Jod na diecie roślinnej - znaczenie, spożycie, źródła i bilansowanie Iwona Kibil & Michał Czapla podcast

Ten odcinek podcastu przeznaczony jest bilansowaniu jod na diecie roślinnej.
Z podcastu dowiesz się, jakie znaczenie jod ma w naszym organizmie (za co jest odpowiedzialny), jakie są skutki jego niedoborów i nadmiarów, jakie mamy źródła jodu w diecie, jak wygląda spożycie i status jodu w organizmie wegan i wegetarian i jak zbilansować dietę, aby nie dopuścić do jego niedoborów.

Odcinek podcastu powstał w partnerstwie z marką suplementów diety  Naturell, która jest sponsorem podcastu.
https://www.naturell.pl/

_________
Badania i istotne odnośniki wspomniane w podcaście:

doi: 10.1093/nutrit/nuac032.
doi: 10.3390/nu12061606.
doi: 10.3390/nu15051163
doi: 10.3390/nu14112209

Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 16 września 2010 r. w sprawie substancji wzbogacających dodawanych do żywności.