032 名创优品抄底永辉的底气是胖东来？

9月23日，永辉超市的一纸公告宣布，名创优品花了62.7亿元，成为永辉超市的最大股东。永辉，这个曾经市值高峰达千亿的龙头企业，从2021年开始，陷入连年亏损噩梦，直到遇见了胖东来的调改，才看到了一丝曙光。 不光是永辉，盒马、大润发这些曾经业内标杆的企业，也在努力尝试转型自救。正是这样的市场情况下，甘居一隅的胖东来却成为行业救世主，凡经胖东来之手“爆改”过的门店都成为当红炸子鸡。

名创优品和永辉，看似两个毫不相关的行业，很多人觉得不解，为什么叶国富要入主一个过气的行业龙头？有人说他“疯了”，也有人觉得他在玩资本游戏。作为供应链管理和门店经营大师的名创，是否真的能成就中国版“山姆”呢？

本期节目你将听到：

1. 山姆、开市客、胖东来都在靠什么赚钱？

2. 胖东来做对了什么？难道其他中国超市都没做吗？

3. 叶国富用63亿入主永辉，是玩资本还是做生意？

4. 叶国富凭什么觉得自己可以全国复制胖东来？

【本期嘉宾】

贾鹏雷

大江会创始人，亿邦动力前总裁，马蹄社发起人

【主播介绍】

浣昉Leo

有赞COO兼联席总裁，负责公司的整体战略和业务管理。前高瓴资本资深投资人，10年累计投资金额超10亿美金，深耕社交电商、新零售、新消费品牌、创新AI技术和企业服务等领域。

资深滑雪爱好者，球类运动达人，美好事物收割机，高质量对话上瘾症，近期在体验骑行式冥想。

【精彩内容】

04:05 中国头部零售商超盈利方式：永辉、胖东来、山姆、开市客

永辉、胖东来、山姆、Costco等超市自有品牌占比；山姆的服务、商品、用户体验等优势及其发展历程；零售价值回归，商品竞争力、用户体验、服务精神是关键。

29:07 胖东来做对了什么

胖东来的服务细节；胖东来的成功源于企业家特质与企业模式的匹配

30:45 零售服务的本质与胖东来模式的规模化

与便利店的服务基因对比，以7 - 11为例便利店在社区中的服务和价值；胖东来超市的服务成本与复购的关系；对比山姆、Costco等会员制超市，不同零售模式下会员的质量、贡献

49:01 名创与永辉的关系

对永辉超市的交易非常划算；名创在国内外市场的状况，叶国富可能亲自下场做永辉超市；复制胖东来模式的难度极大

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