Как открыть ресторан на Патриарших / История успеха шеф-повара / Топ-5 правил успешного ресторана

Рады представить нашего нового гостя, Виталия Истомина – основателя таких ресторанов как, Narnia, Loona, PATRIKI и AVА.patriki.

Еще больше информации о продвижении бизнеса в онлайн и маркетинге пишем в нашем телеграм-канале.

Подписывайтесь https://t.me/hopegroupblog

Ведение ресторанного бизнеса - это непросто. В нашем подкасте вы узнаете об удивительной кулинарной карьере, успешном управлении ресторанами и личных качествах, необходимых для процветания в бизнесе.

Во время беседы обсудили:

- с чего начиналась кулинарная карьера? 

- как успевать контролировать весь процесс? 

- как подобрать меню, которое захотят попробовать? 

- ходят ли сотрудники к конкурентам?

- сколько стоит открыть ресторан в центре Москвы?

- почему в одних ресторанах полная посадка, а в других - нет? 

- ТОП-5 условий, чтобы ресторан окупался

- конкуренцию внутри ресторана.

- влияние имиджа владельца на ресторан.

- как справляться со стрессом?

- личностные качества для бизнеса.

Приятного просмотра, будем рады вашим лайкам, репостам и комментариям!

Гость выпуска:

Виталий Истомин – https://instagram.com/istomin_vitaly

Заведения на Патриарших прудах:

https://instagram.com/ava.patriki

https://instagram.com/patriki.moscow

Смотрите или слушайте этот подкаст про маркетинг, онлайн-продвижение и бизнес, ставьте лайк и задавайте интересующие вас вопросы в комментариях под этим видео.

Переходите на другие площадки:

📎 Telegram - https://t.me/hopegroupblog

📎 Instagram - https://instagram.com/hopegroup.blog

📎 Сайт - https://hopegroup.ru

_______________________________________________________________

Подкаст от основателей digital-агентства Hope Group, в котором Сергей и Шухрат обсуждают с гостями темы бизнеса и маркетинга: эксперты делятся своими успешными кейсами либо рассказывают об ошибках, которые помогли получить уникальный опыт. Разбираем смежные темы, которые так или иначе касаются маркетинга и дают слушателям пищу для размышлений.

Интересно, полезно, экспертно.