Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag

Leonardo Calcagno
  • 5.0 (3)
  • ENTREPRENEURSHIP
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Les Affaires Brassicoles avec Leonardo Calcagno | Baron Mag

Depuis plusieurs années BaronMag couvre la scène brassicoles du Qc à travers des entrevues audio. Nous voyageons à travers la province pour discuter avec des brasseurs, des fournisseurs (équipements, distributeurs, festivals, services et autres), des évènements (Congrès de l'AMBQ) et des détaillants pour connaître leurs passions, leur réalité d'entrepreneurs et avoir le pouls de l'industrie. Couverture de l'industrie à travers l'angle d'affaires pour comprendre sa réalité et son écosystème.

  1. 19 HRS AGO

    Les Affaires Brassicoles #385 | David Deschênes, ancien propriétaire du Bièrologue – Vinologue

    Propulsé x Can Management et Keg Management Le Bièrologue – Le Vinologue, boutique spécialisée en bières artisanales et vins située sur la rue Ontario dans le quartier Hochelaga à Montréal depuis 2012, annonce un changement de propriétaire. Le fondateur David Deschênes passe le flambeau après avoir établi ce commerce comme référence incontournable dans le quartier pour les amateurs de produits locaux. Nous voulions discuter avec David Deschênes dans sa dernière semaine sur le plancher au sujet de ses débuts, du futur de l'industrie brassicole du Québec et des détaillants spécialisés, des nouveaux propriétaires, de sa philosophie, de l'importance du service à la clientèle, et encore plus. Longue et belle entrevue d'un amoureux du terroir d'ici. lebierologue.com |  4301 Ontario St E, Montréal,

    1h 18m

  2. DEC 13

    Les Affaires Brassicoles #384 | Bertrand Lemoyne – Président Brasseurs sur Demande

    Présenté par Can Management L'entreprise Brasseurs sur Demande, basée dans la ville de Québec, est une microbrasserie spécialisée dans la création de brassins personnalisés, de petits à grands volumes, qui a su se démarquer en offrant une plateforme marketing unique aux entreprises désireuses de se lancer dans l'aventure de la bière artisanale. Nous discutons avec Bertrand Lemoyne, président de Brasseurs sur Demande du début de la business, de la stratégie, du salon de dégustation, de l'évolution de son entreprise, de comment l'industrie a changé la perception du brassage sous contrat, de savoir si le marché de la bière de la ville de Québec est unique dans la province, de l'offre aux nouveaux consommateurs et de comment s'adapter, des tendances et du futur de l'industrie de la microbrasserie, des conseils pour les brasseurs qui se lancent dans le brassage sous contrat, de l'importance d'offrir de la qualité pour le bien de l'industrie, et plus encore. C'est une belle, longue et honnête entrevue que nous avons eu avec Bertrand au sujet de l'industrie. brasseurssurdemande.com |

    1h 2m

  3. NOV 12

    Les Affaires Brassicoles x Étiquettes PDF | Bertrand Lemoyne - Président Brasseurs sur Demande

    Présenté par Étiquettes PDF que – 332 Brasseurs sur Demande, basée dans la ville de Québec, est une microbrasserie spécialisée dans la création de brassins personnalisés, de petits à grands volumes, qui a su se démarquer en offrant une plateforme marketing unique aux entreprises désireuses de se lancer dans l'aventure de la bière artisanale. Avec une multitude de clients, chacun avec ses propres besoins en design notamment, l'importance d'avoir des étiquettes de grande qualité pour refléter l'image de marque est primordiale. C'est pourquoi Brasseurs sur Demande a choisi de s'associer à Étiquettes PDF pour donner vie à tous leurs projets. Comment la microbrasserie Brasseurs sur Demande a-t-elle réussi à se tailler une place de choix dans le marché brassicole avec son offre personnalisée ? Quels sont les défis de concevoir des étiquettes uniques pour chacun de leurs clients ? Et comment l'entreprise Étiquettes PDF contribue-t-elle à la réussite de cette aventure entrepreneuriale ? Nous discutons avec Bertrand Lemoyne, président de Brasseurs sur Demande, de l'évolution de son entreprise, de l'importance d'avoir un partenaire d'impression fiable et créatif, ainsi que des tendances qui façonnent l'industrie de la bière artisanale.     On a piqué votre attention ? Allez, on se boit une bière et on jase ? Communiquez avec Étiquette PDF, vos projets nous intéressent ! (418) 248-5500 • 1 877 248-0020 • info@pdflabels.com • etiquettespdf.com

    25 min

  4. NOV 11

    Les Affaires Brassicoles x Étiquettes PDF | Josianne Têtu - Graphiste

    Présenté par Étiquettes PDF La Microbrasserie À la Fût, reconnue pour ses excellentes bières, a décidé de donner un nouveau souffle à son image tout en respectant son héritage. Comment moderniser une marque établie tout en préservant son ADN ? Comment traduire visuellement l'audace et l'innovation de la microbrasserie À la Fût ? Et ainsi, comment créer des étiquettes qui capturent l'essence de leurs bières exceptionnelles ? Pour cette transformation, ils ont fait confiance à Étiquette PDF pour rafraîchir leurs étiquettes et leur marque. Josianne Têtu, graphiste indépendante, nous dévoile les coulisses de ce projet ambitieux. Elle nous parle du processus créatif, des défis rencontrés et des solutions apportées pour ce projet de refonte visuelle. Une discussion fascinante sur l'art de faire évoluer une marque tout en respectant son histoire.   On a piqué votre attention ? Allez, on se boit une bière et on jase ? Communiquez avec nous, vos projets nous intéressent ! (418) 248-5500 • 1 877 248-0020 • info@pdflabels.com • etiquettespdf.com

    14 min

  5. NOV 11

    Les Affaires Brassicoles x Collectif brassicole Ensemble | Denis Bélair, Président et copropriétaire

    x Collectif brassicole Ensemble La bière artisanale, c'est bien plus que de simples microbrasseries. C'est un mouvement, une communauté, un engagement pour le local et le durable. Fondé en 2017, le Collectif brassicole Ensemble regroupe des entrepreneurs-artisans indépendants et passionnés. Ensemble, ils redéfinissent la bière québécoise en privilégiant l'approvisionnement local, l'économie circulaire et des pratiques responsables. Aujourd'hui, nous accueillons Denis Bélair, Président et copropriétaire, qui a mis en place une stratégie unissant la force et le savoir du Collectif brassicole Ensemble, afin d'aider les microbrasseries dans leur développement d'affaires au sein d'une industrie en plein changement et faisant face à de nombreux défis. À venir avec le Collectif brassicole Ensemble  Découvrez les partenaires grâce à une série d’entretiens, en partenariat avec Baron Mag, dans le balado Les Affaires Brassicoles. Collectif brassicole Ensemble est partenaire de la série Baron Pro La Réalité du Plancher, une série d’entrevues avec les détaillants spécialisés du Québec.

    39 min

  6. NOV 11

    Les Affaires Brassicoles x Étiquettes PDF | Jean-Philippe Morin - Directeur du développement des affaires et ventes

    Présenté par Étiquettes PDF Un marché dans lequel les tablettes débordent de choix, et où chaque nouvelle bière rivalise pour attirer l'attention, une étiquette bien conçue peut faire toute la différence. Comme le disent souvent les détaillants : « Si l'étiquette est soignée, le client suppose que le produit l'est aussi. » Et c'est là qu'intervient Étiquette PDF. Les membres de leur équipe, en véritable experts, comprennent les défis complexes auxquels font face les microbrasseries. Ils nous dévoilent les secrets d'un design d'étiquette réussi dans ce nouvel épisode via Les Affaires Brassicoles. Que vous soyez brasseur, amateur de bière ou simplement curieux du monde du design, cet épisode vous révélera pourquoi une étiquette n'est pas qu'un simple bout de papier, mais bien un outil stratégique essentiel dans l'univers brassicole actuel. Petite anecdote « Il y a un an, des microbrasseries, qui utilisaient habituellement des canettes préimprimées, se sont retrouvées en mauvaise posture parce que leurs délais de livraison étaient anormalement longs. Ils ont communiqué avec nous et nous ont demandé si on pouvait les aider. On a retroussé nos manches, on a imprimé des étiquettes dans un temps record, la bière a été sauvée... et les ventes aussi ! C’est une grande fierté parce qu’on trouve ça valorisant d’aider des clients et qu’on croit que c’est important la solidarité. » Jean-Philippe Morin, Directeur du développement des affaires et ventes, nous partage des conseils concrets pour maximiser l'impact de vos emballages, et pour mettre en avant l'importance de l'écoute, du travail de partenariat avec les brasseries, de la force du conseil et plus encore. On a piqué votre attention ? Allez, on se boit une bière et on jase ? Communiquez avec nous, vos projets nous intéressent ! (418) 248-5500 • 1 877 248-0020 • info@pdflabels.com • etiquettespdf.com

    41 min

  7. NOV 11

    Les Affaires Brassicoles x Collectif brassicole Ensemble | Maude Emard, Directrice des ventes

    x Collectif brassicole Ensemble Nous plongeons dans l'univers passionnant du Collectif brassicole Ensemble, une initiative unique qui réunit des brasseurs artisanaux québécois partageant une vision commune : créer du « bonheur liquide » tout en respectant les valeurs d'économie locale et circulaire. Dans un contexte où l'industrie brassicole fait face à des défis de taille et une baisse des ventes, ainsi que l'évolution des goûts des consommateurs et l'émergence de nouvelles tendances, comment se démarquer et innover quand les enjeux commerciaux actuels sont d'une importance cruciale pour les brasseries ? Nous discutons avec Maude Emard, Directrice des ventes du Collectif brassicole Ensemble, qui nous partage sa vision et ses stratégies pour naviguer dans ce paysage en constante évolution. La bière artisanale, c’est bien plus que de simples microbrasseries. C’est un mouvement, une communauté, un engagement pour le local et le durable. Fondé en 2017, le Collectif brassicole Ensemble regroupe des entrepreneurs-artisans indépendants et passionnés. Ensemble, ils redéfinissent la bière québécoise en privilégiant l’approvisionnement local, l’économie circulaire et des pratiques responsables. À venir avec le Collectif brassicole Ensemble  Découvrez les partenaires grâce à une série d’entretiens, en partenariat avec Baron Mag, dans le balado Les Affaires Brassicoles. Collectif brassicole Ensemble est partenaire de la série Baron Pro La Réalité du Plancher, une série d’entrevues avec les détaillants spécialisés du Québec.

    28 min

  8. NOV 10

    Les Affaires Brassicoles x Étiquettes PDF | Josiane Roy Consultante, Marketing et design alimentaire Girard-Roy Gestion & Communication

    Présenté par Étiquettes PDF Comment transformer votre vision de marque en réalité ? Pour nous aider à y répondre, nous discoutons avec Josiane Roy, consultante en marketing et design alimentaire chez Girard-Roy Gestion & Communication. Fondée en 2007, Girard-Roy est une agence créative spécialisée dans les produits alimentaires et de grande consommation. Josiane nous explique comment Girard-Roy travaille en étroite collaboration avec ses clients, du début à la fin, pour développer une identité visuelle qui engage les consommateurs. Leur approche est axée sur l'accomplissement et la réalisation concrète des objectifs.   En tant que partenaire d'Étiquette PDF, Girard-Roy a l'expertise pour traduire votre vision de marque en étiquettes percutantes et authentiques. Josiane nous partagera les secrets derrière cette collaboration fructueuse et l'importance de toujours garder le client au cœur de leur démarche. Nous discutons egalements des tendances à venir dans l'industrie agrolimentaire.   On a piqué votre attention? Allez, on se boit une bière et on jase? Communiquez avec Étiquettes PDF, vos projets nous intéressent! 418 248-5500 • 1 877 248-0020 • info@pdflabels.com • etiquettespdf.com

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Depuis plusieurs années BaronMag couvre la scène brassicoles du Qc à travers des entrevues audio. Nous voyageons à travers la province pour discuter avec des brasseurs, des fournisseurs (équipements, distributeurs, festivals, services et autres), des évènements (Congrès de l'AMBQ) et des détaillants pour connaître leurs passions, leur réalité d'entrepreneurs et avoir le pouls de l'industrie. Couverture de l'industrie à travers l'angle d'affaires pour comprendre sa réalité et son écosystème.

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