Một số thực phẩm sẽ làm kết quả kiểm tra nồng độ cồn dương tính Sống khoẻ

Ngoài những đồ uống có cồn, có rất nhiều thực phẩm, món ăn có thể sẽ khiến kết quả thử nồng độ cồn hiện dương tính.
Một số thực phẩm sẽ làm kết quả kiểm tra nồng độ cồn dương tính bao gồm: trái cây chín, có lượng đường cao (vải, sầu riêng, chôm chôm…), các loại nước sốt cay nóng, ngũ cốc nguyên hạt. Nước uống năng lượng, soda lên men cũng nằm trong danh sách này.
Ngoài ra "thức ăn gây khó tiêu, gây ợ hơi cũng gây ra khí ethanol và chúng ta có kết quả dương tính giả" - PGS.TS Nguyễn Quang Dũng, Phó Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Viện Đào tạo Y học dự phòng và Y tế công cộng, Trường Đại học Y Hà Nội thông tin.

Get bonus content on Patreon
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.