DCNT e sobre como o ato de cozinhar pode ajudar na sua prevenção.

As DCNT no Brasil são responsáveis por 72% das mortes. Substituir alimentos ultraprocessados e processados por alimentos in natura e minimamenteprocessados ajuda na prevenção. Texto elaborado pelos alunos Diego Almeida e Sabrina Trindade, sob supervisão da Prof. Geina, curso de Nutrição UFJF.