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In meinem Podcast-Format dreht sich alles rund um die Themen Ernährung, persönliche Weiterentwicklung, Gesundheit und Bewusstsein.

Mit ausgewählten Experten, leidenschaftlichen Persönlichkeiten und Vordenkern innerhalb und außerhalb der Ernährungsbranche-Welt gehe ich regelmäßig on Air.

Michaelas - Am Küchentisch Michaela Mayr

    • Hälsa och motion

In meinem Podcast-Format dreht sich alles rund um die Themen Ernährung, persönliche Weiterentwicklung, Gesundheit und Bewusstsein.

Mit ausgewählten Experten, leidenschaftlichen Persönlichkeiten und Vordenkern innerhalb und außerhalb der Ernährungsbranche-Welt gehe ich regelmäßig on Air.

    Der Einfluss von New Work auf die Ernährung l Grüner Pulver im Check l Superfood Rucola!

    Der Einfluss von New Work auf die Ernährung l Grüner Pulver im Check l Superfood Rucola!

    Hast du schon von "New Work" gehört? Die Arbeitswelt wird flexibler und soll auch sinnstiftender sein. Diese Veränderungen beeinflussen auch unsere Ernährung. Esszeiten sind nicht mehr so starr wie früher; stattdessen verabreden wir uns zu virtuellen Kaffeedates. Und oh, auch die Inhalte unserer Mahlzeiten wandeln sich: mehr Nährstoffe, weniger Zubereitungszeit – einfach großartig! Mehr zu meinem Konzept auch für Firmen findest du auf meiner Website: Workshops | Michaelas Home 
    Im Gesundheitsthema der Woche dreht sich alles um grüne Pulver: Brokkoli, Spirulina oder Gerstengras könnten wahre Alleskönner sein, doch es gibt auch Schattenseiten. Hör rein und erfahre, warum ich nicht immer zu grünen Pulvern rate.
    Aber wozu ich definitiv rate, sind echte Lebensmittel und richtige Zutaten, wie zum Beispiel Rucola. Dieses Superfood ist extrem wandelbar in der Küche, ob in leuchtend grünen Knödel oder Pfannkuchen. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren!
    Grüne Knödel: Grüne Knödel mit Pilz-Miso-Sauce (michaelas.net)Grüne Pfannkuchen: Grüne Rucola-Pfannkuchen (michaelas.net) 
    Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an mayr.michaela@gmx.at. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net.
    Bleib gesund und bis bald. 😊
    Deine Michaela

    • 19 min
    Hurghada Reisebericht: Lohnt sich ein Urlaub in Ägyptens beliebtem Badeort?!

    Hurghada Reisebericht: Lohnt sich ein Urlaub in Ägyptens beliebtem Badeort?!

    Nach einer kurzen Pause, in der wir nicht auf Sendung waren, haben wir die vergangene Woche genutzt, um uns bei angenehmen 30 Grad die Sonne auf den Bauch scheinen zu lassen. Diesmal haben wir die Welt der Pauschalreisen in Hurghada erkundet. Für alle, die gutes Wetter, exzellenten Service, wunderschöne Korallenriffe und hervorragendes Essen schätzen: Ja, Hurghada ist definitiv eine Reise wert.
    In der aktuellen Folge sprechen wir ausführlicher über diese faszinierende Destination und teilen unsere Erlebnisse – nicht alle davon waren durchweg harmonisch. Bleib dran für spannende Einblicke und viel Vergnügen beim Zuhören!
    Wer weitere tolle Destinationen zu erkunden suchst, findet in meiner Reisesparte 27bites mehr: https://www.michaelas.net/food-nomadin
    Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an mayr.michaela@gmx.at. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net.
    Bleib gesund und bis bald. 😊
    Deine Michaela
     
    AAAAAAAAAAAAAACHTUNG:
    Hier noch die Infos zum Koch-Workshop:
    https://www.michaelas.net/koch-workshop 
    Ich würde mich sooo freuen, ganz viele von euch dort zu sehen. :)  

    • 27 min
    Blähbauch oder doch eher Sibo: Was führt zu einem aufgeblähtem Bauch? Experteninterview mit Bauchdetektivin Daniela

    Blähbauch oder doch eher Sibo: Was führt zu einem aufgeblähtem Bauch? Experteninterview mit Bauchdetektivin Daniela

    In dieser Episode von 'Am Küchentisch' widmen wir uns einem alltäglichen Problem, das viele von uns kennen – dem Blähbauch. Wir haben eine Expertin, Daniela, eine erfahrene Ernährungsberaterin und Bauchdetektivin, eingeladen, um gemeinsam die Ursachen dieses unangenehmen Gefühls zu ergründen.
    Erfahrt, wie Ernährung, Trigger-Lebensmittel, Stressfaktoren und die Aufnahme unserer Nahrung den Blähbauch beeinflussen können. Lasst uns gemeinsam nach Lösungsansätzen suchen und mehr darüber erfahren, wie wir unseren Bauch glücklicher machen können.
    Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an mayr.michaela@gmx.at. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis zur nächsten Woche!
     
    Hier die versprochenen Infos zu Daniela:
    Wissenshappen Blähbauch: https://elopage.com/s/bauchdetektivin/wissenshappen-blaehbauch
    Wissenshappen SIBO: https://elopage.com/s/bauchdetektivin/wissenshappen-sibo
    Bauchdetektivgeschichte zur SIBO: https://letscast.fm/sites/bauchdetektivgeschichten-d8f1a4cd/episode/013-sibo-duenndarmfehlbesiedelung-erkennen-und-behandeln
    De-stress Programm: https://elopage.com/s/bauchdetektivin/de-stress
    Website: https://www.danielamulle.at/Formularbeginn
     

    • 31 min
    Ernährungsempfehlungen der DGE | Essen für die Libido

    Ernährungsempfehlungen der DGE | Essen für die Libido

    Willkommen zu einer neuen Podcast-Episode „Am Küchentisch“. Der Frühling lässt meine Glücksgefühle höher hüpfen, und ich fühle mich frisch verliebt. Das ist auch das perfekte Stichwort, denn heute geht es ebenfalls um die Liebe. 😉 Gibt es tatsächlich Lebensmittel, die unsere Libido anregen können? Hör rein und lass dich überraschen.
    Im Wrap-Up geht es um die neuen Ernährungsrichtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung). Ein Ei pro Woche und 300 g Fleisch pro Woche? Zu viel oder zu wenig? Was sagen uns solche Richtlinien? Darum soll es unter anderem heute gehen. Viel Spaß beim Reinhören. 😊
    Hier noch ein potenzförderndes Kürbiskernpanade-Rezept:  Tofu mit Kürbiskernpanade und Rotkohlsalat (michaelas.net)
    Hier der Wassermelonen-Salat mit Rosenwasser: Wassermelonen-Salat (michaelas.net)
    Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an mayr.michaela@gmx.at. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. 😊

    • 15 min
    Steigere deine Gehirnleistung: Warum manche Lebensmittel smart machen

    Steigere deine Gehirnleistung: Warum manche Lebensmittel smart machen

    Willkommen zu einer weiteren Ausgabe des Nr. 1 Holistic Health Podcast - heute im Wrap-Up ein Dankeschön an dich. Das Format hier "Am Küchentisch" wächst, und du bist Teil dieses Erfolgs, was mich wirklich freut und ich als Chance sehe, das "Feuer" für Gesundheit und Ernährung weiterzutragen.
    Denn Ernährung hat so viel Einfluss: unter anderem auf unsere Gehirnleistung. Das ist auch das Gesundheitsthema der Woche, und ich teile drei Hero-Lebensmittel, die deine Gehirnleistung ankurbeln. Hier sind die Rezepte:
    Vollkornnudeln mit Porree & Walnuss-Orange-Sauce (michaelas.net)
    Schokoladen-Nuss-Riegel (michaelas.net)
    Gerösteter Rosenkohl (michaelas.net)
    Hast du Lust, sie nachzukochen? Schreib mir, sende mir dein Feedback, lass uns im Austausch bleiben. Vielen Dank, dass du wieder eingeschaltet hast. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis bald. 😊

    • 15 min
    Marrakesch aka Marrakesch: Von traditionellen Riads bis zu einzigartigen Speisen

    Marrakesch aka Marrakesch: Von traditionellen Riads bis zu einzigartigen Speisen

    Willkommen zu einer neuen Folge von "Am Küchentisch" – diesmal mit einer Sonderepisode über Marrakesch. Ein Reiseziel, dem wir hier mehr Aufmerksamkeit widmen möchten. Von Fakten über die Stadt, Riads und Hammams bis hin zu einem Rundumschlag mit Markus – wir verraten Insider-Tipps und vor allem, was du auf keinen Fall essen solltest, wenn du kein großer Fan von Lamm bist. Vom Minztee bis zu Msemmen: Tauche mit uns ein in die Welt von 1001 Nacht.
    Restaurant- und Hotelempfehlungen findest du hier: 27 bites in Marrakesch (michaelas.net)
    Hast du Fragen, Anregungen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an mayr.michaela@gmx.at. Mehr von mir und spannende Themen findest du auf www.michaelas.net. Bleib gesund und bis zur nächsten Woche!

    • 22 min

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