4x4. Gloria Collell, Grupo Freixenet: "Cuando se oye abrir una botella de cava en un restaurante todo el mundo se gira"

Creció en el seno de una familia dedicada en cuerpo y alma al vino, así que Gloria Collell decidió seguir en esta senda. No es el perfil que suele acompañarnos con más frecuencia, el de elaborador; es ver el sector desde otro prisma como es el de la venta y la distribución. De su mano aprendemos cómo se crea un producto que sea del gusto del consumidor, cómo comunicarlo según el mercado al que va destinado y cómo se trabaja en un coloso como Freixenet.

En este espisodio catamos:
Homanaje Blanco 2023
Elyssia Pinot Noir Brut