Guest 2 : Ηλίας Αλεξίου - Υποχρεώσεις πληροφόρησης καταναλωτών απο τα καταστήματα μαζικής εστίασης

The food Processors

Ο απολαυστικός Ηλίας Αλεξίου και αντιπρόεδρος της ΠΕΤΕΤ (Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων) μας αναλύει όλες τις υποχρεώσεις που έχουν οι επιχειρήσεις μαζικής εστίασης αναφορικά με αγορανομικά θέματα (τήρηση καταλόγων κ.α) καθώς και θέματα υγειονομικού ενδιαφέροντος (υποχρεώσεις αναφορικά με αναγραφή αλλεργιογόνων) και άλλα πολλά...

Καλή σας ακρόαση!!!

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes and get the latest updates.

Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada