70 episodes

✨L'Assiette, le podcast qui t'aide à t'organiser pour avoir une alimentation saine, simple et gourmande.

✨Persuadée qu'il est possible de manger sainement tout en se faisant plaisir au quotidien, je t'accompagne pour que les repas et leur organisation soient simples et correspondent à tes besoins.

✨Ici, on parle alimentation bien sûr mais aussi organisation, gestion du temps, budget, produits de saison, et initiatives autour de l'alimentation, pour que le plaisir soit au coeur de l'assiette.

➡️Je te donne rendez-vous un mardi sur 2 pour faire le plein de conseils et d'astuces concrets, faciles à mettre en place pour diminuer ta charge mentale.

✨Je m'appelle Laëtitia FUMEX, et suis diététicienne à Annecy.

✨Pour suivre l'actualité du podcast, des invitées et ma propre organisation, rejoins la communauté sur Instagram (https://www.instagram.com/laetitiafumex/)

Podcast indépendant : Création, production, enregistrement, rédaction, mixage et montage : Laëtitia FUMEX

Musique : pinrecords

L'Assiette - Organisation et Cuisine saine simple et gourmande Laëtitia FUMEX

    • Health & Fitness
    • 5.0 • 1 Rating

✨L'Assiette, le podcast qui t'aide à t'organiser pour avoir une alimentation saine, simple et gourmande.

✨Persuadée qu'il est possible de manger sainement tout en se faisant plaisir au quotidien, je t'accompagne pour que les repas et leur organisation soient simples et correspondent à tes besoins.

✨Ici, on parle alimentation bien sûr mais aussi organisation, gestion du temps, budget, produits de saison, et initiatives autour de l'alimentation, pour que le plaisir soit au coeur de l'assiette.

➡️Je te donne rendez-vous un mardi sur 2 pour faire le plein de conseils et d'astuces concrets, faciles à mettre en place pour diminuer ta charge mentale.

✨Je m'appelle Laëtitia FUMEX, et suis diététicienne à Annecy.

✨Pour suivre l'actualité du podcast, des invitées et ma propre organisation, rejoins la communauté sur Instagram (https://www.instagram.com/laetitiafumex/)

Podcast indépendant : Création, production, enregistrement, rédaction, mixage et montage : Laëtitia FUMEX

Musique : pinrecords

    #51. DLAD de Sandra - Les Locomotives Podcast (Dans l'Assiette de).

    #51. DLAD de Sandra - Les Locomotives Podcast (Dans l'Assiette de).

    🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉

    --------


    Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.

    Aujourd'hui je reçois Sandra. Elle a créé en 2020 le podcast Les Locomotives dont le but est d’adoucir les peurs pour les remplacer par de l’audace ! Elle interviewe des femmes qui ont fait des choix de vie audacieux ou qui ont des parcours atypiques. Elle a également lancé la locomotive académie, un programme de coaching sur 3 mois.

    Sandra vit dans le sud de la France avec son compagnon et leur fils de 4 ans.

    Durant cet épisode, Sandra nous partage leur organisation des courses et des repas.

    Bonne écoute !

    ---

    Notes et références


    - 💌 "Le Menu" - La newsletter Chaque mois, je partage mes idées repas et astuces pour gagner du temps en cuisine et manger sainement. Recevoir gratuitement la newsletter.

    - ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Télécharger gratuitement la fiche.

    - ✨ Guide des meilleures sources d'inspiration d'idées repas J'ai regroupé toutes les sources (blogs, comptes instagram, magazines, livres, chaînes Youtube...) d'idées repas que j'utilise pour ne plus jamais manquer d'idées Découvrir le guide

    - 🙏 Remerciez-moi ! Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur la plateforme d'écoute de votre choix. Cela m'aide énormément.

    - ✨ Pour me poser des questions ou suivre mon quotidien de diététicienne :

    Sur Facebook https://www.facebook.com/laetitiafumex
    Sur Instagram @ laetitiafumex
    Sur Pinterest @ laetitiafumex


    ➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2023/05/02/dans-lassiette-de-sandra-les-locomotives-podcast/

    Vous pouvez retrouver Sandra : sur Instagram @leslocomotives

    • 14 min
    #38. DLAD de Jérôme et Lucile - Maraîchers et participants à L'Amour est dans le Pré (Dans l'Assiette de).

    #38. DLAD de Jérôme et Lucile - Maraîchers et participants à L'Amour est dans le Pré (Dans l'Assiette de).

    Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.

    Aujourd'hui je reçois Jérôme. Il est maraicher. Sa femme Lucile s’occupe de leur boutique, de la communication, des réseaux sociaux et de leur boutique en ligne. Vous avez peut être assisté comme moi à leur coup de foudre dans l'émission L’Amour est dans le Pré.

    Je suis ravie de les recevoir aujourd’hui à l’occasion de la sortie de leur livre “les recettes de Jérôme & Lucile de la graine à l’assiette”.

    Bonne écoute !

    ---

    Notes et références


    - 💌 La newsletter "Le Menu"
    "Le Menu" est une mini-newsletter pour vous accompagner en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 3 minutes chrono, avec des idées repas, mes astuces pour gagner du temps en cuisine et mieux s'organiser, mes découvertes et favoris du moment. Inscription ici pour la recevoir.

    - ✨ Mon guide de sources d'inspiration pour faire le plein d'idées repas.
    Blogs, magazines, chaîne youtube, comptes instagram, livres.... j'ai répertorié tous les supports que j'utilise pour trouver mes idées repas ; ainsi que ceux des invités du podcast. Une source inépuisable pour ne plus manquer d'idées ! Accès ici.

    - ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Vous pouvez la télécharger gratuitement ici https://laetitiafumex.fr/instagram/ .

    - ⭐️ Contactez-moi !
    Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur Apple podcast ou Spotify. Ca m'aide énormément.

    - 💬 Vous souhaitez un accompagnement au cabinet ? https://laetitiafumex.fr/seance-luxopuncture-annecy-dietetique-annecy/

    - ✨ Pour me poser des questions ou suivre mon quotidien :

    Sur Facebook https://www.facebook.com/laetitiafumex
    Sur Instagram @ laetitiafumex
    Sur Pinterest @ laetitiafumex

    ➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2022/10/18/dans-lassiette-de-jerome-et-lucile-maraichers-et-participants-a-lamour-est-dans-le-pre/

    Vous pouvez les retrouver : sur instagram @jeromeetlucile

    • 19 min
    #63. Julie, maman de Nina 3 ans, ancienne CM de Cuisine Actuelle "le quotidien c'est lui, les repas festifs c'est moi”

    #63. Julie, maman de Nina 3 ans, ancienne CM de Cuisine Actuelle "le quotidien c'est lui, les repas festifs c'est moi”

    🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉

    --------

    Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.

    Avec Julie, j'ai souhaité abordé le sujet des repas quand on a travaillé pour un grand magazine de cuisine comme Cuisine Actuelle.

    Côté perso : Julie vit à Bordeaux, en couple et est la maman de Nina 3 ans.

    Côté pro : Elle est désormais Community manager Freelance.

    Bonne écoute !

    ------



    Pour faire le plein d'idées repas : rejoignez ma chaîne WhatsApp, https://whatsapp.com/channel/0029VaNSW7jDOQIYoTYRvY1S , cliquez sur Suivre puis sur la cloche 🔔 pour être prévenu (e) quand je publie.

    La recette de la crêpe soufflé aux courgettes : https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/crepes-de-courgettes-soufflees-116518

    Le hachoir manuel Tefal : https://www.tefal.fr/p/hachoir-manuel-5-secondes-900ml/2100105212


    ---

    Notes et références


    - 💌 "Le Menu" - La newsletter Chaque mois, je partage mes idées repas et astuces pour gagner du temps en cuisine et manger sainement. Recevoir gratuitement la newsletter.

    - ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Télécharger gratuitement la fiche.

    - ✨ Guide des meilleures sources d'inspiration d'idées repas J'ai regroupé toutes les sources (blogs, comptes instagram, magazines, livres, chaînes Youtube...) d'idées repas que j'utilise pour ne plus jamais manquer d'idées Découvrir le guide

    - 🙏 Remerciez-moi ! Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur la plateforme d'écoute de votre choix. Cela m'aide énormément.

    - ✨ Pour me poser des questions ou suivre mon quotidien de diététicienne :

    Sur Facebook https://www.facebook.com/laetitiafumex
    Sur Instagram @ laetitiafumex
    Sur Pinterest @ laetitiafumex


    ➡️ Retrouvez les notes de l'épisode :

    Vous pouvez retrouver Julie sur son site et sur Instagram.

    • 21 min
    #68. Optimiser son Organisation Quotidienne : Les Astuces d'Amélie CANHAN, Fondatrice de l'Académie du temps - REDIFFUSION

    #68. Optimiser son Organisation Quotidienne : Les Astuces d'Amélie CANHAN, Fondatrice de l'Académie du temps - REDIFFUSION

    REDIFFUSION

    ------

    Hello, je suis ravie de te retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.

    Aujourd'hui je reçois Amélie CANHAN, Fondatrice de l'Académie du temps.

    Pour ce 2ème épisode du podcast, j’avais envie d’aborder la notion de gestion du temps. En cette période de rentrée, nombreux sont celles et ceux qui se sentent débordés à cause d’une mauvaise gestion de leur temps.

    Avec Amélie, nous avons parlé de to do list, d’imprévus, d’urgence, de planning… et elle vous partage tout au long de l’épisode de nombreuses astuces concrètes afin de vous aider à retrouver la maîtrise de votre temps.

    Bonne écoute !

    ---

    Notes et références


    - 💌 La newsletter "Le Menu"
    "Le Menu" est une mini-newsletter pour vous accompagner en plus du podcast. C'est une newsletter très courte, à lire en 3 minutes chrono, avec des idées repas, mes astuces pour gagner du temps en cuisine et mieux s'organiser, mes découvertes et favoris du moment. Inscription ici pour la recevoir.

    - ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser
    Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Vous pouvez la télécharger gratuitement ici .

    - ✨ Ebook "idées repas et recettes rapides"
    J'ai conçu ses ebooks avec des recettes rapides et de saison, afin de ne plus se poser la question "qu'est-ce qu'on mange ce soir". Découvrir les ebooks

    - ⭐️ Contactez-moi !
    Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur l'application iTunes. Ca m'aide énormément.

    - 💬 Vous souhaitez un accompagnement au cabinet ? https://laetitiafumex.fr/seance-luxopuncture-annecy-dietetique-annecy/

    - ✨ Pour me poser des questions ou suivre mon quotidien :

    Sur Facebook https://www.facebook.com/laetitiafumex
    Sur Instagram @ laetitiafumex
    Sur Pinterest @ laetitiafumex

    ➡️ Retrouvez les notes de l'épisode : https://laetitiafumex.fr/2021/09/14/comment-maitriser-son-temps/

    Vous pouvez retrouver Amélie : sur instagram @amelie_canhan et sur l'Académie du temps.

    • 26 min
    #67. Moi présidente - mesures pour la santé / l’alimentation

    #67. Moi présidente - mesures pour la santé / l’alimentation

    🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉

    --------

    Hello, je suis ravie de vous retrouver pour ce nouvel épisode du podcast.

    Si vous avez envie d'échanger sur mon programme présidentiel, ou sur la composition de mon gouvernement 😉, je vous invite à m'envoyer un email à bienvenue@laetitiafumex.fr ou à m'écrire en message privé sur mon compte Instagram.


    Bonne écoute !

    ---

    Notes et références


    - 💌 "Le Menu" - La newsletter
    Chaque mois, je partage mes idées repas et astuces pour gagner du temps en cuisine et manger sainement. Recevoir gratuitement la newsletter.

    - ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser
    Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Télécharger gratuitement la fiche.

    - ✨ Guide des meilleures sources d'inspiration d'idées repas
    J'ai regroupé toutes les sources (blogs, comptes instagram, magazines, livres, chaînes Youtube...) d'idées repas que j'utilise pour ne plus jamais manquer d'idées Découvrir le guide

    - 🙏 Remerciez-moi !
    Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur la plateforme d'écoute de votre choix. Cela m'aide énormément.

    - ✨ Pour me poser des questions ou suivre mon quotidien de diététicienne :

    Sur Facebook https://www.facebook.com/laetitiafumex
    Sur Instagram @ laetitiafumex
    Sur Pinterest @ laetitiafumex

    ➡️ Retrouvez les notes de l'épisode :

    • 8 min
    #66. Julie Van Ossel, journaliste, hôte du podcast La Recette "trouver des solutions pour une alimentation durable"

    #66. Julie Van Ossel, journaliste, hôte du podcast La Recette "trouver des solutions pour une alimentation durable"

    🎊Pour être prévenu(e) en avant-première, de la sortie de mon accompagnement en ligne, pour manger sainement sans prise de tête, inscrivez-vous à la liste d'attente c'est gratuit et bien sur sans engagement. 🎉

    --------

    Hello, je suis ravie de vous retrouver pour un nouvel épisode du podcast.

    Julie vit à Lyon avec son compagnon et leurs 2 filles de 7 et 5 ans. Elle est journaliste et créatrice du podcast La Recette. Dans son podcast, Julie part chaque mois à la rencontre de celles et ceux qui cultivent des solutions pour rendre notre alimentation plus durable !



    Bonne écoute !


    ---

    Notes et références


    - 💌 "Le Menu" - La newsletter Chaque mois, je partage mes idées repas et astuces pour gagner du temps en cuisine et manger sainement. Recevoir gratuitement la newsletter.

    - ✨ La fiche idées repas/liste de courses pour mieux s'organiser Cette fiche vous permet de gagner du temps et de faire des économies. Télécharger gratuitement la fiche.

    - ✨ Guide des meilleures sources d'inspiration d'idées repas J'ai regroupé toutes les sources (blogs, comptes instagram, magazines, livres, chaînes Youtube...) d'idées repas que j'utilise pour ne plus jamais manquer d'idées Découvrir le guide

    - 🙏 Remerciez-moi ! Si le podcast vous plait, le meilleur moyen de me le dire et de le faire connaître est de laisser un avis 5 étoiles ou un commentaire sur la plateforme d'écoute de votre choix. Cela m'aide énormément.

    - ✨ Pour me poser des questions ou suivre mon quotidien de diététicienne :

    Sur Facebook https://www.facebook.com/laetitiafumex
    Sur Instagram @ laetitiafumex
    Sur Pinterest @ laetitiafumex


    ➡️ Retrouvez les notes de l'épisode :

    Vous pouvez retrouver Julie sur son podcast et https://www.instagram.com/larecette.lepodcast/

    • 16 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
1 Rating

1 Rating

mamansorganise ,

Un podcast à écouter en cuisinant

Merci pour ces épisodes intéressants. J’ai beaucoup apprécié celui sur la cuisine minimaliste. 😍
Hâte d’écouter les épisodes suivants.

Top Podcasts In Health & Fitness

Huberman Lab
Scicomm Media
On Purpose with Jay Shetty
iHeartPodcasts
Alcohol Alarm!
Evi Heyndrickx
Métamorphose, éveille ta conscience !
Anne Ghesquière
Alles goed?
radio2
Uit mijn Hoofd
Kristien Wollants

You Might Also Like

Moralité
Mariel @leblogdeneroli
Au Coeur du Couple
Au Coeur du Couple
LONG LIVE
Lucile Woodward
La Matrescence
Clémentine Sarlat
Les Locomotives
Sandra Verger
InPower par Louise Aubery
MyBetterSelf