#45 ザリガニブーム⁉のお話／中国語では「小さなロブスター」、料理店舗数はマック超え、世界最大の生産量、食レポも現地からお届け

今回は中国のザリガニブームについて現地よりレポートします。

ー中国では「小龍蝦（小さいロブスター）」と呼ばれ高級食材扱い！？

ー料理店舗数はマクドナルド超え

ー中国はザリガニ生産世界最大

ーザリガニの中国式調理法＆味付けのバリエーション

ー短大にザリガニ学部が設立された！

ーツイートのご紹介

などなど

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