whisky

    Whisky di malto,di cereali,blended.Scozia, Irlanda, Stati Uniti, Canada, Giappone.

    17 min

  5. 3 JANV.

    I Distillati

    Storia e produzione.Produzione del mosto,fermentazione,distillazione,stabilizzazione, invecchiamento, aromatizzazione. Testa,cuore e coda di un distillato.Distillazione continua e discontinua. Composizione di un distillato,degustazione e temperatura di servizio.

    18 min

  6. 24/12/2023

    La birra

    Definizione ed ingredienti:orzo,malto,luppolo,acqua,lieviti.Le fasi della produzione:macerazione,ammostamento,fermentazione,imbottigliamento. La classificazione e gli stili produttivi.

    21 min

  7. 14/12/2023

    I vini liquorosi

    Definizione e le varie tipologie:Marsala,Porto, Sherry,Madeira.Metodo Soleras. AGGIORNAMENTO EPISODIO con i Vini Aromatizzati!

    24 min

  8. 12/12/2023

    I vini passiti

    Vendemmia tardiva, appassimento, muffati, appassimento,Icewine.

    11 min
Tout afficher (22)

Bande-annonce

À propos

Mentre studiavo per l’esame finale da Sommelier, sentivo la necessità di riascoltare le nozioni nel tempo libero. Volevo imparare sempre di più ma il tempo a disposizione per lo studio era sempre poco.Ho creato questo podcast ripasso per tutti gli aspiranti Sommelier con lo scopo di aiutare ad avere uno schema mentale sugli argomenti. Puoi ripassare gli argomenti che affronti durante i corsi di qualificazione professionale semplicemente ascoltando! Massimizza il tuo tempo libero,ascolta e memorizza! Fonte info: “Il mondo del Sommelier” AIS edizione 2017 - Appunti lezione, esperienze personali

Informations

  • Création
    Olgakosewine
  • Années d’activité
    2022 - 2024
  • Épisodes
    22
  • Classification
    Tous publics
  • Copyright
    © Olgakosewine
  • Site web de l’émission
    Studiare il vino-Audio Ripasso

Vous aimeriez peut‑être aussi

Pour écouter des épisodes au contenu explicite, connectez‑vous.

Recevez les dernières actualités sur cette émission

Connectez‑vous ou inscrivez‑vous pour suivre des émissions, enregistrer des épisodes et recevoir les dernières actualités.
Choisissez un pays ou une région

Afrique, Moyen‑Orient et Inde

Asie‑Pacifique

Europe

Amérique latine et Caraïbes

États‑Unis et Canada