LIVSNYDER

Christine Feldthaus og Bo Bomuld
Podcast de LIVSNYDER

Christine Feldthaus og Bo Bomuld i druefyldte samtaler om vin, kultur – og alt det gode i tilværelsen.

Episodios

  1. 17/02/2021

    AFSNIT 3: DEL 2: RØD VINTER

    Feldthaus og Bomuld fejrer vinteren med et ordentlig glas LIVSNYDER, der indeholder så mange sansninger, smage og historier, at det simpelthen bliver nødt til at blive delt i to.   Denne del er tilegnet de røde vine. Start med del 1, hvis du ikke allerede har hørt den.   Gæster i denne del af programmet er Remi Sahner, salgschef hos Løgismose Vin – Fyn og Jylland, samt Bjarne Mouridsen, Honorær konsul for Region Syddanmark (og KÆMPE portvinselsker).   Mix og mastering af udsendelsen: Ludwig Hamilton-Wittendorff. Vinene i dette program er sponseret af Løgismose (https://loegismose.dk/).   Omtalt i dette afsnit ...   Vine:   CÔTES DU RHÔNE https://loegismose.dk/cotes-du-rhone/p/75543   CAHORS GOULEYANT MALBEC https://loegismose.dk/cahors-gouleyant-malbec/p/70754   SPÄTBURGUNDER https://loegismose.dk/spatburgunder/p/69370   Kultur og dét, der ligner:   Hør podcasten Heston’s Journey to the Centre of Food: https://podcasts.apple.com/dk/podcast/hestons-journey-to-the-centre-of-food/id1440505635?l=da   Hestons omtalte restauranter: https://thefatduck.co.uk/ https://dinnerbyheston.co.uk/   Vin-rockstjernen Philippe Cambie kan (med fordel) følges på sociale medier her: https://www.instagram.com/philippecambie/?hl=da https://www.facebook.com/profile.php?id=100011306676429   Philippe Cambies kosmisk inspirerede vin-app ”When Wine Tastes Best” findes her: https://play.google.com/store/apps/details?id=uk.co.florisbooks.whenwinetastesbest&hl=en_US&gl=US   Det diskotek, som Christine besøgte første gang hun var i New York, er beskrevet her: https://en.wikipedia.org/wiki/The_World_(nightclub)   Fran Lebowitz’s “Pretend It’s a City” Netflix-serie: https://www.netflix.com/nl-en/title/81078137   Fran’s enkelt-stjerne-anmeldelser af produkter, hun synes er skide irriterende, findes her: https://www.newyorker.com/humor/daily-shouts/fran-lebowitzs-one-star-amazon-reviews   Dokumentarfilmen ”A Year in Port” findes på Amazon Prime. https://vimeo.com/126466469   Besøg Bjarne Mouridsens blog om portugisisk vin og portvin: https://vinmou.blogspot.com/?fbclid=IwAR1ii0G4iIAyVy9zSDmJMs_tTgMvBWlKCjlidrb4w0Ih5wOkXjkhtHnsgos   Læs Bjarne Mouridsens egen anmeldelse af ”A Year in Port”:

    44 min
  2. 20/12/2020

    AFSNIT 2: MED BACCI I RYGEKUPÉEN

    Christine og Bos kultur- og vinrejse i dette afsnit kunne give et fantastisk koncept til et helt julekalender-vin-eventyr. En kernedansk familie finder efter et aftenskolesprogkursus pludselig ud af, at de er af Italiensk vin-adelsslægt. En ny verden (og ekstra slægtninge) åbner sig for dem i Toscana, og med dét følger også en ny gren af livet som danske importører af familiens produkter. I denne tour de force kastes du som lytter med ud i en smagning af en bred palet af familiens vingårdes forskellige flasker (faktisk kan ingen af værterne rigtig huske hvor mange man fik smagt – tæl selv med).   Og når vinen begynder at virke, tages der hul på helt nye kulturanbefalinger, som du kan hygge dig med i juledagene. Lyt med! Og hvis du også skåler med, kan oplevelsen nærmest blive en hel lille julefrokost med indbygget vinsmagning, nu alt andet er aflyst. Gæst er Nanna Bacci Hartz.   Udsendelsen er optaget i starten af december, lige inden det hele strammede rigtigt til.   Lækker LIVSNYDER VO gennem udsendelsen: Peter Zhelder (selv en livsnyder).   Links til alle godterne:   De vine, som Nanna hælder på Feldthaus og Bomuld i dette afsnit, kan genbesøges her: https://www.baccivine.dk/   De mundblæste glas fra glaspusteren i Skive findes på ... Facebook: https://www.facebook.com/GlaspusterietHelledie Instagram: https://instagram.com/glaspusteriethelledie?igshid=1tg5vxtncthpp Podcasten ”Livets Vand” findes på Podimo her: https://podimo.com/dk/shows/409566f3-c505-4d2b-966b-07ac31995085 (Lyd fra originalpodcast er brugt med tilladelse fra Brian Lykke)   Den japanske rødvins-spa i kropstemperatur er her: https://www.yunessun.com/global/en/   Christines vinspil kan du læse mere om her: http://www.sommeliergame.dk/   Derudover findes de omtalte dokumentarer ”Hvad jeg lærte af en blæksprutte” og ”Rohwedder – en perfekt forbrydelse” begge på Netflix.

    1 h y 5 min

Acerca de

Christine Feldthaus og Bo Bomuld i druefyldte samtaler om vin, kultur – og alt det gode i tilværelsen.

Para escuchar episodios explícitos, inicia sesión.

Mantente al día con este programa

Inicia sesión o regístrate para seguir programas, guardar episodios y enterarte de las últimas novedades.

Elige un país o región

Africa, Oriente Medio e India

Asia-Pacífico

Europa

Latinoamérica y el Caribe

Estados Unidos y Canadá