Vol10 咖啡也有喝完的一天？｜详解2050咖啡难题

据说，2050年能够种植阿拉比卡咖啡的区域将会减半？对于每天靠咖啡续命的现代人类，这是怎样一个晴天霹雳——

今天，我们就来聊聊这道全球气候变暖给咖啡党们出的难题。

本期，你将听到：

03:21 2050咖啡危机究竟是怎么回事

05:24 阿拉比卡，罗布斯塔，傻傻分不清楚

09:17 咖啡的适宜生长环境

12:26 气候对咖啡种植的影响

18:44 高海拔地区的咖啡种植

21:55 正在进行时的极端天气是咖啡的灾难

24:19 病虫害与基因库

对于本期提到的研究感兴趣的，可以点击☕️阅读全文。

研究人员绘制的几大核心咖啡产区在2050年适宜种植区域的变化：

- 主播简介 -

西西：刚回归科研的科研人员

黑土：想写科幻小说但一直没写成的纪录片人

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