Episode 9: RIES-LING

Sie glauben die bekannteste Rebsorte Deutschlands ist bereits vollständig erforscht? Denkste!

Der deutsche Wein definiert sich über die Rebsorte Weißer Riesling. Die Weinwelt glaubt die „Königin der Weißweine“ entstand in der Rheinregion. Da wäre ich mir nicht so sicher… Im Rahmen seiner Detektivarbeit spürte Andreas Jung auch neue Details über Deutschlands prominenteste Rebsorte auf. Anhand des Rieslings, ebenfalls jahrtausendealt, soll seine besondere Herangehensweise bei der Erforschung der Rebsorten verdeutlicht werden.

Sie hören, wo der Riesling tatsächlich entstanden ist, lernen seine Verwandtschaft kennen und erfahren, wie und wann er bei uns heimisch wurde.

Lassen Sie sich überraschen.

Wer Riesling liebt, liebt mineralische Weine. Wie wäre es mit einem weiteren „Traminerkind“? Probieren Sie mal den Grünen Adelfränkisch (101)?

Zu finden in unserer kleinen Online-Vinothek: www.schmecken-sie-geschichte.de