Vol.20 | 富兰克林·H·金 |《四千年农夫》中的农耕智慧

�️ 欢迎收听本期播客！今天，我们将一同走进富兰克林·H·金的经典著作《四千年农夫：中国、朝鲜和日本的永续农业》 。这本书犹如一幅画卷，为我们展现了东方古国数千年来如何在高人口密度下，通过精耕细作、资源循环利用（包括人类和动物的粪便以及各种废弃物）来维持土壤肥力、实现农业可持续发展的智慧 。

您是否好奇，那些古老的农耕技术，例如豆科植物轮作、运河淤泥的巧妙运用、以及对每一寸土地的极致利用，是如何支撑起庞大的人口并保持土地生生不息的？ 在这趟声音之旅中，我们将一起探索：

� 东亚的奇迹：深入了解中国、朝鲜和日本农民令人惊叹的农耕技艺和与自然和谐共生的理念 。

� “吝啬”的哲学：发现他们如何高效利用一切农业资源，甚至达到令人惊叹的“吝啬”程度，将废物视作珍宝，变废为宝 。

� 餐桌的秘密：探讨水稻、茶叶、丝绸等特色农业如何塑造了独特的饮食和生活文化 。

� 今日的启示：思考这些跨越千年的农耕经验，对我们当下追求可持续发展、应对环境挑战有何深刻的启示 。

无论您是农业爱好者、历史迷，还是仅仅对东方文化充满好奇，这期播客都将为您带来不一样的思考和启发。让我们一起翻开《四千年农夫》，聆听来自土地的古老歌谣，汲取那份历久弥新的农耕智慧吧！��