Techniques Pastry Carlos Alberto Vázquez Solís
-
- Onderwijs
They Will like it.
-
Techniques of pastry
THE PODCAST TALKS ABOUT THE 3 SPONGES ELABORATION TECHNIQUES (COLD, WARM, AND SEPARATED)
THE PODCAST INCLUDES THE EXPLANATION OF THE FOLLOWING SPONGES:
• GENOISE
• ROULÉ
• JOCONDE
• CULLIÈRE
Top-podcasts in Onderwijs
Omdenken Podcast
Berthold Gunster
De Podcast Psycholoog
De Podcast Psycholoog / De Stroom
HELD IN EIGEN VERHAAL
Iris Enthoven
OERsterk Podcast met drs. Richard de Leth
Drs. Richard de Leth
Een Goed Systeem
Yousef & Willem / De Stroom
Wie redt Wilbert (en de rest van de mensheid)?!
NPO Luister / VPRO