Ăn Bằng Mắt We Are FPDB

Khép lại Series Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt, EP 03: Raw & Honest là chuỗi ký ức khó phai với những món quà là đồ ăn. Khác với vẻ chỉn chu ở hai tập trước, trải nghiệm ẩm thực trong EP 03 tuy có chút "lạ lùng" trong nêm nếm và tạo hình, nhưng vẫn dễ dàng thuyết phục vị giác từng thực khách.

Dù chẳng được làm bởi đầu bếp chuyên nghiệp, món ăn được mày mò chế biến bằng cả tấm lòng vẫn luôn có cách riêng để chạm tới trái tim và dạ dày của người nhận. Bởi lẽ, phăn nóng hổi từ căn bếp tại nhà chứa đựng biết bao công sức, thời gian và tình cảm, để những bữa cơm bên người ta thương được ngon lành và ấm áp biết bao.

Hơn cả một món quà hữu hình, món ăn ta tự-tay-làm-lấy còn ẩn chứa bao yêu thương mà chẳng cần nói thành lời. Cùng ăneat và FPDB, mời bạn lắng nghe những chia sẻ ngọt ngào từ 03 vị host quen thuộc, và ôn lại kỷ niệm của riêng bạn nhé!

Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat)

---

Kết nối với ăneat qua:

► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024

---

Kết nối với We Are FPDB qua:

► Website: https://wearefpdb.com

*FPDB Creative:

► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative

► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative

► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative

*FPDB Academy:

► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy 

► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy 

#anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_academy #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb 

Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!

Cám ơn các bạn đã ủng hộ!

Đến với EP 02 của Series Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt, ăneat và FPDB sẽ ngồi lại để bàn về Gift-shaped Food: món ăn trông như món quà, hay rộng hơn là tạo hình mới lạ của món ăn quen thuộc.

Đồ ăn mang dáng hình như một "hộp quà" không còn là điều quá xa lạ, đặc biệt là trong những dịp lễ, tết lớn như ngày Quốc tế Phụ nữ tới đây. Hay giữa ngày Tết cỗ bàn thỏa thuê, ta vẫn ồ lên thán phục trước những chiếc bánh entremet được "hóa trang" thành hình dáng của bánh chưng, đem tinh thần Việt Nam vào một món rất "Tây". Và thực ra concept ấy gần gũi hơn ta nghĩ, với những đĩa xôi gấc đỏ, xôi đậu dẻo thơm được đồ trong khuôn hoa, chè kho mang thông điệp Phúc - Lộc - Thọ, hay rau câu con cá đã quá đỗi gần gũi trong tuổi thơ mỗi người.

Đi xuyên qua tất thảy hành trình ẩm thực trên, hãy cùng 03 vị host của Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt trả lời câu hỏi: động lực nào khiến người ta tạo hình cầu kỳ cho đồ ăn, và điều đó có thật sự khiến đồ ăn hấp dẫn hơn không?

Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat)

---

Kết nối với ăneat qua:

► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024

---

Kết nối với We Are FPDB qua:

► Website: https://wearefpdb.com

*FPDB Creative:

► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative

► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative

► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative

*FPDB Academy:

► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy 

► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy 

#anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_academy #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb 

Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!

Cám ơn các bạn đã ủng hộ!

Đón chào ngày Quốc tế Phụ nữ, ta nói về những món ăn xinh đẹp tựa như chính họ. “Đồng bếp trưởng" ăneat và podcast Ăn Bằng Mắt sẽ cùng bạn khám phá cái đẹp trong ẩm thực, qua Series mới toanh: Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt!

Xuyên suốt thực đơn Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt sẽ là 03 món chính vừa đẹp, vừa ngon, được khéo léo chế biến trong 03 tập podcast.

Mở đầu series, EP 01: Edible Flower bàn về đại diện của tính thẩm mỹ: hoa, đặt giữa bối cảnh ẩm thực. Ngày nay, hoa-ăn-được không còn là điều quá xa lạ với người sành ăn. Không chỉ ướp lấy hương, hoa đã được ứng dụng rộng rãi hơn, như một yếu tố trang trí và cũng là nguyên liệu hấp dẫn. Đẹp, thơm và ngon, những bông hoa ấy dần trở thành một phần không thể thiếu, được trọng dụng trong nhiều ăn bếp.

Vậy người ta lại đặt hoa lên đồ ăn làm gì? Cùng Ăn Bằng (Cả Hai) Mắt tìm ra câu trả lời, trong khi lần theo câu chuyện ăn uống gần gũi thuở thơ ấu, đến trải nghiệm styling cầu kì cho món ăn sang trọng nhé!
---
Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi - Hà Chu (ăneat)
---
Kết nối với ăneat qua:
► Instagram: https://www.instagram.com/aneat.vn
► Tiktok: https://www.tiktok.com/@aneat2024
---
Kết nối với We Are FPDB qua:
► Website: https://wearefpdb.com
*FPDB Creative:
► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative
► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative
► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative
► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative

*FPDB Academy:
► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBAcademy
► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_academy
► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_academy

#anbangcahaimat #aneat #fpdb_podcast #fpdb_academy #fpdb #wearefpdb

Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!

Cám ơn các bạn đã ủng hộ!

Ý kiến của Bảo Nguyễn như thế nào về một số quan điểm đối với Food Photography, tố chất nào tạo nên một Nhiếp Ảnh Gia Ẩm Thực chuyên nghiệp, là một bạn trẻ thích khám phá công nghệ mới, hiện đại nhưng đó có phải là tất cả về nhiếp ảnh?

Một Food Photographer trẻ với góc nhìn đa chiều về nghề, Bảo Nguyễn - Founder của Mango Studio sẽ mang đến cho chúng ta những điều thú vị gì đây? Cùng đón xem trong Podcast “Ăn Bằng Mắt” tập 9 này nhé!

Kết nối với Bảo Nguyễn - Food Photographer qua:

► Facebook: https://www.facebook.com/Bao.p0n

► Website: https://www.facebook.com/mangostudiovn

Kết nối với * FPDB Creative qua:

► Website: https://wearefpdb.com

► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative

► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative

► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative

► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative

Host: Đức Bùi

Editor: Tadah Studio

#anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb #fpdb #fpdb_creative #fpdb_academy

Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!Cám ơn các bạn đã ủng hộ!

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

VỀ SERIES PODCAST ĂN BẰNG MẮT:

Mượn chuyện ẩm thực để kể câu chuyện về tư duy, gu làm sáng tạo của các khách mời chính là nét đặc trưng của series podcast Ăn Bằng Mắt. Nếu đó là câu chuyện sống động bởi những con người thú vị nhất đến từ một trong những ngành nghề được quan tâm nhất thị trường hiện nay - Nhiếp Ảnh Ẩm Thực nói riêng và ngành Sáng Tạo nói chung, mang lại nhiều cảm hứng cho bạn, bạn có muốn tham gia cùng chúng tôi không? Hãy theo dõi những câu chuyện hay ho và thú vị, biết đâu bạn cũng sẽ tìm thấy mình từ các chia sẻ từ những người làm nghề đó!

Quay trở lại với tập 8, lần này khách mời của “Ăn Bằng Mắt” - Food Stylist Marcel Vũ sẽ chia sẻ điều gì? Ngành nghề nào sẽ là bước đệm hoàn hảo để bạn bước chân vào nghề Food Stylist? Liệu chỉ đam mê ẩm thực thôi là đã đủ để bạn bắt đầu? Marcel Vũ cùng sự dẫn dắt của host Đức Bùi sẽ cho bạn thêm nhiều insight thú vị về nghề Food Stylist tại Việt Nam.

Chia sẻ quá trình đi từ một đầu bếp trở thành một Food Stylist được mệnh danh là "phù thuỷ biến hoá" các món ăn trong các dự án thương mại cho các thương hiệu lớn, với phương châm "Có chí làm quan, có gan thì làm Food Stylist" - cùng tìm hiểu xem vì sao Marcel Vũ lại lấy tuyên ngôn này để làm nghề nhé!

Kết nối với Marcel Vũ - Food Stylist qua:
► Facebook: https://www.facebook.com/marcelxvu
► Instagram: https://www.instagram.com/marcelwu.studio/
► Website: https://marcelvux.com/

Kết nối với We Are FPDB qua:
* FPDB Creative:
► Website: https://wearefpdb.com
► Facebook: https://www.facebook.com/FPDBCreative
► Instagram: https://www.instagram.com/fpdb_creative
► Tiktok: https://www.tiktok.com/@fpdb_creative
► Behance: https://www.behance.net/fpdb-creative


Host: Đức Bùi
Editor: Tadah Studio

#anbangmat #fpdb_podcast #fpdb_creative #fpdb_studio #fpdb #wearefpdb #fpdb #fpdb_creative #fpdb_academy


Like và Subscribe để thưởng thức thêm nhiều nội dung của FPDB Creative nhé!
Cám ơn các bạn đã ủng hộ!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
VỀ SERIES PODCAST ĂN BẰNG MẮT:
Mượn chuyện ẩm thực để kể câu chuyện về tư duy, gu làm sáng tạo của các khách mời chính là nét đặc trưng của series podcast Ăn Bằng Mắt. Nếu đó là câu chuyện sống động bởi những con người thú vị nhất đến từ một trong những ngành nghề được quan tâm nhất thị trường hiện nay - Nhiếp Ảnh Ẩm Thực nói riêng và ngành Sáng Tạo nói chung, mang lại nhiều cảm hứng cho bạn, bạn có muốn tham gia cùng chúng tôi không? Hãy theo dõi những câu chuyện hay ho và thú vị, biết đâu bạn cũng sẽ tìm thấy mình từ các chia sẻ từ những người làm nghề đó!

Số đầu tiên của Ăn Bằng Mắt trong năm 2022 có vẻ hơi đặc biệt hơn một tí. Trong tập này, chúng tôi kết nối những con người chưa bao giờ ngồi cùng nhau nhưng lại có mối liên kết khá hay trong công việc sáng tạo. Vẫn là buổi “cà phê” Ăn Bằng Mắt như mọi khi, nhưng cuộc trò chuyện mang góc nhìn lạ lẫm và đa dạng hơn nhờ quan điểm sáng tạo của 02 khách mời đang làm Marketing và Design: Hà Chu từ COOKED và Tuấn Hà từ The Lab Saigon.  

Gia vị hấp dẫn nhất của tập podcast này là cuộc trò chuyện sâu về quá trình rebranding của FPDB Creative hợp tác cùng The Lab Saigon. Bạn sẽ có góc nhìn đa chiều từ khách mời Tuấn Hà dưới vai trò một đơn vị sáng tạo, Đức Bùi với vai trò chủ doanh nghiệp và Hà Chu với vai trò chuyên gia Marketing F&B. Hành trình lột xác của FPDB Creative mang đến khá nhiều bất ngờ cho cả “chủ nhà” - chính những người đã “sinh ra” thương hiệu và từng thiết kế cho chính thương hiệu của mình.

Chưa dừng lại ở câu chuyện về FPDB Creative, những góc nhìn thú vị về F&B của hai khách mời cũng là một phần thú vị chúng tôi “chưa lường trước được” khi thu tập podcast này. Bạn có đoán được ước mơ "Ẩm Thực" của Tuấn Hà và Hà Chu là gì không? Hãy bật podcast ngay và nghe đến cuối nhé! 

Host: Khánh Ngọc - Đức Bùi 

Guest: Hà Chu & Tuấn Hà 

*Podcast là một phần của dự án Rebranding FPDB Creative hợp tác cùng The Lab Saigon.

#anbangmat #fpdb_podcast #fpdb #fpdb_creative #fpdb_studio  #wearefpdb