定住旅行家ERIKO　旅して暮らしてせかいとこと‪ば‬ 文化放送PodcastQR

定住旅行家「ERIKO」が、実際に訪れ “定住した国” や 街の暮らしを 「ことば」を キーワードに お話していきます。

今回は、ゲスト「岡根谷実里さんとの旅」その1 ♪〜世界の台所事情〜

世界の台所事情！！食文化について今回はフィンランドの「ソーセージ（マッカラ）」を取り上げました。

＜岡根谷実里さんのプロフィール＞世界の台所探検家 長野県出身、好きな食べ物はおやき。世界各地の家庭の台所を訪れて一緒に料理をし、料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信されています。講演・執筆・研究のほか、全国の小中高校への出張授業も行い現在、訪問国/地域は60以上です。

著書に「世界の台所探検 料理から暮らしと社会がみえる」が青幻舎から発売中です。
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今回は、「イランの旅 その5」 ♪〜食文化とイランの市場について〜

＜たびことば＞「

「バザール」市場という意味です。市場はどの国でも必ずいくようにしている場所の一つで、現地の人の食文化や珍しい食べ物などがみれて楽しい場所。

・イランのバザール

・イランの食事情

・絨毯の上で食べる料理
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今回は、「イランの旅 その4」 ♪〜KYな人は生きにくい!空気を読む大切さ〜

＜たびことば＞「タローフ」社交辞令、気配りのようなことを表す言葉です。タローフを身につけることがイランで生きる術です♪


イランの生活で遭遇するタローフの経験
空気を読みながら生活するイラン人
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今回は、「イランの旅 その3」 ♪〜お正月とお年玉など〜

＜たびことば＞「サレ・ノ・モバラック」明けましておめでとうという意味 お正月にちなんだお話しです。

・お正月前にやる大掃除と厄落とし

・お正月の御供物

・お正月の迎え方

などイランの旅をお楽しみください♪
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今回は、「イランの旅 その2」 ♪〜恋愛観・結婚観の文化の違いを探る！！〜

＜たびことば＞「ドゥステダラム」愛してるという意味。今回はイラン人の恋愛観・結婚観のお話です。恋愛と結婚は別物!? 結婚は家族のためにするもの!?そして、生涯を通して結婚・パートナーと過ごす文化についてぜひお聞きください♪
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今回は、「イランの旅 その1」 ♪〜文化的に日本と似ているところは?〜

＜たびことば＞「サラーム」こんにちはという挨拶です。

イランの日常生活をご紹介そこには「日本と似ている部分」「日本と全く違う部分」がみえてきます!! 
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