Белок: его роль в организме, источники, нормы потребления и влияние на здоровье

Зачем нам нужен белок? Правда ли, что лишний белок превращается в жир? Как понять, что организму не хватает белка?

В новом выпуске подкаста «Хватит хрустеть оливье!» мы, Ира Волощук и врач-нутрициолог Светлана Кизик (член Ассоциации доказательных нутрициологов, более 10 лет практики), обсуждаем белок: его роль в организме, источники, нормы потребления и влияние на здоровье.

Обсуждаем в выпуске:

• Что такое белок и как он усваивается организмом
  
• Животный vs растительный белок: что лучше?
  
• Лучшие источники белка
  
• Суточная норма потребления белка и необходимость её соблюдения
  
• Влияние избытка белка на организм
  
• Протеиновые добавки и батончики: польза или вред?
• Признаки дефицита белка в рационе
  
• Причины жажды после белковой пищи
  
• Безопасность высокобелкового рациона для почек
  
• Необходимость увеличения нормы белка с возрастом
  
• Консервированная рыба как источник белка
  
• Сбалансированный рацион без избыточного потребления мяса
  

Слушайте, подписывайтесь и оставляйте ваши комментарии под выпуском!

Присылайте свои вопросы в наш Инстаграм — и, возможно, они станут темой следующего эпизода!

Доктор Светлана Кизик в Инстаграм: https://www.instagram.com/dr.kizik_svetlana/

Сотрудничество и реклама: irin.voloschuk@gmail.com

#белок #здоровоепитание #протеин #растительныйбелок #животныйбелок