ICL com voc‪ê‬ ICL Food Specialties

As bebidas lácteas representam um mercado de muita diversidade e muito consumido no Brasil.
Mas afinal, o que é uma bebida láctea? Quais suas diferenças?
Venha conferir com a gente mais informações e desvendar as bebidas lácteas no nosso podcast "ICL com você!".

Grande parte da população tem dificuldades na compreensão de rótulos, vem aprender com a gente a interpretar as embalagens que estão no mercado fazendo uma escolha ideal para o seu dia a dia.
Você já teve dúvidas na hora de ler o rótulo de um produto?
Ouça o nosso Podcast ICL com você e aprenda mais a respeito dos rótulos.

Os alimentos processados estão presentes na casa de todos os brasileiros, mas ainda assim estão cercados de mitos e preconceitos.Para entender um pouco mais sobre os seus benefícios e desmistificar essa má fama de vilões da alimentação saudável, ouça agora o nosso PodCast ICL com você!

Você já se deparou com a dúvida de qual fermento usar em sua formulação? E qual o papel dos fosfatos da ICL na formulação do fermento químico?
Então, venha conferir estas e mais informações sobre este tema no nosso novo episódio do podcast da "ICL com você”!

Quando estamos com aquela fome e dá vontade de comer um lanche, a primeira coisa que vem à mente é um hambúrguer.
O hambúrguer se tornou uma iguaria dentre os principais produtos cárneos consumidos em diversas regiões ao redor do mundo, e até hoje essa popularidade se mantém, fato que se deve ao sabor, facilidade e praticidade de preparo do produto, ou simplesmente ao ato de se consumir um produto cárneo tão saboroso.
Porém, por trás deste alimento há diversas curiosidades e variedades.
Você sabe quais são elas? Você conhece os cortes cárneos utilizados no seu preparo e o que eles lhe proporcionam?
Venha conferir tudo isso neste novo episódio do podcast da ICL com você! #food #alimentos #carnes #industriadealimentos #vegano #fosfatos #industria #hamburguer

O requeijão é um produto muito consumido no Brasil, e devido a sua procura nos mercados e grande variedade, surgem algumas dúvidas e curiosidades a seu respeito.
Você sabe quais as características o produto precisa ter para ele ser considerado um requeijão? O porquê das diferenças de textura entre eles? E qual a diferença entre cream cheese e requeijão?
Venha conferir mais informações sobre este tema no nosso novo episódio do podcast da "ICL com você".