Märt-Erik Martens & Gelatex ‒ Laboriliha, nanotehnoloogia ja teadus ettevõtluseks

Saatekülaliseks on Gelatexi kaasasutaja ja tegevjuht Märt-Erik Martens - materjaliteaduse kraadiga mees, kes on enda sõnul "peas insener ja südames teadlane".

Gelatexi tehnoloogia võimaldab senisest soodsamalt toota biopõhiseid nanofiibrilisi materjale, mis leiavad kasutust näiteks haavaravis ja laboriliha valmistamisel.

Muuhulgas saab saatest vastused järgmistele küsimustele:

Mis on nanofiibrid?

Kuidas teadus ülikoolide seinte vahelt välja tuua ja äriks muuta? 

Kuidas aitavad iduettevõtet kiirendid, nagu näiteks Climate-KIC ja Techstars?

Millised on Märt-Eriku juhtimispõhimõtted?

Kuidas leida tasakaal iduettevõtte kiire töötempo ja isikliku elu vahel?

Kas laboris kasvatatud liha on vegan?

Saatejuhtideks on Marleen Aasa ja Otto Oliver Olgo.