41 episodes

Balado sur l'entraînement, la nutrition et tout ce qui gravite autour de la physiologie de l'exercice, du métabolisme et de la composition corporelle.


Je cherche à remettre en question les idées pré conçues du domaine de l’entraînement, de la nutrition et tout ce que ça implique.


Je suis détenteur d’un baccalauréat en enseignement de l’activité physique (UQAM, 1998), d’une maîtrise en nutrition (UdeM, 2003) et titulaire d’un doctorat en science de l’activité physique (UdeM, 2009). Au cours de mes études, j’ai toujours eu à évoluer dans le domaine de l’entraînement. J’ai rapidement réalisé qu’il était extrêmement difficile de jumeler la réalité du terrain avec la théorie du monde académique. J’ai constaté que plusieurs se cantonnaient dans l’un ou l’autre des camps : On est quelqu’un de terrain, haltère à la main ou bien On est quelqu’un de théorique, livre à la main. Après de nombreuses années, j’en suis venu à la conclusion qu’il fallait absolument rallier les deux extrémités du monde de l’entraînement et de la physiologie de l’exercice afin de réussir quelque chose d’exceptionnel. En réalité, l’un ne peut ignorer l’autre, car l’un découle de l’autre et vice versa.

Dr Kin Maxime St-Onge, PhD

    • Health & Fitness
    • 5.0 • 18 Ratings

Balado sur l'entraînement, la nutrition et tout ce qui gravite autour de la physiologie de l'exercice, du métabolisme et de la composition corporelle.


Je cherche à remettre en question les idées pré conçues du domaine de l’entraînement, de la nutrition et tout ce que ça implique.


Je suis détenteur d’un baccalauréat en enseignement de l’activité physique (UQAM, 1998), d’une maîtrise en nutrition (UdeM, 2003) et titulaire d’un doctorat en science de l’activité physique (UdeM, 2009). Au cours de mes études, j’ai toujours eu à évoluer dans le domaine de l’entraînement. J’ai rapidement réalisé qu’il était extrêmement difficile de jumeler la réalité du terrain avec la théorie du monde académique. J’ai constaté que plusieurs se cantonnaient dans l’un ou l’autre des camps : On est quelqu’un de terrain, haltère à la main ou bien On est quelqu’un de théorique, livre à la main. Après de nombreuses années, j’en suis venu à la conclusion qu’il fallait absolument rallier les deux extrémités du monde de l’entraînement et de la physiologie de l’exercice afin de réussir quelque chose d’exceptionnel. En réalité, l’un ne peut ignorer l’autre, car l’un découle de l’autre et vice versa.

    La triade de la gestion du poids

    La triade de la gestion du poids

    On entend souvent parler que l'exercice est essentiel pour perdre du poids ou encore que la nutrition est plus importante pour gérer son poids que l'exercice.


    Dans cet épisode, je vous propose de réfléchir à une approche différente, simple et qui maximise vos chances d'être en santé tout en gérant sainement votre poids.

    • 30 min
    Les suppléments nutritionnels

    Les suppléments nutritionnels

    Dans cet épisode j'aborde le sujet des suppléments et comment les utiliser. Faire une utilisation appropriée des suppléments demande du temps, des connaissance et une capacité à évaluer les effets de ces derniers sur nos capacité.


    Il s'agit d'un marché controversé et l'utilisation des suppléments peut s'avérer coûteuse financièrement et parfois même pour la santé. Il est donc essentiel de bien préparer l'utilisation d'un supplément afin de faire les bons choix et de maximiser les effets.

    • 39 min
    Entraînement en puissance

    Entraînement en puissance

    La puissance est un élément essentiel de la vaste majorité des sports. Cette qualité physiologique s'étend sur un vaste continuum et incorpore d'autres qualités physiologiques comme la force maximale et la vitesse. Bien que souvent réservé aux sportifs, l'entraînement en puissance peut s'avérer profitable pour beaucoup plus de gens. Toutefois, l'entraînement de la puissance doit reposer sur une analyser approfondie des capacités de l'individu ainsi que des exigences auxquelles il peut faire face. J'en discute dans cet épisode

    • 47 min
    Plongée, apnée, diète céto et entraînement

    Plongée, apnée, diète céto et entraînement

    La plongée en apnée comporte de nombreuses embûches et difficultés qui peuvent s'avérer coûteuses. On parle moins souvent de l'entraînement requis afin d'améliorer les performances lors de ce type d'activité.


    Que doit-on privilégier comme stratégie d'entraînement afin de maximiser les performances en apnée ?


    J'en parle dans cet épisode.

    • 37 min
    Les fondements de la perte de poids

    Les fondements de la perte de poids

    Je reviens dans cet épisode sur des éléments importants afin d'être en mesure de bien gérer son poids à partir de saines habitudes de vie. Je vais tenter d'identifier et de clarifier des liens entre plusieurs éléments ou concepts trop souvent mis en place de façon séparée (pour perdre du poids il faut faire du cardio, non de la musculation; il faut couper les calories, non les augmenter pour repartir le métabolisme, etc.).


    Pour participer aux projets de recherche auxquels je fais mention dans l'épisode:


    Sur le questionnaire d'activité physique (c'est le plus facile, allez, participez un peu...): GPAQ adapté - Dr Kin


    Pour celui sur la puissance musculaire et la dépense énergétique: Es-tu puissant.e ? - Dr Kin


    Merci encore pour votre participation et votre support !

    • 45 min
    Faire de la musculation pour brûler du gras

    Faire de la musculation pour brûler du gras

    Est-ce que l'entraînement peut être efficace pour perdre du poids et plus précisément permettre de brûler plus de gras à l'effort ou après ? J'explore ce sujet intéressant de l'oxydation des lipides lors d'effort anaérobie dans cet épisode.

    • 42 min

Customer Reviews

5.0 out of 5
18 Ratings

18 Ratings

K Greewood ,

Tellement pertinent

Du contenu tellement intéressant et qui dément bcp de stéréotype trop bien ancrés ! Merci 🙏🏻

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