15 Folgen

Du bist, was du isst oder ist das alles völlig Bockwurst?
Anders gefragt: Was verbindet unsere Ernährung, Gewohnheiten, Rituale und Esskultur mit Gesundheit, Natur, Umwelt und Tierschutz?
Und wie bleiben wir dabei lässig und verständnisvoll, mit einer Portion leicht verschmitzter Berliner Witzigkeit?!
Im Schwerpunkt widmen wir uns der veganen Sporternährung und verstehen uns in dieser Hinsicht als "game changers".

Wir versuchen das mal ganz entspannt, mit leichten Ansätzen zur Tiefgründigkeit, zu besprechen. Hört und folgt uns für mehr Verständnis und spannende Erkenntnisse.

Viel Freude und Grüße aus Berlin-Friedrichshain

Alles Photosynthese. Kernvoll

    • Gesundheit und Fitness
    • 5.0 • 3 Bewertungen

Du bist, was du isst oder ist das alles völlig Bockwurst?
Anders gefragt: Was verbindet unsere Ernährung, Gewohnheiten, Rituale und Esskultur mit Gesundheit, Natur, Umwelt und Tierschutz?
Und wie bleiben wir dabei lässig und verständnisvoll, mit einer Portion leicht verschmitzter Berliner Witzigkeit?!
Im Schwerpunkt widmen wir uns der veganen Sporternährung und verstehen uns in dieser Hinsicht als "game changers".

Wir versuchen das mal ganz entspannt, mit leichten Ansätzen zur Tiefgründigkeit, zu besprechen. Hört und folgt uns für mehr Verständnis und spannende Erkenntnisse.

Viel Freude und Grüße aus Berlin-Friedrichshain

    Alles Photosynthese. #15 Das Unmögliche zu schaffen ist einen Versuch Wert - Thomas Rohlfing

    Alles Photosynthese. #15 Das Unmögliche zu schaffen ist einen Versuch Wert - Thomas Rohlfing

    www.kernvoll.de

    Wenn wir uns schon ein Ziel setzen, dann Bitteschön auf den ersten Blick möglichst unrealistisch. Mit jedem Schritt konkreter Planung wird dir jedoch klarer, dass mit viel Arbeit auch alles möglich sein kann. Genau so ein Projekt hat sich Thomas vorgenommen und nun biegt er auf die Zielgerade ein und es scheint alles möglich und umsetzbar.

    Wir unterstützen ihn und sein Team sehr gerne und steuern einen schönen Preis bei.

    Hier geht's zum Crowdfunding:
    https://www.startnext.com/walter-film

    Thomas sein YouTube-Kanal mit allen Info's:
    https://www.youtube.com/channel/UCX29As59mn7bGIGbgTDc4bQ

    Solidarische Grüße,
    Kernvoll Crew

    • 1 Std. 1 Min.
    Alles Photosynthese. #14 Kreativ durch jede Krise mit Sina im Home-Catering

    Alles Photosynthese. #14 Kreativ durch jede Krise mit Sina im Home-Catering

    www.kernvoll.de

    In den ersten drei Tagen des Lockdowns im März 2020 wurden Aufträge im Wert von ca. 50.000 € abgesagt. Wir kamen aus einer 120prozentigen Auslastung mit drei weiteren Neueinstellungen ab 1. März und dann der Fall auf komplett Null.
    Wie wir damit umgegangen sind und das jede Situation etwas positives hervorbringen kann, hört ihr in dieser Folge.

    Wir verstehen uns als Gestalter*innen, die niemals Anderen die Schuld an irgendetwas geben. Wir arbeiten mit ähnlich handelnden Menschen jeden Tag daran, dass unsere Welt solidarischer und schöner wird. Wir im Kleinen, zusammen mit Euch im Großen.

    • 48 Min.
    Alles Photosynthese. #13 Im Gespräch mit Beachvolleyballerin Sandra Ittlinger

    Alles Photosynthese. #13 Im Gespräch mit Beachvolleyballerin Sandra Ittlinger

    www.kernvoll.de

    Wir nehmen euch gerne mit, um mit Sandra Ittlinger über ihre vegane Ernährung als Profisportlerin zu sprechen.
    Da sich Sandra unter den TOP 8 der deutschen Beachvolleyballerinnen befindet, nimmt sie in einer normalen Saison an einer Vielzahl von Turnieren auf der ganzen Welt teil.
    Die vielen Reisen bilden eine große Herausforderung für eine optimale Sporternährung. Das alles auch noch vegan.
    Wie das geht und wie Sandra das alles selbstbewusst handhabt, hört ihr in dieser Folge unseres Podcasts Alles Photosynthese.

    Sandra im Internet:
    https://www.ittlinger-laboureur.de

    • 53 Min.
    Alles Photosynthese. #12 Was bedeuten uns Arbeitsbedingungen

    Alles Photosynthese. #12 Was bedeuten uns Arbeitsbedingungen

    Unsere Angebote und Überzeugungen im Hinblick auf eine qualitativ hochwertige Küche sind bereits umgesetzt. Wir sind zudem auf alle Speisen und Getränke 100% Bio-zertifiziert (DE-ÖKO-070). Das ist kein Muss und das tut fast niemand weiteres, aber für die Transparenz gegenüber unseren Unterstützer_innen ist es für uns unabdingbar.

    Die oft in den Hintergrund geratende Frage nach den Arbeitsbedingungen bleibt für uns offen und sollte offensiv besprochen werden. Darum geht es in dieser Podcast-Folge.

    Wir möchten den Dreiklang aus Bio-Zutaten, professionellem Kochhandwerk und tariflichen Arbeitsbedingungen prägen und unseren Kund_innen immer ein fortschrittliches Angebot machen.

    • 1 Std. 5 Min.
    Alles Photosynthese. #11 Dirk Westphal & seine Liebe zum Volleyball

    Alles Photosynthese. #11 Dirk Westphal & seine Liebe zum Volleyball

    Dirk Westphal ist in allererster Linie ein intelligenter Mensch, der seine Leidenschaft zum Volleyballsport mit seinem Anspruch an ein glückliches und reflektiertes Leben verbinden kann. Mit seinen frischen 34 Jahren hat er bereits einige Stationen in seiner Karriere erleben und viele Eindrücke gewinnen können. Wir reden mit ihm über unsere gemeinsamen Werte und Ideen, seinen Weg und die zukünftigen Herausforderungen kreativer Gestaltung.

    Seit 2018 spielt Dirk Westphal im Winter für die Netzhoppers in Königs Wusterhausen/ Bestensee in der 1. Volleyball-Bundesliga und geht jeden Sommer in den Sand und spielt 2020 zusammen mit Max Betzien nationale und internationale Beachvolleyball-Turniere.

    • 59 Min.
    Alles Photosynthese. #10 Der vegane Pfarrer

    Alles Photosynthese. #10 Der vegane Pfarrer

    Wir sprechen ausführlich mit dem veganen Pfarrer Paul über seine Ansichten zu (Tier-)Ethik, Religion und den Schutz von unser aller Ressourcen. Paul erläutert, welche Antworten sich in der Bibel finden und was Jesus tuen würde. Wir reflektieren die gesellschaftspolitischen Herausforderungen und schauen nach Gemeinsamkeiten, aber auch unterschiedlichen Betrachtungsweisen auf die religiösen Sichtweisen. Im Fokus u.a. der Begriff der Liebe zum Leben, als verbindende Klammer. Wir suchen nach dem Verbindenden, nicht nach dem Trennenden.

    Weiter schauen wir auf ein Ineinandergreifen von Gesellschaft und Religion. Wie passen unsere politische Positionierung vegan zu leben zusammen mit Pauls Glauben an Gott und die religiösen Gebote der Bibel? Paul weist auf die ethisch-moralischen Grundlagen des friedlichen Lebens von Mensch und Tier hin. Eine Haltung, die auch gläubige und nicht-gläubige Menschen zusammen bringen kann. Als der Teil der veganen Bewegung möchten wir Brücken bauen und alle friedliebenden Ansichten als Beitrag für eine bessere Welt verstehen.

    • 58 Min.

Kundenrezensionen

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3 Bewertungen

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