Epidemiologisk John Martin Fredriksen

Lars Edvin Samnøy har en mastergrad i idrettsvitenskap fra Norges Idrettshøgskole, og har tidligere jobbet som både sportssjef og juniorlandslagstrener hos Norges Styrkeløftforbund. I denne episoden prater vi om hvordan det norske styrkeløftmiljøet har klart å hevde seg i verdenstoppen, hvordan idretten har utviklet seg de siste årene, og hvordan idrettens fremtid kan se ut. Lars forteller også om hvordan hans egen trenerfilosofi har endret seg med tiden.

00:00 Introduksjon
06:56 Antall norske styrkeløftere idag
08:00 Økende interesse
09:24 Alder og prestasjon
11:48 Gullalderen
13:00 Dietmar mengdetrening
18:05 Innflytelse fra andre treningssystemer
19:18 Utstyrsfri styrkeløft
21:40 Ray Williams (USA)
24:02 Carl Yngvar Christensen
26:35 Dietmar Wolf
29:12 Muskelmasse og teknikk
31:27 Andre Midtby og Bo Andre Bergan
32:50 Sheiko, Dietmar og treningsvariasjon
36:05 Formtopping før og nå
37:59 Autoregulering og Mike Tuchscherer
48:16 RPE og RIR
51:27 Teknisk maksløft
56:35 Styrkeløft trenerutdanning
01:01:24 Frekvensprosjektet
01:02:12 Trenerfilosofi
01:07:46 Prioriteringer for unge og uerfarne løftere
01:12:50 Hvordan programmeringen til Lars har endret seg
01:21:06 Fremtiden for norsk styrkeløft
01:27:45 Antidopingkulturen i det norske styrkeløftmiljøet

Stian Larsen er doktorgradsstipendiat hos Nord Universitet hvor han forsker på styrketrening med særlig fokus på knebøy, og har allerede publisert en rekke studier på bl.a knebøy, benkpress og autoregulering. Stian er også administrerende direktør hos CARE Treningssenter, foreleser hos AFPT og online coach.

00:00 Introduksjon
08:00 Utfordringer innen idrettsvitenskap 
17:45 Måling av kraftutvikling
18:40 Måling av muskelaktivering
27:00 Bret Contreras, hip thrust og EMG
30:15 Knebøy og stangplassering
33:28 Knebøy, stangplassering og benbredde
38:44 Knebøy og grepsbredde
40:03 Knebøy og svikt i øvre rygg
45:40 Knebøy og sticking regions
51:27 Benkpress og prestasjonsfaktorer
55:42 Benkpress og legdrive
59:00 Benkpress og sticking regions
01:00:07 Støtteøvelser til benkpress
01:04:56 Spesifisitetsprinsippet
01:08:39 Støtteøvelser til knebøy
01:11:40 Muskelvekst i setemuskulatur
01:12:40 Autoregulering


Omtalt i episoden
Jorn Trommelen https://www.nutritiontactics.com/strength-training-studies-underpowered-ironic-muscle-hypertrophy-stats-explained/
Andrew Vigotsky https://andrewvigotsky.com/publications/
Normalisering https://www.intechopen.com/chapters/40113
Eric Helms https://www.strongerbyscience.com/specificity/
Autoregulering https://coach-haugen.no/artikler/autoreguleringsguiden

Ove Sollie, PhD, er idrettsfysiolog og sportssjef for terrengsykling hos Wang Toppidrett Oslo. Han har en doktorgrad i idrettsvitenskap fra Norges Idrettshøgskole, og har lang erfaring som trener innenfor både langrenn og sykkelsport.

Innhold
00:00 Introduksjon
07:50 Distanser i sykling
09:05 Sykling som treningsform
10:15 Watt
11:55 Makspuls
12:45 Laktat
14:30 Autoregulering
17:10 VO2 max i sykling
18:30 Mekanisk belastning under sykling
20:55 Substratbruk under sykling
26:15 Lavkarbo og sykling
33:00 Glykogen
34:55 Proteiner
37:05 Energidrikker og PWO
40:45 Kombinasjon av styrke og utholdenhet
43:45 Mat før, under og etter trening
49:43 Restitusjon
51:45 Energibehov hos idrettsutøvere

Synnøve Næss, PhD, er klinisk ernæringsfysiolog og forsker hos Havforskningsinstituttet. Under sin doktorgrad forsket hun på jodstatus i den norske befolkning med fokus på barn, gravide og ammende.

Innhold
00:00 Introduksjon
06:10 Hva er jod
08:50 Anbefalt inntak
09:45 Innhold i mat
13:20 Jodmangel i Norge
17:15 Konsekvenser av jodmangel
21:05 Måling av jodinntak
30:00 Tilskudd
32:15 Tang, tare og sjøgress
34:05 Analysering av jodinnhold i tilskudd og matprodukter
36:21 Høydosetilskudd av jod
37:24 Nori
37:50 Tyreoideahormoner
39:07 Forskning og kunnskapshull
42:48 Biomarkører på jodinntak

Jacob Juel Christensen, PhD, er klinisk ernæringsfysiolog og forsker hos Universitetet i Oslo. Hans forskning fokuserer på å undersøke hvordan genetikk og livsstil påvirker plasmalipider og andre risikofaktorer for hjerte- og karsykdommer. Han er involvert i både kliniske kostintervensjoner og epidemiologiske studier hvor han har ansvar for statistiske analyser. Her bruker han metoder fra både biostatistikk og bioinformatikk til å analysere forskjellige omics-datasett på leting etter potensielle biomarkører for både kostinntak og hjerte-kar-risko.

Innhold
0:00 Introduksjon
2:35 Lipider og lipoproteiner
12:00 Kolesterolmålinger
16:20 Aterosklerose 
22:35 Screening og undersøkelse av aterosklerose 
30:20 LDL som kausal risikofaktor 
38:10 Hjertevennlige kostholdsmønstre
42:15 Kaffe
44:30 Omega 3
48:17 Omega 6
56:30 Transfett
1:02:00 Meieriprodukter
1:06:50 Medikamenter
1:19:50 Kolesterolskeptikere