36 Folgen

Der eine ist Grillweltmeister, der andere grillt in der Kreisliga: Klaus Breinig und Tobias Heyer. Ihre Leidenschaft fürs Grillen bringt sie in diesem Podcast zusammen. Dich erwarten unterhaltsame Gespräche über Bison-Burger, Fisch-Phobien, Pizza-Panik – und vor allem: Jede Menge Wissen rund ums Grillen, das dir garantiert schmecken wird. Als weiteres Schmankerl stellen sie in jeder Folge ein Rezept aus ihrem gemeinsamen Grillbuch WIR GRILLEN vor. Yum!
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Das Grillbuch zum Podcast: www.wirgrillen.com
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Die Macher des Podcasts: www.hoch5.com

WIR GRILLEN – Der Grill-Podcast HOCH5

    • Kunst
    • 4,6 • 23 Bewertungen

Der eine ist Grillweltmeister, der andere grillt in der Kreisliga: Klaus Breinig und Tobias Heyer. Ihre Leidenschaft fürs Grillen bringt sie in diesem Podcast zusammen. Dich erwarten unterhaltsame Gespräche über Bison-Burger, Fisch-Phobien, Pizza-Panik – und vor allem: Jede Menge Wissen rund ums Grillen, das dir garantiert schmecken wird. Als weiteres Schmankerl stellen sie in jeder Folge ein Rezept aus ihrem gemeinsamen Grillbuch WIR GRILLEN vor. Yum!
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    Winterfest

    Winterfest

    Muss man vor dem Einmotten wirklich den gesamten Grill auseinanderbauen und zurück in den Neuzustand versetzen? Klaus sagt: Wenn man Spaß dran hat, warum nicht? Wenn nicht, dann hat er hier die richtigen Tipps für das Überwintern des Grills. Und zur Belohnung gibt’s dann einen gesmokten Cheesecake. Da schraubt es sich gleich doppelt so schnell.
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    Die Grillbücher zum Podcast: www.wirgrillen.com
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    Der Mann am Grill: www.instagram.com/bbqklausbreinig

    • 43 Min.
    Weihnachten in Sicht – Geschenke im Anflug

    Weihnachten in Sicht – Geschenke im Anflug

    Klaus steht vor dem Grill, Tobias ist viel unterwegs, da klappt es zum ersten Mal nicht, dass beide gemeinsam im Tonstudio sitzen. Aber während Klaus seine Runden durch den blubbernden Whirlpool dreht, hat er noch jede Menge Zeit, um sich mit Tobias über all den heißen Grillscheiß zu unterhalten, der gut unter dem Baum oder im Socken landen könnte. Hohoho!
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    • 45 Min.
    Doppelt weltmeisterlich – Zwei Könner am Mikro

    Doppelt weltmeisterlich – Zwei Könner am Mikro

    Der eine ist Grillweltmeister, der andere Konditorweltmeister. Da kommt sich Tobias ganz schön klein vor. Also lieber die beiden Hochdekorierten erzählen lassen, wie der eine den anderen zum Grillen brachte. Und ganz nebenbei erfahren, dass Sauerteig und Grillen perfekt zueinander passen und ein Brot nicht in den Ofen, sondern auf den Grill gehört. Klingt weltmeisterlich? Ist es auch.
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    • 46 Min.
    Outdoorküchen – Voll im Trend

    Outdoorküchen – Voll im Trend

    Wer begnügt sich schon mit einer Grillkugel? Heute muss es gleich eine Outdoorküche sein. Mit integrierter Spüle, mit Kühlschrank, Flaschenhalterung und Mülleimer. Was gibt es beim Kauf zu beachten, was macht Sinn, was ist und bleibt Unsinn? Und wenn Klaus seine Lieblings-Outdoorküche designen würde, wie sähe die eigentlich aus? Viele Antworten auf trendige Fragen. Und, kleiner Spoiler, 'ne Grillkugel tut es übrigens auch.
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    • 45 Min.
    Beilagen – ein Muss?

    Beilagen – ein Muss?

    Wenn es um Beilagen geht, bemüht Klaus gerne die Küchenwaage. Ein Drittel vom Gesamtgewicht räumt er Kartoffel, Salat & Co. ein, sonst wäre es ja keine Beilage. Was Tobias naturgemäß ganz anders sieht. Stehen Baguette und Salzbutter auf dem Tisch, ist er satt, ehe das Steak vom Grill kommt. Das kann also heiter werden. Eine Folge voller Nebensächlichkeiten, die sich aufspielen, als wären sie die Hauptspeise.
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    • 43 Min.
    Safety first

    Safety first

    Wer hat sich nicht schon mal am Grill all seiner Unterarmhaare entledigt oder seine Augenbrauen versengt? Selbst Klaus kommt manches Mal mit Brandmalen auf dem Unterarm nach Hause. Also: Was gilt es zu beachten, wenn gezündet wird? Und was sind die perfekten Helfer, um Haare und Haut perfekt zu schützen? Klaus weiß die Antwort. Und scheint sie nicht immer zu beherzigen – sonst hätte er ja keine Brandmale. Eine Podcastfolge, die auch dem DRK, der Feuerwehr und der Grill-Gewerkschaft gefallen würde. Aber für die ist sie gar nicht gedacht.
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    • 43 Min.

Kundenrezensionen

4,6 von 5
23 Bewertungen

23 Bewertungen

Horstbernd ,

Thomas

Super

VoreifelBBQ ,

Sollte man sich anhören

Inhaltlich sehr interessant & informativ. Klaus gefällt mir sehr gut in der Art und Weise, wie er Inhalte erklärt und ehrlich bewertet

Muenze74 ,

5*Sterne Koch

Endlich auch mal zu hören. Der Mann ( Klaus Breinig ) hat mir schon einiges vermittelt. Der ist nicht nur so im Podcast sondern auch Live. Ich hab ja nun auch den Vergleich und die Möglichkeit Ihn in Natura zu kennen. Kochkurse und Grillkurse besucht bei Ihm, immer ne Coole Sache - weiter so

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