94 集

《杯弓舌瘾》是一档专注酒类生活方式的中文播客节目,由钱睿荪和戴鸿靖主持。我们将沉浸在与美酒相关的话题中,与您一同微醺邂逅。《杯弓舌瘾》由JustPod出品。

杯弓舌‪瘾‬ JustPod

    • 食物
    • 3.8 • 491 个评分

《杯弓舌瘾》是一档专注酒类生活方式的中文播客节目,由钱睿荪和戴鸿靖主持。我们将沉浸在与美酒相关的话题中,与您一同微醺邂逅。《杯弓舌瘾》由JustPod出品。

    89 气突苏!与战斗民族的达瓦里希干一杯

    89 气突苏!与战斗民族的达瓦里希干一杯

    本期嘉宾是俄罗斯文学和历史学者老叮当和昧拾金夫妇,一起聊一聊关于战斗民族的饮酒文化。我们听说过很多半真半假的俄罗斯人喝酒的段子,醉汉与豪饮也一直是俄罗斯文学中非常重要的意象。我们尝试去探索刻板印象背后的现实,也发现酒精确实深深植入在这个民族的历史文化基因中。



    杯弓舌瘾与拾捌精酿合作的青蛇&白蛇啤酒现已正式贩售,您可以通过微店「远东播客贸易公司」购买,谢谢支持。



    关注「杯弓舌瘾」公众号,或微信搜索bgsyxzs加入听众交流群,欢迎您参与互动。



    - 对话成员 -

    戴鸿靖(微信公号:@小圃酿造)

    钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

    老叮当

    昧拾金



    - 时间轴 -

    03:00 俄罗斯香槟争议

    10:50 高加索地区的古老葡萄酒

    18:10 在火车上喝啤酒(超大瓶)

    26:00 人均祝酒词文学家

    40:20 伏特加与苏联政治

    49:20 《战争与和平》中的酒宴

    57:45 《从莫斯科到佩图斯基》中的鸡尾酒配方(请勿模仿)

    01:05:25 苏联时代的“十二月党人”



    - 音乐 -

    Anna's Last Train - Dario Marianelli, Anna Karenina (Original Music From The Motion Picture)



    - 制作团队 -

    后期制作 马若晨

    制作总监 王若弛

    节目助理 猫老师

    节目运营 小米粒

    logo设计 杨文骥



    - 收听方式 -

    推荐您使用「苹果播客」、Spotify、小宇宙、汽水儿或任意泛用型播客客户端订阅收听《杯弓舌瘾》,也可通过网易云音乐、喜马拉雅、蜻蜓FM和荔枝FM收听。

     

    - 本节目由JustPod出品 -



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    • 1 小时 16 分钟
    88 明天要毕业 今晚要喝醉 敬你这一杯

    88 明天要毕业 今晚要喝醉 敬你这一杯

    钱老板与校友阿米重返杨浦区,拜访了一座不少五角场大学生们都不陌生的酒吧——Neo Bar的主理人Neo。

    故地重游令人心生感慨。一代又一代的年轻学生走进这些校园酒吧,无数青春故事曾经在此上演,又随着学生们的成长和离开被存档在回忆中。这些酒吧已经与学校这个社区形成了复杂的情感共生,Neo观察着一代代年轻人的成长,自己也从吧台后的大哥变成了店里的大叔。



    杯弓舌瘾与拾捌精酿合作的青蛇&白蛇啤酒现已正式贩售,您可以通过微店「远东播客贸易公司」购买,谢谢支持。

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    - 对话成员 -

    米同学(播客:阿米小酒馆)

    钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

    Neo(Neo Bar – 上海)



    - 时间轴 -

    02:35 学生之家

    08:35 东京茶的故事

    11:40 学生社团的活动

    19:50 重返十八岁

    22:25 毕业生的酒会

    27:55 新一代年轻人更斯文了

    37:25 除了学生之外还有什么其他客人

    42:15 观察年轻人的成长



    - 音乐 -

    有光 - 复旦大学团委学生艺术团,复旦大学2020届毕业晚会歌曲合辑



    - 制作团队 -

    logo设计 杨文骥

    后期制作 马若晨

    制作总监 王若弛

    节目助理 猫老师

    节目运营 小米粒



    - 收听方式 -

    推荐您使用「苹果播客」、Spotify、小宇宙、汽水儿或任意泛用型播客客户端订阅收听《杯弓舌瘾》,也可通过喜马拉雅、蜻蜓FM、荔枝FM和网易云音乐收听。

     

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    • 58 分钟
    87 中国哪座城市酒吧最多,哪里的夜生活最热闹?

    87 中国哪座城市酒吧最多,哪里的夜生活最热闹?

    夜生活的活跃程度是城市魅力重要的指标,也是城市商业繁华、市民生活丰富的表现,逐渐成为城市吸引年轻人的重要因素。本集杯弓舌瘾邀请了第一财经旗下城市数据研究机构“新一线城市研究所”的沈从乐,通过最近发布的《2021知城•夜生活指数榜单》,聊聊夜间的中国城市。

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    - 对话成员 -

    戴鸿靖(微信公号:@佛门太闲)

    钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

    沈从乐(新一线城市研究所)



    - 时间轴 -

    03:05 中国城市夜生活活跃度Top 10

    05:40 数据维度解读

    11:45 西南地区的不夜城

    17:50 影响东北夜生活的因素

    20:10 夜生活的供给侧改革

    25:25 中国酒吧最多的城市

    33:40 长三角夜生活的疲软,和房价有关系吗

    46:55 上海夜生活地图之黄金二号线

    53:15 疫情如何影响夜生活



    - 音乐 -

    又见炊烟 - 王菲,菲靡靡之音



    - 制作团队 -

    后期制作 马若晨

    制作总监 王若弛

    节目助理 猫老师

    节目运营 小米粒

    logo设计 杨文骥



    - 收听方式 -

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    • 56 分钟
    86 杯弓线下局:所以跳西湖到底犯不犯法啊

    86 杯弓线下局:所以跳西湖到底犯不犯法啊

    六月末,我们重返杭州,和拾捌精酿的酿酒师姜麒,以及一些当地的听众朋友们,一起喝着酒,聊了聊我们做的两支新啤酒——青蛇和白蛇。

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    - 对话成员 -

    戴鸿靖(微信公号:@佛门太闲)

    钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

    姜麒(拾捌精酿-武汉)



    - 音乐 -

    情仇爱恨 - 左宏元/吕祯晃/庄蕙如/尤景仰/张真,新白娘子传奇电视原声带



    - 制作团队 -

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    • 50 分钟
    85 冲绳之夏:阳光、海滩、泡盛酒

    85 冲绳之夏:阳光、海滩、泡盛酒

    说到冲绳,自然是会想到明媚到耀眼的阳光,无垠的碧蓝大海,以及泳装美人和冲浪儿女啦。在夏天即将到来时,我们邀请了两位来自冲绳的朋友,一起聊一聊这美丽的南国海岛,以及冲绳特产的名酒——泡盛。



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    - 对话成员 -

    戴鸿靖(微信公号:@佛门太闲)

    钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

    猫老师(微信公号:东八区案内人)

    西原圭佑

    真境名悠(冲绳上海代表处)



    - 时间轴 -

    02:30 很难不从Gakki开始聊起……

    04:45 泡盛是一种以大米为原料的蒸馏酒

    08:15 泡盛的CP:苦瓜

    10:45 泡盛的陈年

    14:45 国宴用酒

    18:30 创新型的泡盛调制酒

    22:35 冲绳的传统乐器:三线

    33:20 冲绳伴手礼:琉球玻璃



    - 音乐 -

    涙そうそう - 夏川りみ,亚洲之风精选集



    - 制作团队 -

    配 音 马若晨

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    • 40 分钟
    84 春游

    84 春游

    今年春天,我们来到了杭州,和一些朋友聊了聊这座城市。

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    6月26日,杯弓舌瘾将与拾捌精酿,在杭州天目里的18号酒馆,举办联名啤酒的首发活动,欢迎大家参与。



    - 对话成员 -

    戴鸿靖(微信公号:@佛门太闲)

    钱老板(微信公号:@酒壶和点唱机)

    猫老师(微信公号:@东八区案内人)

    马修

    Nelly(播客:鼓腹而游)

    米同学(播客:阿米小酒馆)

    老潘(Taste Room – 杭州)

    Jinn(Late Market – 杭州)

    19(墨水 - 杭州)

    赵老板(竺雨茶室- 杭州)

    饼干



    - 时间轴 -

    09:45 钱江新城和下城区

    15:40 桂花

    22:50 酒吧的尺度

    28:47 一场重逢

    46:50 湖光

    51:05 饮茶先啦

    58:20 美食荒漠(?)

    1:11:50 大厂



    - 音乐 -

    千年等一回 - 高胜美,经典金选3

    桂花巷 - 潘越云,桂花巷电影原声带

    We'll Meet Again - Vera Lynn / Sailors / Soldiers & Airmen of Her Majesty's Forces / Roland Shaw and his Orchestra

    采茶扑蝶 - 林子祥,港乐。林子祥2002

    The Moon On The Lake - 喜多郎,Impressions Of The West Lake

    西湖 - 痛仰乐队,不要停止我的音乐



    - 制作团队 -

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    • 1 小时 31 分钟

用户评论

3.8(满分 5 分)
491 个评分

491 个评分

P870314

女性调酒的自由赞👍

好喜欢这期节目的两位女嘉宾~观点、个性都和很棒!爱了爱了!

戎青虔诚

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有讲成都的咖啡吗

绵绵度

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求求你们吃东西不要吧唧嘴好不好………

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