Plzeň Český rozhlas
-
- Freizeit
-
Zábavní hosté, užitečné rady a zprávy ze západu Čech.
-
Náš host: V muzeu se nemusíte v noci bát
Hostem Mgr.Gabriela Darebná a Mgr.Jiří Orna, ředitel Západočeského muzea v Plzni. Moderuje Stanislav Jurík
-
Návraty do minulosti: Pardubický perník se dodnes vyrábí a balí za dodržení přesně dané a přísně tajné receptury
Původně se perníkové pochoutce říkalo peprník, protože receptura se skládala z medu, mouky a pepře.
-
Strašidelné pověsti Plzeňského kraje: Na Bijadlech se podle pověsti kdysi našly kosti obrů
Bijadla u Merklína na jižním Plzeňsku jsou dnes známá především díky tamní naučné stezce. V minulosti se tam ale nacházelo něco úplně jiného…
-
Můj kraj: Nenápadný úředník z Blovic je autorem české vlajky
Jaroslav Kursa byl český heraldik a archivář. Podle jeho návrhu byla v roce 1920 vytvořena československá státní vlajka, která se nyní v nezměněné podobě užívá jako česká.
-
Pochoutkový rok: Pečená kuřecí stehna na zelí a se smetanou od Boženy Tompichové
Vypečené kuře, brambory se zlatavou kůrčičkou a zelí nasáklé výpekem a smetanou chutnají luxusně. Tohle jarní jídlo připravíte tak, že ingredience naskládáte do remosky a o víc se nestaráte. Božena Tompichová ze Žatce vaří nejraději v jednom hrnci také proto, že se všechny ingredience krásně chuťově propojí.
-
Pochoutkový rok: Kdy se sluší pít kořalku? Slivovičku si dáme až jako závěrečný chod, doporučuje Ladislav Špaček
Máme celou řadu alkoholických nápojů. V etiketě je rozlišujeme podle účelu. Aperitivy slouží k tomu, aby nám povzbudily chuť k jídlu. Něco ostřejšího pak funguje na trávení.
Kundenrezensionen
Super 👍
Super 👍