Feira Agroecológica da UFBA

ECOAR - um bate-papo sobre agroecologia e saúde.

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CIENCIAS DE LA VIDA
CADA SEMANA

ecoando agroecologia e saúde 💚🌱

07/06/2023

Políticas Públicas da agricultura urbana

O convidado de hoje é Uelber Reis, da Secretaria Municipal de Sustentabilidade, Inovação e Resiliência (SECIS). Ele irá falar sobre as políticas públicas da agricultura urbana.

6 min
31/05/2023

Benefício da lei de Política Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica

O convidado de hoje é Carlos Eduardo de Souza Leite do Serviço de Assessoria a Organizações Populares Rurais (SASOP), ele falará sobre o benefício da lei de Política Estadual de Agroecologia e Produção Orgânica.

4 min
24/05/2023

Como evitar algumas parasitoses através da assepsia correta dos alimentos

O convidado de hoje é o professor de parasitologia Albert Schriefer! Ele irá falar sobre como realizar a assepsia dos alimentos corretamente, algo importantíssimo para manter nossa saúde e o consumo correto dos alimentos!

4 min
17/05/2023

Gastronomia e alimentos saudáveis ofertados na feira agroecológica

Neste episódio convidamos um estudante de gastronomia daqui da UFBA, Lucivaldo Santos. Ele é um consumidor daqui da feirinha e vai falar um pouco sobre gastronomia, atrelada a alimentos saudáveis ofertados na nossa feira.

4 min
10/05/2023

E O AMOR DE MÃE ADOTIVA? É DIFERENTE?

Hoje temos a professora Josanidia como convidada! Ela que é professora do instituto de biologia e que também criou a feirinha! Hoje ela falará sobre como é ser mãe adotiva. O episódio de hoje é especial aos dias das mães, aquelas que nos amam incondicionalmente e que fazem de tudo por nós 3

4 min
03/05/2023

COMO PRECIFICAR ALIMENTOS E PROUDUTOS?

No episódio de hoje convidamos a professora Auristela, de ciências contábeis aqui da ufba. Neste episódio a professora vai falar um pouco sobre a precificação dos alimentos e produtos que utilizamos no nosso dia a dia, uma ótima curiosidade. Como será que são colocados os preços? Ficou curioso? Vem assistir o nosso podcast.

4 min
26/04/2023

Produção de alimentos e acesso à terra

No episódio de hoje convidamos a professora Noeli Pertile, do departamento de Geografia Agrária. Noeli irá falar um pouco sobre a produção de alimentos e acesso à terra. O tema traz como debate a importância da reforma agrária, e o valor dos trabalhadores rurais, que são indispensáveis na produção de nossos alimentos.

4 min
19/04/2023

A PRÁTICA DA AGRICULTURA NA ALDEIA HUNI KUIN

Nós sabemos que a cultura indígena é extremamente importante, visto os seus ensinamentos e cuidado com a natureza. Por esse motivo, e por comemoração ao dia do indígena, convidamos o Pajé Penawa. Neste podcasts iremos falar sobre a prática da agricultura na aldeia Huni Kuin, tema importante para expandir nossos conhecimentos e conhecer novas culturas.

4 min

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