Folge 8: Klarheit auf der Speisekarte: Woher kommt mein Fleisch im Restaurant? Rausgepickt – Der Geflügeltalk
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In der achten Podcast-Folge von Rausgepickt streiten Elisabeth Köstinger, österreichische Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, Bernhard Burdick, Gruppenleiter im Fachbereich Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale NRW und ZDG-Präsident Friedrich-Otto Ripke für Transparenz im Außer-Haus-Verzehr. Nur beim „Wie“ setzen sie unterschiedliche Akzente. Toller Austausch!
In der achten Podcast-Folge von Rausgepickt streiten Elisabeth Köstinger, österreichische Bundesministerin für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus, Bernhard Burdick, Gruppenleiter im Fachbereich Lebensmittel und Ernährung der Verbraucherzentrale NRW und ZDG-Präsident Friedrich-Otto Ripke für Transparenz im Außer-Haus-Verzehr. Nur beim „Wie“ setzen sie unterschiedliche Akzente. Toller Austausch!
27 Min.