"Hãy bắt đầu với Trứng!" - Podcast về Nhiếp ảnh Ẩm Thực

Duc Bui
  • 0.0 (0)
  • HOW TO
"Hãy bắt đầu với Trứng!" - Podcast về Nhiếp ảnh Ẩm Thực

Xin chào, mình là Đức Bùi - hiện đang là Creative Director và Food Photographer tại Việt Nam. "Hãy bắt đầu với Trứng!" là lời khuyên của mình dành cho mọi người khi muốn bắt đầu những bước đầu tiên để trở thành Nhiếp ảnh gia Ẩm Thực. Podcast này chắc chắn sẽ không giúp bạn trở thành Food Photographer ngay lập tức. Nhưng mình mong tạo ra những buổi cà phê truyện trò giúp tạo động lực và giải đáp những trăn trở của mọi người trong lĩnh vực Food Photography. www.instagram.com/imducbui

  1. "Em thử làm Art một lần rồi nghiện luôn." - Hoàng Dung - Art Director của FPDB Creative.

    08/06/2022

    "Em thử làm Art một lần rồi nghiện luôn." - Hoàng Dung - Art Director của FPDB Creative.

    Trong podcast này mình phỏng vấn Hoàng Dung - Art Director của công ty mình về hành trình thú vị của cô gái làm Marketing ngành FMCG đá sân sang mảng Art của F&B. Sẽ có nhiều bạn hỏi làm cách nào để làm Art trong ngành F&B, làm cách nào để tự học Art và nên làm Art, Photo hay Stylist. Podcast này sẽ là một góc nhìn khác từ Hoàng Dung, người sẽ kể cho các bạn câu chuyện vào ngành F&B của mình.  #imducbui #haybatdauvoitrung #podcast

    19 min
  2. "Tôi là một Nhiếp ảnh gia Giấy Vệ Sinh."

    31/05/2022

    "Tôi là một Nhiếp ảnh gia Giấy Vệ Sinh."

    Mãi mãi tinh thần khởi nghiệp. Mãi mãi tinh thần Giấy Vệ Sinh! ✌️✌️✌️ #NAGGVS

    20 min
  3. "Trong khoảng 3-6s là đã quyết định được Khách hàng có thích mình hay không..." - Quang Nguyễn - Head of Marketing Ly Gia Vien.

    21/11/2021

    "Trong khoảng 3-6s là đã quyết định được Khách hàng có thích mình hay không..." - Quang Nguyễn - Head of Marketing Ly Gia Vien.

    Sau gần tháng ngụp lặn với công việc và tàu ngầm với Podcast, mình đã trở lại và kéo theo ông bạn mình - Quang Nguyễn, Head of Marketing của Lý Gia Viên, cùng nhau đàm luận vấn đề làm cách nào để hòa hợp giữa 2 ông Marketer và Photographer??? Trong Podcast này sẽ chỉ rõ vấn đề đó!

    57 min
  4. "Tao cũng **o thích chụp hình Ẩm thực đâu..." - Chef Quang Dũng

    10/10/2021

    "Tao cũng **o thích chụp hình Ẩm thực đâu..." - Chef Quang Dũng

    Chef Quang Dũng - một trong 5 thằng bạn thân của mình. Phải dụ dỗ lắm mới mời nó được tham gia buổi Podcast tâm sự mỏng chiều thứ 7 vừa qua. Dũng hiện đang là Bếp trưởng Nhà hàng Chapters Chân Cầm, Co-Founder Tung Dining Hanoi, Co-Founder Habakuk Hanoi,... với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng và Ẩm Thực.  Nhưng ít ai biết được rằng, Dũng còn là một người Chụp hình Ẩm thực rất "Truất" với các hình ảnh xây dựng những ngày đầu cho Tung Dining, nhà hàng Top 50 Châu Á năm 2020. Hình ảnh Tung Dining có chất rất riêng và gợi nhiều cảm xúc thú vị cho người xem. Mình nhớ những ngày đầu, post nào của Tung Dining cũng đạt trên 500 like facebook "organic", một phần rất rõ từ hình ảnh mà Dũng chụp.  Trong Podcast này, chúng ta sẽ lắng nghe câu chuyện của một người chef thực sự nhưng lại chụp ẩm thực sẽ như thế nào! Vì là chef nên rất "thật", chân chất và mộc mạc, nóng nảy xuồng xã nên anh em chúng mình sẽ có những đoạn hội thoại khá đời và 18+. Nên nếu bạn không thích "thật" quá, có thể bỏ qua nhé!

    41 min
  5. Mình đã trò chuyện với khách để hiểu insight của khách...

    26/09/2021

    Mình đã trò chuyện với khách để hiểu insight của khách...

    Trong số Podcast này, mình sẽ làm một cuộc trò chuyện nhỏ cho đỡ mang tiếng độc thoại với một trong những khách hàng của mình - Huỳnh Mỹ để hiểu rằng khách hàng cần gì ở việc chụp hình ẩm thực nhé! Hãy chia sẻ nếu bạn thấy nó hữu ích, còn không thì thôi! ✌️

    32 min
  6. Hành trình có được khách hàng lớn đầu tiên của mình!

    26/09/2021

    Hành trình có được khách hàng lớn đầu tiên của mình!

    38 min
  7. "Khi nào nên thuê Nhiếp ảnh gia Ẩm thực, khi nào thì tự chụp bằng điện thoại để tiết kiệm chi phí!?"

    12/09/2021

    "Khi nào nên thuê Nhiếp ảnh gia Ẩm thực, khi nào thì tự chụp bằng điện thoại để tiết kiệm chi phí!?"

    "Khi nào nên thuê Nhiếp ảnh gia Ẩm thực, khi nào thì tự chụp bằng điện thoại để tiết kiệm chi phí!?" Theo bạn là khi nào!?

    23 min
  8. "Xu hướng và sự thay đổi hình ảnh ẩm thực trong 1 - 2 năm tới như thế nào?"

    17/08/2021

    "Xu hướng và sự thay đổi hình ảnh ẩm thực trong 1 - 2 năm tới như thế nào?"

    Mình thấy rằng, trong 2 3 năm gần đây, thị trường F&B đã thay đổi rất nhiều so với trước đây. Ngày xưa thì mình làm gì có những mô hình nhà hàng chuyên biệt đem lại những trải nghiệm ẩm thực độc đáo như Tasting Menu, Omakase,.. những nhà hàng như Tung Dining, Anan Saigon, Quince Saigon, Esta,... đã đem lại những phong vị mới mẻ cho thị trường Ẩm Thực. Thực khách giờ sẵn sàng chi tiền cho những concept mới lạ, đem lại nhiều trải nghiệm thực tế. Chính vì thế mà ngành F&B cạnh tranh thêm phần khốc liệt. Đòi hỏi ngoài đồ ăn ngon, những chiến dịch Marketing cho nhà hàng, hình ảnh nhà hàng cũng cần được thay đổi và xây dựng theo nhiều mặt khác nhau.

    21 min
See All (13)

About

Xin chào, mình là Đức Bùi - hiện đang là Creative Director và Food Photographer tại Việt Nam. "Hãy bắt đầu với Trứng!" là lời khuyên của mình dành cho mọi người khi muốn bắt đầu những bước đầu tiên để trở thành Nhiếp ảnh gia Ẩm Thực. Podcast này chắc chắn sẽ không giúp bạn trở thành Food Photographer ngay lập tức. Nhưng mình mong tạo ra những buổi cà phê truyện trò giúp tạo động lực và giải đáp những trăn trở của mọi người trong lĩnh vực Food Photography. www.instagram.com/imducbui

Information

To listen to explicit episodes, sign in.

Stay up to date with this show

Sign in or sign up to follow shows, save episodes and get the latest updates.
Select a country or region

Africa, Middle East, and India

Asia Pacific

Europe

Latin America and the Caribbean

The United States and Canada